カーソン・キッチン
Carson Kitchen
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活気あるダウンタウンでのクリエイティブなコンフォートフード
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焦げたオレンジのビネグレット、山羊のチーズ、ピスタチオ
パルメザン、ラルドン、ベーコン脂のクルトン
ブラックベリー、アーモンド、アルグラ、バジルビネグレット
パルメザンクリーム
白味噌、日本酒、うどん
しーっ、それは秘密です
にんにく、新鮮なレモン
トマトチャツネ、フェンネル、フェタ
クーパーのシャープ、ハラペーニョベーコン、ベーコンマヨ
スパイシーなピクルスアイオリ
マンゴーチャツネスロー
スイスチーズ、HPアイオリ、ナチュラルジュ
スモークハニー
ハバルティ、トーストしたバゲット
クリスピーなパンチェッタ、キャビア
ペッパージェリークリームチーズ
BBQグレーズ、高級ランチ
フェタクリーム、トマトキュウリのレリッシュ
ケイジャンバター、チャイブ、レモンの皮
ロコトとアヒアマリロペッパークリーム
バッファローブルー・ブールブラン
ペパロニ、ペペロニチーニ
ブルーチーズ、ホットハニー
アラバマホワイトバーベキュー
赤ワインデミ
唐辛子醤油ハニーバター、漬物野菜
ミシシッピジュース、ペペロニチーニペスト
ブラウンバターベーコンアイスクリーム
ラムキャラメル3種、バニラクレームアングレーズ
ヘイジーIPA、ピスタチオクランブル
ハイライフラガー
ラスベガスクラフトラガー
WOWオレンジウィートエール
ベガスAF IPA
"エルチャロ" メキシカンラガー
"ダックハンター" IPA
アンバーエール
"ひたちのねすと" サイソン・デュ・ジャポン
バイスシティヘフェヴァイツェン
ウエストコーストIPA
ホワイトエール
アイリッシュドライスタウト
ピルスナー
マンゴー
ライウイスキー、ハニー、フェルネ、アマーロ、ビターズ
アメリカンジン、タイムとハニーシロップ、新鮮なレモン、キュウリソーダ
ブランコテキーラ、グレープフルーツ、新鮮なライム、カイエンペッパー、シンプルシロップ
スコッチ、バーボン、バナナウイスキー、ラム、アマーロ、シンプルシロップ、新鮮なライム
ライウイスキー、オレンジリキュール、レモン、ミント、バニラ、アプリコット
メスカル、ハウスサワーミックス、ジンジャーリキュール、アマーロ、ラベンダービター
ウイスキー、ベルベットファレルナム、クランベリー・アップルシナモンシロップ、ゆずジュース、アップルジュース、新鮮なライム、ビターズ
ラム、パッションフルーツリキュール、オルジェ、フレッシュライム、バナナスパイスラムクリーム
ウォッカ、エスプレッソリキュール、チョコレートビター、シナモンクリーム
白ワインとスパークリングワイン、ラム、ピーチピューレ、季節のフルーツ
ライアーのテキーラ、新鮮なライム
ライアーズ・イタリアンオレンジ、新鮮なレモン、ビターミルク#5、トニック
ライアーのウイスキー、ミントシンプルシロップ、ビターミルク #1
ジンジャーエール
バーチビール、オレンジまたはクリームソーダ
アナベラ、ナパバレー
アンシアーノ・リオハ・クリアンサ #5, リオハ, スペイン
GR-174、ペララダ、スペイン
アルトロセド "アーニョ セロ"、アルゼンチン
ロッソ・ディ・モンタルチーノ、コルテ・パヴォーネ、イタリア
クール・ド・テール、ウィラメット・バレー
アンドーバー・エステート、モントレー
ピエロパン、イタリア
トリオーネ・ロシアンリバー、ソノマ
クレウツナッハー・ゴルトリュプフチェン、モーゼル、ドイツ
トレンティーノ=アルト・アディジェ "DOC"、イタリア
ドメーヌ・ド・ボープレ、プロヴァンス、フランス
