マディソンズ

いちごとルバーブのウォッカ | ラベンダーシロップ | レモンジュース | ピーチビターズ | プロセッコ

ティトの手作りウォッカ | セントエルダーリキュール | グリーンシャルトリューズ | ラズベリーピューレ | 新鮮なレモン | ゴムシロップ | セルツァー

フロール・デ・カーニャ 7年 | アマーロ・アヴェルナ | ブラウンシュガーとセージシロップ | 新鮮なレモン

ヘンドリックスジン | セラーノシロップ | レモンジュース | 新鮮なローズマリー | キュウリ

ドメロズハニーリキュール | バタースコッチシロップ | ドメーヌ・ド・カントン | オルレアンビターズ（ホットで提供）

ウォレルシャイムプレスハウスブランデー | カベルネ | 新鮮なレモンとオレンジ | ハチミツ | ジンジャーブレッドシロップ | セルツァー

モンテロボスメスカル | メープルシロップ | チェリーバークビター | アンゴスチュラビター

自家製インフューズドエスプレッソライウイスキー | カルパノアンティカ | オレンジビターズ

グレンフィディック 12年 | ドランブイ | カモミール | ハニー

詳細はサーバーにお尋ねください

季節の付け合わせと共に提供

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豚肩肉 | 'ndujaチーズ | 青ねぎ | ハラペーニョ | ピクルスオニオン | コリアンダー

すべてのクラッカー | 大根とフェンネルのサラダ | ディジョンマスタード

天ぷらの衣 | ランチ

野生のキノコ | グリュイエール | 新鮮なハーブ | シャロット

伝統的なトマト | ペスト | パルメザン | バルサミコガストリック

トリュフオイル | パルメザン | アイオリ

ソースの選択 (1); メープルシラチャ、BBQ、ランチ、ブルーチーズ

セロリ | ブルーチーズ

ミックスグリーン | キュウリ | グレープトマト | 赤玉ねぎ | 大根

ロメイン | 赤玉ねぎ | クルトン | パルメザン | アンチョビ

赤と金のビート | ミックスグリーン | シェーブル | ペピタ | レモンペッパービネグレット

ミックスグリーン | カボチャ | ザクロ | シェーブルチーズ | キャラメルベーコン | バルサミコビネガー

2つの4オンスのフォックスヘリテージファームビーフパティ* アルチザンベーカリーバターロール。アメリカンチーズ | ディジョネーズ | ピクルス; スライスオニオン（サービス品）

千切りレタス | ディルピクルス | とがらしソース

グリュイエール | シェリーキャラメルオニオン | ケーパートリュフアイオリ

きゅうり | 大根 | 青リンゴ | レタス | ダイナマイトソース

ライ麦 | ルッコラ | クランベリーアイオリ

ストリートコーン | コティジャチーズ | シシトウペッパー | トガラシアイオリ

キエルバサ | ほうれん草 | ゴーダクリームソース | チェリートマト

そば | 人参 | キャベツ | きゅうり | コリアンダー | ポン酢 | 四川ガストリック

フィンガーリングポテト | カリフラワー | ヴィトルヴィアンファームのニンジン | ポートワインリダクション