クリスティーナ・グレイズ・レストラン&バー
Cristina Gray's Restaurant & Bar
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親密な空間で楽しむ洗練されたアメリカンダイニング
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メニュー
アーティザンチーズ。熟成肉。ピクルス。ジャム。クラッカー。
アーティザンチーズ。熟成肉。ピクルス。ジャム。クラッカー。
コーンミールフライ。ズッキーニ。レモン。トンナート。
アグアチレ。カラカラとフェンネルサラダ。
シチリアチリクリスプ。フォカッチャ。
塩漬け卵黄。サルモリーリオ。
アルグラ。キャラメリゼした玉ねぎ。フォンティーナチーズ。トマトアイオリ。
ガーリッククルトン。
ガーリッククルトン。
アーティチョーク。トマト。キュウリ。ベーコン。モッツァレラ。シャンパンビネグレット。
ロメインレタス。パルメザンチーズ。ハーブパン粉。シーザードレッシング。
自家製パスタの中の煮込み牛肉とキノコ。パルメザンブロード。カリカリポテト。
手作りパスタ。NC産エビ。茶色バターのシャンピニョンソース。
フォンティーナ・プロヴォローネベシャメル。ソフリット。ハーブパン粉。
ラグー・ゼハーブ。イタリアンソーセージ。
煮込んだ冬のグリーン。ポレンタ。
野菜の豆のシュカタッシュ。ペッパーブロード。
ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライかシンプルサラダと一緒に提供されます。
2つの4オンスのスマッシュパティ。ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライかサラダを選択できます。
リブアイ。ステーキハウスフライ。バルサミックステーキソース。アルグラサラダ。
職人のチーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
職人のチーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
コーンミールフライ。ズッキーニ。レモン。トンナート。
アグアチレ。カラカラとフェンネルのサラダ。
シチリアンチリクリスプ。フォカッチャ。
cured egg yolk. サルモリリオ。
ルッコラ。キャラメライズドオニオン。フォンティーナ。トマトアイオリ。
ガーリッククルトン。
ガーリッククルトン。
アーティチョーク。トマト。キュウリ。ベーコン。モッツァレラ。シャンパンビネグレット。
ロメイン。パルメザン。ハーブブレッドクラム。シーザードレッシング。
自家製パスタの煮込み牛肉とキノコ。パルメザンブロド。クリスピーポテト。
自家製パスタ。ノースカロライナのエビ。ブラウンバターのスカンピ。
フォンティーナ・プロヴォローネ・ベシャメル。ソフリット。ハーブパン粉。
ラグー・ゼルブ。イタリアンソーセージ。
煮込んだ冬の野菜。ポレンタ。
フィールドピー・サカタッシュ。ペッパーブロド。
ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライまたはシンプルサラダと一緒に提供。
2つの4オンスのスパスマティ。ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。ルッコラ。トマト。フライまたはサラダの選択。
リブアイ。ステーキハウスフライ。バルサミコステーキソース。アルグラサラダ。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。2人から4人に適しています。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。4人から6人に適しています。
ローストガーリック、パルメザン、クラッカー。
ローストガーリック、クラッカー
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ベーコン、シャンパンビネグレット。鶏肉またはサーモンを追加するオプションがあります。
パルメザン、パン粉。鶏肉またはサーモンを追加するオプション。
赤玉ねぎチャウチャウ
ガーリックアイオリ
焦げたレモンジュース
回転カット、バルサミコ・ボルドレーズ。市場価格。
ロメインレタス、トマト、ピメントチーズ。フライドポテトまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
ロメイン、トマト、ピメントチーズ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
揚げたものまたはグリルしたもの。ハウスランチ、ほうれん草、ピクルスした赤玉ねぎ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
職人のチーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
職人のチーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
コーンミールフライ。ズッキーニ。レモン。トンナート。
アグアチレ。カラカラとフェンネルのサラダ。
シチリアンチリクリスプ。フォカッチャ。
cured egg yolk. サルモリリオ.