ケイジャンバター、チャイブ、レモンの皮
クリスピーなパンチェッタ、キャビア
フェタクリーム、トマトキュウリのレリッシュ
ペッパージェリークリームチーズ
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
クリスピーパンチェッタ、キャビア
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ペッパージェリークリームチーズ
焦げたオレンジのビネグレット、ヤギのチーズ、ピスタチオ
パルメザン、ラルドン、ベーコンファットクルトン
ブラックベリー、アーモンド、アルグラ、バジルビネグレット
パルメザンクリーム
白味噌、酒、うどん
しーっ、それは秘密です
にんにく、新鮮なレモン
トマトチャツネ、フェンネル、フェタ
クーパーのシャープ、ハラペーニョベーコン、ベーコンマヨ
スパイシーピクルスアイオリ
マンゴーチャトニースロー
スイスチーズ、HPアイオリ、ナチュラルジュ
スモーク ハニー
ハバティ、トーストしたバゲット
クリスピーパンチェッタ、キャビア
ペッパージェリークリームチーズ
BBQグレーズ、高級ランチ
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
ロコトアヒアマリロペッパークリーム
バッファローブルー・ブールブラン
ペパロニ、ペペロンチーニ
ブルーチーズ、ホットハニー
アラバマホワイトバーベキュー
赤ワインデミ
とうがらし醤油ハニーバター、漬物野菜
ミシシッピジュース、ペペロンチーノペースト
ブラウンバターベーコンアイスクリーム
3つのラムカラメル、バニラクレームアングレーズ
ヘイジーIPA、ピスタチオクランブル
ハイライフラガー
ラスベガスクラフトラガー
WOWオレンジウィートエール
ベガスAF IPA
"エルチャロ" メキシカンラガー
"ダックハンター" IPA
アンバーエール
"ひたちのねすと" セゾン・デュ・ジャポン
バイスシティヘフェヴァイツェン
ウエストコーストIPA
ホワイトエール
アイリッシュ ドライ スタウト
ピルスナー
マンゴー
ライウイスキー、ハニー、フェルネ、アマーロ、ビターズ
アメリカンジン、タイムハニーシロップ、新鮮なレモン、キュウリソーダ
ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、新鮮なライム、カイエンペッパー、シンプルシロップ
スコッチ、バーボン、バナナウイスキー、ラム、アマーロ、シンプルシロップ、新鮮なライム
ライ ウイスキー、オレンジ リキュール、レモン、ミント、バニラ、アプリコット
メスカル、ハウスサワーミックス、ジンジャーリキュール、アマーロ、ラベンダービターズ
ウイスキー、ベルベットファレルナム、クランアップルシナモンシロップ、ユズジュース、アップルジュース、新鮮なライム、ビターズ
ラム、パッションフルーツリキュール、オルジェ、フレッシュライム、バナナスパイスラムクリーム
ウォッカ、エスプレッソリキュール、チョコレートビターズ、シナモンクリーム
白のスパークリングワイン、ラム、ピーチピューレ、季節のフルーツ
ライアーのテキーラ、新鮮なライム
ライアーズ イタリアン オレンジ、フレッシュ レモン、ビターミルク #5、トニック
ライアーのウイスキー、ミントシンプルシロップ、ビターミルク #1
ジンジャーエール
バーチビール、オレンジまたはクリームソーダ
アナベラ、ナパ・バレー
アンシアーノ リオハ クリアンサ #5, リオハ, スペイン
GR-174, ペララダ, スペイン
アルトロセド "アーニョ セロ", アルゼンチン
ロッソ・ディ・モンタルチーノ、コルテ・パヴォーネ、イタリア
クール・ド・テール、ウィラメット・バレー
アンドーバーエステート、モントレー
ピエロパン, イタリア
