ザ・ポーツマス・アームズ
The Portsmouth Arms
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31 | 6/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
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評価
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メニュー
私たちのお気に入りの小皿料理のトリオ - ラムコフテとタジキ、バッファローホットウィング、スパイシーなロースト新じゃがいも。完璧なワインペアリング:フルーリー・クリュ・ボージョレ、ラ・レーヌ・ド・ラレニテ - 香り高く、スパイスのタッチがこのシェアリングボードのようなピクニックスタイルの食事にぴったりです。
ニンニクとタイムを加えた丸ごとの焼きカマンベール、パンとセロリ、ニンジンのスティック付き
小皿のトリオ - ファラフェルとタジキ、ガーリック風味のフムスとフラットブレッド、フェタチーズ入りのミックスオリーブ
私たちのお気に入りのパンのセレクション - ガーリックフラットブレッド、フォカッチャ、オリーブオイルとバルサミコ酢でディップするサワードウとバター
スパイシーなバッファローチキンウィングと冷たいブルーチーズディップ
自家製で、温かいカリカリのロールパンとバターが添えられています - 今日のフレーバーについてはチームメンバーにお尋ねください(グルテンフリーロールもあります)
チキンレバーの滑らかなパテにチャツネ、サワードウのクルトン、ルッコラを添えました。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの savory パテとバランスを取ります
むきエビ、トマト、キュウリ、ネギ、セロリをマリーローズソースで和え、麦芽入りサワードウパンとバターを添えたクラシックなカクテル
深く揚げられ、塩で味付けされ、素朴なタルタルソースと一緒にシンプルに提供されます
トマトと玉ねぎのチャツネとチーズのレアビットトッピングをのせたパリッとしたポテトスキン
ルッコラ、バルサミコグレーズ、トマトと玉ねぎのチャツネ
ジューシーなミンチラムの串焼き2本をヨーグルトときゅうりのディップ、赤玉ねぎ、ミント、チリのサラダと共に提供します(小食のメインコースとして、3本目の串焼き、追加のサラダ、温かいピタパンを試してみてください)
キャラメル化されたマリネ豆腐を、ローストした野菜、赤玉ねぎ、ルッコラ、チェリートマトのサラダにバルサミコグレーズをかけて
スライスしたスティッキーな鶏胸肉(冷やして提供)をスモークベーコンとアボカドのサラダの上にのせ、ハニー&マスタードドレッシングで仕上げ、サワークリームを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ホッピングヘアー - 花のような香りとシトラスのホップが、塩気のあるベーコンとバランスを取る苦味を提供します。
ライスと赤いチミチュリドレッシングを添えたプロヴァンス風の野菜シチュー
クリーミーなタラゴンソースで煮込まれたジューシーな鶏の足と、つぶした新じゃがいも、季節の野菜を添えた一品。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ファースティファーレット - ビールの微妙でスパイシーな甘さが肉のリッチさとよく合います。
手作りのハム、目玉焼き、チップス、グリルしたマリネトマトと甘いトマトチャツネを添えて。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの伝統的なクラシックの肉の風味を引き立てます。
ハチミツとマスタードでグレーズした低温調理のビーフショートリブのペア、ルッコラ、チェリートマト、赤玉ねぎのサラダ、皮付きフライドポテト、ハチミツとマスタードのディップ付き
8オンスの骨付きラムチョップをミディアムで提供し、グラタンポテト、グリーンビーンズ、フルーティーなカンバーランドソースを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ポーチャーズチョイス - ビールのフルーティーさがカンバーランドソースの甘さと相性が良く、微妙な苦味と炭酸が一口ごとに口の中をリフレッシュします。
バターを塗ったマッシュポテトの上に、庭のエンドウ豆とリッチなヘレフォードシャーのサイダーと赤玉ねぎのグレービーを添えたクラシックなカンバーランドソーセージリング
ポテトニョッキ、ズッキーニ、チェリートマト、ほうれん草にブルーヴィニーをトッピングし、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラのサラダとガーリックフラットブレッドを添えて提供します。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ゴールデンチャンピオン - エルダーフラワーのヒントがあり、野菜の甘さを引き立てる軽やかな夏のビール
グリルしたトマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピー、チップス、そして目玉焼きまたはパイナップルのいずれかを添えて
ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニー チーズディップ / ブラックガーリックバター
自家製で毎週日曜日に新鮮にローストされ、ヨークシャープディング、牛脂でローストしたポテト、季節の野菜、濃厚なグレービーと共に提供されます。ベジタリアンオプションも利用可能です。
サクサクのパン粉をまぶしたスカンピ、タングルフットビールで衣をつけたフィッシュフィレ、タラとほうれん草のフィッシュケーキ、フライドポテト、マッシュピー、そしてチップショップカレーソース
持続可能な方法で調達された食材を使用し、私たちの自家製クリスプ・タンブルフットビールバッターでコーティングされています。チップス、素朴なタルタルソース、マッシュピーまたはガーデンピーのいずれかを添えて提供します。完璧なワインペアリング:ピクプール・ド・ピネ、デュック・ド・モルニー - 塩味のあるエッジと基盤となる鉱物感が、私たちの素晴らしい揚げ魚と相性抜群です。
オーブンで焼いたタラのロインと緑の野菜の盛り合わせ、ラタトゥイユ
炭火焼きのイギリス産ビーフパティを重ね、キャラメライズされたスモークベーコン、溶けたモントレージャックチーズ、コスレタス、スライストマト、そして私たちのバーガーソースを使用しています
グリルした鶏肉のフィレにモントレージャックチーズ、パリッとしたスモークベーコン、シーザーマヨネーズ、細切りのコスレタス、スライスしたトマトをトッピング
軽くスパイスを効かせたバターナッツスクワッシュ、ひよこ豆、あずき豆、種子と豆類、コスレタスとスライスしたトマトの上に、タジキと薄切りの赤玉ねぎを添えて
私たちのシグネチャーパイ – 豊かなベルベットのグレービーで煮込まれたイギリス産ステーキ、受賞歴のあるタンブルフットビールを使用し、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜を添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):タンブルフット – 他に何があるでしょう?完璧な組み合わせです!
手でちぎった鶏肉、ほぐしたハムホック、リークをバターを使ったマッシュポテト、季節の野菜、白ワインとパセリのソースと共に提供します
クラシックなチキン&ハムホックとステーキ&タンブルフットパイのミニチュア版、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜付き
じっくりと調理され、軽くスパイスが効いており、チーズ入りマッシュ、季節の野菜、ローストトマトソースが添えられています
グルテンフリー対応
黒ニンニクバター / ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニーチーズディップ
新鮮なフルーツ、メレンゲ、ミニマシュマロ、ウエハースを温かいチョコレートディップで
ブルーベリー入りのレモンクリーム
乳製品のカスタード、クリーム、またはマダガスカルバニラアイスクリームのいずれかを添えて提供されます
マダガスカルバニラアイスクリームを添えたオールドスクールのクラシックプディング
砕いたメレンゲ、イチゴ、ホイップクリーム、ラズベリーソース
素晴らしいチョコレートブラウニー、ダークチョコレートソースとデボンシャークリームアイスクリーム。完璧なワインペアリング:カベルネ・ソーヴィニヨン、ル・サンリゲ・ド・ラ・モンターニュ・リザーブ - 野生の地中海のハーブとスパイスのヒントが、私たちの有名なチョコレートデザートと美しく組み合わさります。
プリンを置くスペースが足りないですか?私たちのミニプディングのいずれかを試してみてください:レモンポセット、イートンメッセ、または冷たい季節のフルーツクランブルとカスタード
私たちのお気に入りの小皿のトリオ - ラムコフテとタジキ、バッファローホットウィング、スパイシーロースト新じゃがいも。完璧なワインペアリング: フルーリー・クリュ・ボージョレ、ラ・レーヌ・ド・ラレニテ - 香り高く、スパイスのタッチがこのシェアリングボードのようなピクニックスタイルの食事にぴったりです。
ニンニクとタイムを加えた丸ごとのベイクドカマンベール、パンとセロリ、ニンジンのスティック付き
小皿のトリオ - タジキを添えたファラフェル、ガーリック風味のフムスとフラットブレッド、フェタチーズとミックスオリーブ
私たちのお気に入りのパンのセレクション - ガーリックフラットブレッド、フォカッチャ、オリーブオイルとバルサミコ酢でディップするサワードウとバター
スパイシーなバッファローチキンウィングと冷たいブルーチーズディップ
自家製で、温かいカリカリのロールパンとバターが添えられています - 今日のフレーバーについてはチームメンバーにお尋ねください(グルテンフリーロールも利用可能)
滑らかなチキンリバーのパテにチャツネ、サワードウのクルトン、ルッコラを添えています。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの風味豊かなパテとバランスを取ります
むきエビ、トマト、キュウリ、ネギ、セロリをマリーローズソースで和え、麦芽サワードウパンとバターを添えたクラシックなカクテル