アルグラ。キャラメライズドオニオン。フォンティーナ。トマトアイオリ。
ガーリッククルトン。
ガーリッククルトン。
アーティチョーク。トマト。キュウリ。ベーコン。モッツァレラ。シャンパンビネグレット。
ロメイン。パルメザン。ハーブブレッドクラム。シーザードレッシング。
自家製パスタの煮込み牛肉とキノコ。パルメザンブロド。クリスピーポテト。
自家製パスタ。ノースカロライナのエビ。ブラウンバターのスカンピ。
フォンティナ・プロヴォローネ・ベシャメル。ソフリット。ハーブパン粉。
ラグー・ゼルブ。イタリアンソーセージ。
煮込んだ冬の野菜。ポレンタ。
フィールドピーサカタッシュ。ペッパーブロド。
ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライまたはシンプルサラダと一緒に提供されます。
2つの4オンスのスパッシュパティ。ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライまたはサラダの選択。
リブアイ。ステーキハウスフライ。バルサミコステーキソース。アルグラサラダ。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。2人から4人に適しています。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。4人から6人に適しています。
ローストガーリック、パルメザン、クラッカー。
ローストガーリック、クラッカー
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
ロメイン、トマト、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ベーコン、シャンパンビネグレット。鶏肉またはサーモンを追加するオプション。
パルメザン、パン粉。鶏肉またはサーモンを追加するオプション。
赤玉ねぎチャウチャウ
ガーリックアイオリ
焦げたレモンジュース
回転カット、バルサミコボルドレーズ。市場価格。
ロメイン、トマト、ピメントチーズ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
ロメイン、トマト、ピメントチーズ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
揚げたまたはグリルした。ハウスランチ、ほうれん草、ピクルス赤玉ねぎ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
スカッシュ、オニオンストロー、スモークパプリカシュリンプソース、グリルレモン
ビールバッター、シュリンプ天ぷら、ケイジャンクリームソース、グリルレモン
ハーブポテトとチーズのコロッケ、ハウスの黒マスタード添え
スイートティーで漬けたウィング、シェフの季節のソース、ハウスランチ
シェフの選んだ輸入および国内のチーズ、肉、手作りジャム、マスタード、クラッカーの盛り合わせ、ピクルス
シェフの選んだ輸入および国内のチーズ、肉、手作りジャム、マスタード、クラッカーの盛り合わせ、ピクルス
ロメインジェム、コンフィガーリッククルトン、マンチェゴ、オーバーナイトトマト、クラシックドレッシング
ベビーグリーン、グレープトマト、イングリッシュキュウリ、ピクルスレッドオニオン、カベルネビネグレット
ベビーグリーン、新鮮な洋ナシ、ハーブフェタ、ドライチェリー、くるみ、地元のハニーローストスカッシュ、ホワイトバルサミコビネグレット
トーストしたパンプキンシード、フライドセージ、スパイスクリーム
サーバーに選択を尋ねてください
7オンスのグラウンドアンガス、チェダー、手作りピクルス、バーガーソース、LTO、シューストリングフライ
24時間ハーブバターミルクマリネチキンブレスト、パン粉をまぶして揚げた、キムチマヨ、クリスピーオニオン、オーバーナイトトマト、ハウスピクルス、シューストリングフライ
叩いて揚げた豚肉のチョップ、カイザーロール、ピクルスした赤玉ねぎ、グリュイエール、ディジョネーズ、ミックスグリーン、シューストリングフライ
アンドゥイユ、ブラックハニー、ワイルドマッシュルームとスカッシュのリゾット、サンドライドトマトクリーム、シェフの季節の野菜
リンゴグレーズをかけたパン焼き骨なしチョップ、クリスピーフライドポレンタケーキ、ピクルスリンゴマスタード、ハーブホイップユコンポテト
グリルしたビーフテンダーロイン、ハーブホイップユコンポテト、シェフの季節の野菜、コンパウンドバター、ビングチェリーデミグラス
火で焼いたコーンリダクション。煮込んだリーク、サカタッシュ、グリルレモン
野生のマッシュルームとスカッシュのリゾット、香草、焚き火で焼いたコーンのリダクション、マンチェゴ、シェフの季節の野菜
グランマルニエに浸したベリー、バニラクリーム
サーバーに選択を尋ねてください
スイートドロップビスケット、ワインに浸したイチゴ、バニラクリーム
サーバーに選択を尋ねてください
新鮮なイチゴ、ハーブ入りフェタチーズ、ピクルスの赤玉ねぎ、イングリッシュキュウリ、シャンパンベリーのビネグレットを使ったミックスグリーン
火で焼いたトマトビスクに削ったマンチェゴとハート型のガーリッククルトンを添えて
マセレーテッドベリーズ、クリーミーなブッラータ、トーストしたひまわりの種、ハニーローストしたスカッシュとカベルネビネグレット
ミニブリーのホイールを焼き、イチゴとバジルのアグロドルチェとハーブクロスティーニをトッピング
ロマーノペッパーソースで和えたパスタに、焼き上げたNCマウンテントラウトと干しトマトのコンパウンドバターをトッピング
ハーブとグリルしたフランクステーキ、エビとマッシュルームのリゾット、オー・ポワヴル
キャラメルで焼き上げたマンダリンオレンジをトッピングしたチョコレートクレームブリュレ
オレンジの皮に盛り付けられたオレンジカスタードで、削ったチョコレートとバニラクリームがトッピングされています
職人チーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
職人チーズ。 cured meats。ピクルス。ジャム。クラッカー。
コーンミールフライ。ズッキーニ。レモン。トンナート。
アグアチレ。カラカラとフェンネルのサラダ。
シチリアンチリクリスプ。フォカッチャ。
cured egg yolk. サルモリリオ.