トリオーネ・ロシアンリバー、ソノマ
クロイツナッハー ゴールドトロプフチェン、モーゼル、ドイツ
スタイティロール・アルト・アディジェ "DOC"、イタリア
ドメーヌ・ド・ボープレ、プロヴァンス、フランス
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
クリスピーパンチェッタ、キャビア
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ペッパージェリークリームチーズ
焦げたオレンジのビネグレット、山羊のチーズ、ピスタチオ
パルメザン、ラルドン、ベーコンファットクルトン
ブラックベリー、アーモンド、アルグラ、バジルビン
パルメザンクリーム
白味噌、酒、うどん
しー、これは秘密です
にんにく、新鮮なレモン
トマトチャツネ、フェンネル、フェタ
クーパーのシャープ、ハラペーニョベーコン、ベーコンマヨ
スパイシーピクルスアイオリ
マンゴーチャツネスロー
スイスチーズ、HPアイオリ、ナチュラルジュ
スモーク ハニー
ハバティ、トーストしたバゲット
クリスピーパンチェッタ、キャビア
ペッパージェリークリームチーズ
BBQグレーズ、高級ランチ
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
ロコトとアヒアマリロペッパークリーム
バッファロー・ブルー・バター・ブラン
ペパロニ、ペペロニチーニ
ブルーチーズ、ホットハニー
アラバマホワイトバーベキュー
赤ワインデミ
とうがらし醤油ハニーバター、漬物野菜
ミシシッピジュース、ペペロンチーノペースト
ブラウンバターベーコンアイスクリーム
三つのラムカラメル、バニラクレームアングレーズ
ヘイジーIPA、ピスタチオクランブル
ハイライフラガー
ラスベガスクラフトラガー
WOWオレンジウィートエール
ベガスAF IPA
"エルチャロ" メキシカンラガー
"ダックハンター" IPA
アンバーエール
ヒタチノネスト サイゾン デュ ジャポン
バイスシティヘフェヴァイツェン
ウエストコーストIPA
ホワイトエール
アイリッシュ ドライ スタウト
ピルスナー
マンゴー
ライウイスキー、ハニー、フェルネ、アマーロ、ビターズ
アメリカンジン、タイムとハニーシロップ、新鮮なレモン、キュウリソーダ
ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、新鮮なライム、カイエンペッパー、シンプルシロップ
スコッチ、バーボン、バナナウイスキー、ラム、アマーロ、シンプルシロップ、新鮮なライム
ライウイスキー、オレンジリキュール、レモン、ミント、バニラ、アプリコット
メスカル、ハウスサワーミックス、ジンジャーリキュール、アマーロ、ラベンダービターズ
ウイスキー、ベルベットファレルナム、クランアップルシナモンシロップ、ユズジュース、アップルジュース、新鮮なライム、ビターズ
ラム、パッションフルーツリキュール、オルジェ、フレッシュライム、バナナスパイスラムクリーム
ウォッカ、エスプレッソリキュール、チョコレートビターズ、シナモンクリーム
白ワインとスパークリングワイン、ラム、ピーチピューレ、季節のフルーツ
ライアーのテキーラ、新鮮なライム
ライアーズ イタリアン オレンジ、フレッシュ レモン、ビターミルク #5、トニック
ライアーのウイスキー、ミントシンプルシロップ、ビターミルク #1
ジンジャーエール
バーチビール、オレンジまたはクリームソーダ
アナベラ、ナパ・バレー
アンシアーノ リオハ クリアンサ #5, リオハ, スペイン
GR-174, ペララダ, スペイン
アルトロセド "アーニョ セロ", アルゼンチン
ロッソ・ディ・モンタルチーノ、コルテ・パヴォーネ、イタリア
クール・ド・テール、ウィラメット・バレー