深く揚げて塩で味付けし、素朴なタルタルソースと一緒にシンプルに提供されます
カリカリのポテトスキンにトマトオニオンチャツネとチーズのレアビットトッピングをのせたもの
ロケット、バルサミコグレーズ、トマトオニオンチャツネ
ジューシーなミンチラムのスキューア2本をヨーグルトきゅうりディップと赤玉ねぎ、ミント、チリサラダと共に提供します(小食のメインコースとして、3本目のスキューア、追加のサラダ、温かいピタパンを試してみてください)
キャラメル化したマリネ豆腐とロースト野菜、赤玉ねぎ、ルッコラ、チェリートマトのサラダにバルサミコグレーズをかけたもの
スライスしたスティッキー チキンブレスト(冷やして提供)をスモークベーコンとアボカドのサラダの上にのせ、ハニーマスタードドレッシングで仕上げ、サワークリームを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ホッピングヘア – 花のような香りとシトラスのホップが、塩気のあるベーコンとバランスを取る苦味を提供します。
プロヴァンス風の野菜シチューで、ご飯と赤いチミチュリドレッシングが添えられています
クリーミーなタラゴンソースで煮込まれたジューシーな鶏の足と、潰した新じゃがいも、季節の野菜。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ファースティ ファレット - ビールの微妙でスパイシーな甘さが肉のリッチさとよく合います
手作りのハム、目玉焼きとチップス、グリルしたマリネトマトと甘いトマトチャツネを添えて。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの伝統的なクラシックの肉の風味を引き立てます。
ハニーマスタードグレーズのスロークックビーフショートリブ2本、ルッコラ、チェリートマト、赤玉ねぎのサラダ、皮付きフライ、ハニーマスタードディップ
骨付きのラムチョップ8オンスをミディアムで提供し、グラタンポテト、グリーンビーンズ、フルーティーなカンバーランドソースを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ポーチャーズチョイス - ビールのフルーティーさがカンバーランドソースの甘さと相性が良く、微妙な苦味と炭酸が一口ごとに口の中をリフレッシュします。
クラシックなカンバーランドソーセージリング、バターを塗ったマッシュポテト、ガーデンピー、リッチなヘレフォードシャーサイダー赤玉ねぎグレービー
ポテトニョッキ、ズッキーニ、チェリートマト、ほうれん草にブルーヴィニーをトッピングし、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラのサラダとガーリックフラットブレッドを添えて提供します。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ゴールデンチャンピオン - エルダーフラワーのヒントがあり、野菜の甘さを引き立てる軽やかな夏のビール
グリルトマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピース、チップス、目玉焼きまたはパイナップルのいずれかと一緒に
ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニー チーズディップ / ブラックガーリックバター
自家製の新鮮なローストを毎週日曜日に提供し、ヨークシャープディング、ビーフドリッピングローストポテト、季節の野菜、濃厚なグレービーと共にお楽しみいただけます。ベジタリアンオプションも利用可能です。
クリスプ クラムド スキャンピ、私たちのタンブルフット ビール バッター フィッシュ フィレとコッド スピナッチ フィッシュケーキ、チップ、マッシー ピース、チップ ショップ カレー ソース付き
持続可能な方法で調達され、私たちの自家製クリスプ・タンブルフットビールバッターでコーティングされ、チップス、素朴なタルタルソース、マッシュピーまたはガーデンピーの選択と共に提供されます。完璧なワインペアリング:ピクプール・ド・ピネ、デュック・ド・モルニー - 塩味のエッジと基礎的な鉱物感が私たちの素晴らしい揚げ魚と素晴らしい相性です
オーブンで焼いたコッドのロインと緑の野菜の盛り合わせ、ラタトゥイユ
炭火焼きのイギリス産牛肉パティを重ね、キャラメリゼされたスモークベーコン、溶けたモントレージャックチーズ、コスレタス、スライスしたトマト、そして私たちのバーガーソースを使用しています
グリルチキンフィレにモントレージャックチーズ、クリスプスモークベーコン、シーザーマヨ、シュレッドコス、スライストマトをトッピング
軽くスパイスの効いたバターナッツスクワッシュ、ひよこ豆、あずき豆、種子、豆類、コスレタス、スライストマト、タジキソースと薄切りの赤玉ねぎを添えて
私たちのシグネチャーパイ - 豊かなベルベットのグレービーで煮込まれたイギリス産ステーキ、受賞歴のあるタングルフットビールを使用し、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜を添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):タングルフット - 他に何がある?完璧なペアリング!