アルグラ。キャラメライズドオニオン。フォンティーナ。トマトアイオリ。
ガーリッククルトン。
ガーリッククルトン。
アーティチョーク。トマト。キュウリ。ベーコン。モッツァレラ。シャンパンビネグレット。
ロメイン。パルメザン。ハーブブレッドクラム。シーザードレッシング。
自家製パスタの煮込み牛肉ときのこ。パルメザンブロド。クリスピーポテト。
自家製パスタ。ノースカロライナのエビ。ブラウンバターのスカンピ。
フォンティーナ・プロヴォローネ・ベシャメル。ソフリット。ハーブパン粉。
ラグー・ゼルブ。イタリアンソーセージ。
煮込んだ冬の野菜。ポレンタ。
フィールドピーサカタッシュ。ペッパーブロド。
ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライまたはシンプルサラダと一緒に提供されます。
2つの4オンスのスパッシュパティ。ベーコン。プロボローネ。ペストマヨ。アルグラ。トマト。フライまたはサラダの選択。
リブアイ。ステーキハウスフライ。バルサミコステーキソース。アルグラサラダ。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。2人から4人に適しています。
さまざまなチーズ、肉、ピクルス、ジャム。4人から6人に適しています。
ローストガーリック、パルメザン、クラッカー。
ローストガーリック、クラッカー
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
エキストラバージンオリーブオイル、パルメザン、クルトン。
ロメイン、トマト、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ベーコン、シャンパンビネグレット。鶏肉またはサーモンを追加するオプション。
パルメザン、パン粉。鶏肉またはサーモンを追加するオプション。
赤玉ねぎチャウチャウ
ガーリックアイオリ
焦げたレモンジュース
回転カット、バルサミコボルドレーズ。市場価格。
ロメイン、トマト、ピメントチーズ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
ロメイン、トマト、ピメントチーズ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
揚げたまたはグリルした。ハウスランチ、ほうれん草、ピクルス赤玉ねぎ。フライまたはサラダ。ベーコンを追加するオプション。
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
トマトソースまたはミートローフボロネーゼ
新鮮なイチゴ、ハーブ入りフェタチーズ、ピクルスした赤玉ねぎ、イングリッシュキューカンバー、シャンパンベリーのビネグレットを使ったミックスグリーン
火で焼いたトマトビスクに削ったマンチェゴとハート型のガーリッククルトンを添えて
マセレーテッドベリーズ、クリーミーなブッラータ、トーストしたひまわりの種、ハニーローストしたスカッシュとカベルネビネグレット
ミニブリーのホイールを焼き、ストロベリーとバジルのアグロドルチェとハーブクロスティーニをトッピング
ロマーノペッパーソースで和えたパスタに、焼き上げたNCマウンテントラウトとサンドライドトマトのコンパウンドバターをトッピング
ハーブとグリルしたフランクステーキ、エビとマッシュルームのリゾット、オー・ポワヴル
キャラメルで焼き上げたマンダリンオレンジをトッピングしたチョコレートクレームブリュレ
オレンジの皮に盛り付けられたオレンジカスタードで、削ったチョコレートとバニラクリームがトッピングされています
スカタッシュ、オニオンストロー、スモークパプリカシュリンプソース、グリルレモン
ビールバッター、シュリンプ天ぷら、ケイジャンクリームソース、グリルレモン
ハーブポテトとチーズのコロッケ、ハウスブラックマスタード添え
スイートティーブラインドウィングとシェフの季節のソース、ハウスランチ
シェフの選んだ輸入および国産のチーズと肉、手作りのジャム、マスタード、クラッカーの盛り合わせ、ピクルス
シェフが選んだ輸入および国内のチーズと肉、手作りのジャム、マスタード、クラッカーの盛り合わせ、ピクルス
ロメインジェム、コンフィガーリッククルトン、マンチェゴ、オーバーナイトトマト、クラシックドレッシング
ベビーグリーン、グレープトマト、イングリッシュキュウリ、ピクルス赤玉ねぎ、カベルネビネグレット
ベビーグリーン、新鮮な洋ナシ、ハーブフェタ、ドライチェリー、くるみ、地元のハニーローストスカッシュ、ホワイトバルサミコビネグレット
トーストしたパンプキンシード、フライドセージ、スパイスクリーム
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7オンスのグラウンドアンガス、チェダー、手作りピクルス、バーガーソース、レタス、トマト、靴ひもフライ
24時間ハーブバターミルクマリネの鶏胸肉、パン粉をまぶして揚げた、キムチマヨ、クリスピーオニオン、オーバーナイトトマト、ハウスピクルス、シューストリングフライ
叩いて揚げた豚肉のチョップ、カイザーロール、ピクルスした赤玉ねぎ、グリュイエール、ディジョネーズ、ミックスグリーン、シューストリングフライ
アンドゥイユ、ブラックハニー、ワイルドマッシュルームとスクワッシュのリゾット、サンドライドトマトクリーム、シェフの季節の野菜
リンゴグレーズをかけたパン焼き骨なしチョップ、クリスピーフライドポレンタケーキ、ピクルスリンゴマスタード、ハーブホイップユコンポテト
グリルしたビーフテンダーロイン、ハーブホイップユコンポテト、シェフの季節の野菜、コンパウンドバター、ビングチェリーデミグラス
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野生のキノコとカボチャのリゾット、香草、火で焼いたトウモロコシの減少、マンチェゴ、シェフの季節の野菜
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