アンドーバーエステート、モントレー
ピエロパン、イタリア
トリオーネ・ロシアンリバー、ソノマ
クロイツナッハー ゴールドトロプフチェン、モーゼル、ドイツ
スタイティロール・アルト・アディジェ "DOC"、イタリア
ドメーヌ・ド・ボープレ、プロヴァンス、フランス
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
クリスピーパンチェッタ、キャビア
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ペッパージェリークリームチーズ
焦げたオレンジのビネグレット、山羊のチーズ、ピスタチオ
パルメザン、ラルドン、ベーコンファットクルトン
モッツァレラ、スモークバルサミコビネグレット
パルメザンクリーム
ハリッサクリーム、フライドオリーブ
しーっ、それは秘密です
バルサミコバター、ペピタ
アボカドコテージチーズ、ハラペーニョ
クーパーのシャープ、ハラペーニョベーコン、ベーコンマヨ
スパイシーピクルスアイオリ
スイスチーズ、HPアイオリ、ナチュラルジュ
スモークハニー
ハバルティ、トーストしたバゲット
クリスピーパンチェッタ、キャビア
ペッパージェリークリームチーズ
BBQグレーズ、ハイ ブラウ ランチ
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
ミケラーダバター、フライドピクルス
ロコトとアヒアマリロペッパークリーム
バッファロー・ブルー・バター・ブラン
味噌、フェタ、チリクランチ
牛肉と豆、カタリナドレッシング
ペパロニ、ペペロンチーニ
コチュジャングレーズ、キムチスロー
アラバマホワイトバーベキュー
赤ワインデミ
マンゴーサルサ、ミント
ミシシッピジュース、ペペロニーチーニペスト
ブラウンバター ベーコン アイスクリーム
3つのラムカラメル、バニラクレームアングレーズ
シュガークッキー クランブル
ハイライフラガー
ラスベガスクラフトラガー
"ムースドロール" ブラウンエール
ベガスAF IPA
"エルチャロ" メキシカンラガー
"ダックハンター" IPA
アンバーエール
フランスの小麦
バイスシティヘフェヴァイツェン
ウエストコーストIPA
"ボーン・ア・ファイド" ペールエール
ピルスナー
ライムセルツァー
ノンアルコールラガー
ライウイスキー、ハニー、フェルネ、アマーロ、ビターズ
アメリカンジン、タイムとハニーシロップ、新鮮なレモン、キュウリソーダ
ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、新鮮なライム、カイエンペッパー、シンプルシロップ
ライ麦、ルバーブ、卵白、レモン、イチゴ、ラベンダービター
ラム、アマーロ、パイナップルシロップ、ライム、ティキビターズ
メスカル、ハウス サワー ミックス、ジンジャー リキュール、アマーロ、ラベンダー ビターズ
スコッチ、ヴェルモット、エリクサー・ダンヴェール、オレンジビターズ
ウォッカ、卵白、抹茶、ヘーゼルナッツ
ウォッカ、エスプレッソリキュール、チョコレートビターズ、シナモンクリーム
赤ワインとスパークリングワイン、ラム、ブラックチェリーピューレ、季節のフルーツ
N/A アペリティフ、焦げたグレープフルーツビター、レモン、トニック
ハチミツタイムシロップ、ブラッドオレンジビターズ、レモン、ソーダ
N/A ラム、バーボンバレルビター、パイナップルシロップ、ライム、アクアファバ、ジンジャーエール
ジンジャーエール
バーチビールまたはオレンジ
ナパ・キュヴェ、ナパ・バレー
アンシアーノ リオハ クリアンサ #5, リオハ, スペイン
アナベラ、ソノマ(アレクサンダーバレー)
アルトロセド "アーニョ セロ", アルゼンチン
チャボット・ベルトン、イタリア