手でちぎった鶏肉、ほぐしたハムホック、リーク、バターを使ったマッシュポテト、季節の野菜、白ワインとパセリのソースを添えて
クラシックチキンハムホックとステーキタンブルフットパイのミニチュア版、バター入りマッシュと季節の野菜付き
ゆっくりと調理された軽いスパイス、チーズマッシュ、季節の野菜、ローストトマトソース
グルテンフリー利用可能
ブラックガーリックバター / ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニーチーズディップ
新鮮なフルーツ、メレンゲ、ミニマシュマロ、ウエハースを温かいチョコレートディップで
ブルーベリー入りのレモンクリーム
乳製品のカスタード、クリーム、またはマダガスカルバニラアイスクリームのいずれかを添えて提供
マダガスカル・バニラアイスクリームを添えたオールドスクールのクラシックプディング
砕いたメレンゲ、いちご、ホイップクリーム、ラズベリーソース
素晴らしいチョコレートブラウニー、ダークチョコレートソースとデボンシャークリームアイスクリーム。完璧なワインペアリング:カベルネソーヴィニヨン、ル・サンリジェ・ド・ラ・モンターニュ・リザーブ - 野生の地中海ハーブとスパイスのヒントが私たちの有名なチョコレートデザートと美しく組み合わさります
プディングを置くスペースが足りないですか?私たちのミニプディングの一つを試してみてください:レモンポセット、イートンメス、または冷たい季節のフルーツクランブルカスタード
私たちのお気に入りの小皿のトリオ - ラムコフテとタジキ、バッファローホットウィング、スパイシーロースト新じゃがいも。完璧なワインペアリング: フルーリー・クリュ・ボージョレ、ラ・レーヌ・ド・ラレニテ - 香り高く、スパイスのタッチがこのシェアリングボードのようなピクニックスタイルの食事にぴったりです。
ガーリックとタイムを加えた丸ごとのベイクドカマンベール、パンとセロリとニンジンのスティック付き
小皿のトリオ - ファラフェルとタジキ、ガーリックフムスとフラットブレッド、ミックスオリーブとフェタチーズ
私たちのお気に入りのパンのセレクション - ガーリックフラットブレッド、フォカッチャ、オリーブオイルとバルサミコ酢でディップするサワードウとバター
スパイシーなバッファローチキンウィングと冷たいブルーチーズディップ
自家製で、温かいカリカリのロールパンとバターが添えられています - 今日のフレーバーについてはチームメンバーにお尋ねください(グルテンフリーロールあり)
滑らかなチキンリバーのパテにチャツネ、サワードウのクルトン、ルッコラを添えました。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの風味豊かなパテとバランスを取ります
むきエビ、トマト、キュウリ、ネギ、セロリをマリーローズソースで和え、麦芽サワードウパンとバターを添えたクラシックなカクテル
深く揚げて塩で味付けし、素朴なタルタルソースと一緒にシンプルに提供されます
カリカリのポテトスキンにトマトと玉ねぎのチャツネ、チーズのレアビットトッピングをのせたもの
ルッコラ、バルサミコグレーズ、トマトと玉ねぎのチャツネ
2本のジューシーなミンチラムスキューアがヨーグルトとキュウリのディップ、赤玉ねぎ、ミント、チリのサラダと共に提供されます(小食のメインコースとして、3本目のスキューア、追加のサラダ、温かいピタパンを試してみてください)
キャラメル化されたマリネ豆腐とロースト野菜、赤玉ねぎ、ルッコラ、チェリートマトのサラダにバルサミコグレーズをかけたもの
スライスしたスティッキー チキンブレスト(冷たい状態で提供)をスモークベーコンとアボカドのサラダの上にのせ、ハニー&マスタードドレッシングで仕上げ、サワークリームを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ホッピングヘア – フローラルでシトラスのようなホップが、塩気のあるベーコンとバランスを取る苦味を提供します。
プロヴァンス風の野菜シチューで、ご飯と赤いチミチュリドレッシングが添えられています
クリーミーなタラゴンソースで煮込まれたジューシーな鶏の足全体、つぶした新じゃがいもと季節の野菜を添えて。完璧なビールのペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ファースティ ファレット - ビールの微妙でスパイシーな甘さが肉のリッチさとよく合います
手作りのハム、目玉焼きとチップス、グリルしたマリネトマトと甘いトマトチャツネを添えて。完璧なワインペアリング:ピノ・グリージョ、アンコラ・ロゼ - 夏の果物の甘いシトラスがこの伝統的なクラシックの肉の風味を引き立てます。
