オー・プティ・ヴェール

<マスターシェフコリア>を通じて知られるパク・ジュンウシェフの代表的なシグネチャーメニュー、レモンタルトです。

フィナンシェに様々なクリームを入れて作ったオ・プティ・ヴェルマンのシグネチャーデザートです

メレンゲクッキーと生クリームで作られたフランス北部とベルギー地域の伝統的なデザートです:)

パリッとした生地にさまざまな材料を詰め、卵と生クリームを注いで焼き上げたフランスの伝統的なパイ。