キャニオン・スモークハウス

キャニオン・スモークハウスは、料理学校で訓練を受けたシェフが手がけるスロースモークバーベキューを専門としています。ダイナーたちは、バランスの取れたドライラブで味付けされた柔らかく風味豊かなプルドポーク、リブ、ブリスケットを絶賛しています。フライやコールスローなどのクラシックなサイドメニューが、満足感のあるボリューム満点の食事を引き立てます。