ハニーとマスタードでグレーズしたスロークックのビーフショートリブ2本、ルッコラ、チェリートマト、赤玉ねぎのサラダ、皮付きフライ、ハニーとマスタードのディップ
骨付きのラムチョップ8オンスをミディアムで提供し、グラタンポテト、グリーンビーンズ、フルーティーなカンバーランドソースを添えています。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ポーチャーズチョイス - ビールのフルーティーさがカンバーランドソースの甘さと相性が良く、微妙な苦味と炭酸が一口ごとに口の中をリフレッシュします。
クラシックなカンバーランドソーセージリング、バターを塗ったマッシュポテト、ガーデンピー、リッチなヘレフォードシャーサイダーと赤玉ねぎのグレービー
ポテトニョッキ、ズッキーニ、チェリートマト、ほうれん草にブルーヴィニーをトッピングし、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラのサラダとガーリックフラットブレッドを添えて提供します。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):ゴールデンチャンピオン - エルダーフラワーのヒントがあり、野菜の甘さを引き立てる軽やかな夏のビール
グリルトマト、フィールドマッシュルーム、ガーデンピース、チップス、目玉焼きまたはパイナップルを添えて
ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニー チーズディップ / ブラックガーリックバター
自家製で毎週日曜日に新鮮にローストされ、ヨークシャープディング、ビーフドリッピングローストポテト、季節の野菜、濃厚なグレービーと共に提供されます。ベジタリアンオプションも利用可能です。
クリスプなパン粉をまぶしたスカンピ、タングルフットビールで衣をつけたフィッシュフィレ、タラとほうれん草のフィッシュケーキ、チップ、マッシュピー、チップショップカレーソース付き
持続可能な方法で調達され、私たちの自家製のクリスプ・タンブルフットビールバッターでコーティングされ、チップス、素朴なタルタルソース、マッシュピーまたはガーデンピーの選択と共に提供されます。完璧なワインペアリング:ピクプール・ド・ピネ、デュック・ド・モルニー - 塩味のエッジと基礎的な鉱物性が私たちの素晴らしい揚げ魚と素晴らしい相性です
オーブンで焼いたコッドのロインと緑の野菜の盛り合わせ、ラタトゥイユ
炭火焼きのイギリス産ビーフパティを重ね、キャラメリゼされたスモークベーコン、溶けたモントレージャックチーズ、コスレタス、スライスしたトマト、そして私たちのバーガーソースを使用しています
グリルチキンフィレにモントレージャックチーズ、クリスプスモークベーコン、シーザーマヨ、シュレッドコス、スライストマトをトッピング
軽くスパイスの効いたバターナッツスクワッシュ、ひよこ豆、あずき豆、種子と豆類、コスレタスとスライスしたトマトの上に、タジキと薄切りの赤玉ねぎを添えて
私たちのシグネチャーパイ - リッチでベルベットのようなグレービーで煮込まれたイギリスのステーキ、受賞歴のあるタンブルフットビールで作られたバター入りマッシュポテトと季節の野菜を添えて。完璧なビールペアリング(ビールソムリエのニッキが選んだ):タンブルフット - 他に何がある?完璧なペアリング!
手でちぎった鶏肉、ほぐしたハムホック、リーク、バターを使ったマッシュポテト、季節の野菜、白ワインとパセリのソースを添えて
クラシックなチキン&ハムホックとステーキ&タンブルフットパイのミニチュア版、バターを使ったマッシュポテトと季節の野菜付き
じっくりと調理され、軽くスパイスが効いており、チーズマッシュ、季節の野菜、ローストトマトソースが添えられています
グルテンフリーあり
ブラックガーリックバター / ペッパーコーン / ドーセットブルーヴィニー チーズディップ
新鮮なフルーツ、メレンゲ、ミニマシュマロ、ウエハースを温かいチョコレートディップで
ブルーベリー入りのレモンクリーム
乳製品のカスタード、クリーム、またはマダガスカルバニラアイスクリームのいずれかを添えて提供
マダガスカル・バニラアイスクリームを添えたオールドスクールのクラシックプディング
砕いたメレンゲ、イチゴ、ホイップクリーム、ラズベリーソース
素晴らしいチョコレートブラウニー、ダークチョコレートソースとデボンシャークリームアイスクリーム。完璧なワインペアリング:カベルネソーヴィニヨン、ル・サンリゲ・ド・ラ・モンターニュ・リザーブ - 野生の地中海のハーブとスパイスのヒントが私たちの有名なチョコレートデザートと美しく組み合わさります
プディングを置くスペースが足りないですか?私たちのミニプディングの一つを試してみてください:レモンポセット、イートンメッセ、または冷たい季節のフルーツクランブルとカスタード