クール・ド・テール、ウィラメット・バレー
セップ・デテ、サンタバーバラ
ロックヴェルク、オーストリア
シャトー・グラン・プランテリー、フランス
クレウツナッハー ゴールドトロプフチェン、モーゼル、ドイツ
ベアト・バルトロメオ、イタリア
ザ・ネッド、ニュージーランド
ケイジャンバター、チャイブ、レモンゼスト
クリスピーパンチェッタ、キャビア
フェタクリーム、トマトキュウリのレリッシュ
ペッパージェリークリームチーズ
焦げたオレンジのビネグレット、山羊のチーズ、ピスタチオ
パルメザン、ラルドン、ベーコンファットクルトン
ピーカン、ブリー、ジンジャー・ハニー・ビネグレット
パルメザンクリーム
ダックコンフィ
しーっ、それは秘密です
メープル、チポトレフムス、ペピタ
スイートポテト、ルタバガ、シャロット
クーパーのシャープ、ハラペーニョベーコン、ベーコンマヨ
スパイシーピクルスアイオリ
スイスチーズ、HPアイオリ、ナチュラルジュ
スモークハニー
ハバルティ、トーストしたバゲット
クリスピーパンチェッタ、キャビア
ペッパージェリークリームチーズ
BBQグレーズ、高級ランチ
フェタクリーム、トマトキュウリレリッシュ
スイスチャードロックフェラー
ロコトとアヒアマリロペッパークリーム
バッファローブルー・ブールブラン
ピクルス赤玉ねぎ、プランテンクリスプ
ポブラーノペッパー、ライムクレマ
ペパロニ、ペペロニチーニ
セージ・ブール・ブラン
アラバマホワイトバーベキュー
赤ワインデミ
サルサマチャ(ピーナッツを含む)
ミシシッピジュ、ペペロンチーノペスト
ブラウンバター ベーコン アイスクリーム
3つのラムカラメル、バニラクレームアングレーズ
チェリーブランデー、スペキュロスクランブル
ライトラガー
ラスベガスクラフトラガー
"ムースドロール" ブラウンエール
ベガスAF IPA
ティエラマドレ、メキシカンラガー
"ダックハンター" IPA
アンバーエール
フランスの小麦
バイスシティヘフェヴァイツェン
ウエストコーストIPA
フォニオライジング、ペールエール
ピルスナー
ライムセルツァー
ノンアルコールラガー
ライウイスキー、ハニー、フェルネ、アマーロ、ビターズ
アメリカンジン、タイムとハニーシロップ、新鮮なレモン、キュウリソーダ
ブランコ テキーラ、グレープフルーツ、新鮮なライム、カイエンペッパー、シンプルシロップ
アイリッシュ ウイスキー、スイカ ジュース、シェリー、サルサ マチャ ハニー
コニャック、ルビーポート、アールグレイシロップ、ライム
メスカル、ハウスサワーミックス、ジンジャーリキュール、アマーロ、ラベンダービターズ
スコッチ、ヴェルモット、エリクサー・ダンヴェール、オレンジビターズ
ホワイトラム、カシャッサ、パンダン、ライム、グアバチャイフォーム
ウォッカ、エスプレッソリキュール、ショコラトルビター、シナモンクリーム
赤ワインとスパークリングワイン、ラム、ブラックチェリーピューレ、季節のフルーツ
N/A アペリティフ、焦げたグレープフルーツビター、レモン、トニック
ハチミツタイムシロップ、ブラッドオレンジビター、レモン、ソーダ
N/A ラム、バーボンバレルビターズ、パイナップルシロップ、ライム、アクアファバ、ジンジャーエール
ジンジャーエール
バーチビールまたはオレンジ
ナパ・キュヴェ、ナパ・バレー
アンシアーノ リオハ クリアンサ #5, リオハ, スペイン
アナベラ、ソノマ(アレクサンダーバレー)
アルトロセド "アーニョ セロ", アルゼンチン
チャボット・ベルトン、イタリア
クール・ド・テール、ウィラメット・バレー
ナパキュヴェ、ロシアンリバー
ロックヴェルク、オーストリア
シャトー・グラン・プランテ
クレウツナッハー ゴールドトロプフチェン、モーゼル、ドイツ
フラテッリ・コッツァ、イタリア
シャトー・ド・レスカレル、フランス