ウェスト・マディソン・クラフト・ビール&ワイン・バー

フライト4種：甘い、ホースラディッシュ、ガーデン、スパイシー。推奨ペアリング：フライングドッグ レイジングBまたはペールエール

フライト4種：ミックスメドレー、イタリアのチェリーニョラ、ジャンボカステレヴェトラーノオリーブ、ホットペッパーのスペインオリーブ。推奨ペアリング：ステディエディまたはマンハッタン

フライト4種：スイートポテトフライ（ハニーシナモン）、オールドベイチップス、テイタートッツ、手切りフライ。推奨ペアリング：アップルマティーニまたはマルベック

新鮮に焼き上げたフラットブレッド、ガーリック、パルメザンチーズの削り、アーティチョークハート

新鮮に焼き上げたフラットブレッド、ガーリックスプレッド、パルメザンチーズ、モッツァレラ

フラッシュフライしたピンクヒマラヤソルトと新鮮なライムジュースで和えたもの。推奨ペアリング：ベアアスブロンドエールまたはナマステ

モッツァレラ、チポトレアイオリ、ピコ、ベルデ

3つ選んでください: マンチェゴ、ブリー、スモークゴーダ、ゴルゴンゾーラ 肉: プロシュート、カピコラ、ソプレッサータ

ハチミツとシナモンをかけたスイートポテト、またはオールドベイまたは塩と酢の手切りフライ

ビール、オールドベイ、玉ねぎ、カクテルソースで蒸した

ワイルドマッシュルーム、ハウスマリナーラ、削ったパルメザンチーズを詰めたラビオリ。推奨ペアリング：ホワイトサヴブラン

アイダホフライにプロシュート、ゴルゴンゾーラチーズ、ペストをトッピングし、新鮮なレモンをかけた - ハウスフェイバリット

小麦粉をまぶし、瞬間揚げし、パプリカを振りかけたチポトレアイオリ添え。推奨ペアリング：サヴブランまたはトロッグス

自分で作る体験を楽しんでください - ガルバンゾ豆、レモンジュース、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ。推奨ペアリング：シャルドネまたはレッドブレンド

新鮮なスプラウト、ゴルゴンゾーラチーズ、リンゴのキューブ、プロシュート、バルサミコの減少で和えた 提案されたペアリング: モニュメントシティ51ライまたはグルティニエール

プロシュートをトッピングしたデビルドエッグ。推奨ペアリング：ハウス シャルドネまたはユニオン アンセム

(3) コーントルティーヤ、チキン-ライム、キャベツシラントロシュレッド、ピコ、ベルデ、チポトレアイオリ おすすめのペアリング: ビクトリービール

(3) コーントルティーヤ、キャベツ、ライム、ピコ、チポトレアイオリ、サルサベルデ。推奨ペアリング：バードハウスペールエールまたはモデロ

(3) トルティーヤ、ライムマリネしたエビ、新鮮な生姜、キャベツ、ポブラーノランチ、ベルデ、ピコ。推奨ペアリング：コロナまたはテキーラ1800マルガリータ

プロシュート、サラミ、カピコラ、スモークゴーダ、グリーン、バナペッパー、ハウスアイオリ・チャバタ、ハウスカットチップス

ライム スロー、シラチャ マスタード、チャバタ、フライ。推奨ペアリング: ユニオン バルト または バーボン クラッシュ

レモングラスチキン、蒸し焼き、家の醤油と生姜。おすすめのペアリング：コスモポリタン

チキン、グリーン、チポトレアイオリ、ゴルゴンゾーラ、サンドライドトマト、テータートッツ

中東の、ひよこ豆を挽いたもの、スパイス、ピタ。推奨ペアリング：マルベックまたはソーヴィニヨン・ブラン

アイダホポテトの何が嫌いですか？メープルBBQディッピングソース

フレーク状のプレッツェル生地で焼かれたゴルゴンゾーラチーズとバッファローソースをディップ用に提供。推奨ペアリング：私たちのユニオンクラフトビールのいずれか

レタス、ケーパー・ディルアイオリ、チアバタロールとチップス。推奨ペアリング：エボエグザイルまたはエボ＃3

1ポンドのバッファローソースまたはオールドベイ、セロリ。推奨ペアリング：ビクトリアまたはドッグフィッシュ

レモンを詰めたブドウの葉に、干しトマト、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラチーズをトッピング

新鮮なロメイン、手作りクルトン、クリーミーなドレッシング。推奨ペアリング：ロゼまたはソーヴィニヨン・ブラン

10インチの摩擦モッツァレラハウスソース。推奨ペアリング：ハウスピノまたはシエラネバダ

10インチ モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ

10インチのチョリソ、モッツァレラ、濃厚なソース。推奨ペアリング：ライム入りメスカルまたはマルベック

10インチの干しトマト、アーティチョーク、ペスト、モッツァレラ、リンゴ、ハチミツ

10インチのプロシュート、サラミ、バナナペッパー、トマトソース、モッツァレラ。推奨ペアリング：ユニオンアンセムまたはシャルドネ

7オンスのカリカリ玉ねぎ、甘いピクルス、マヨネーズ、手切りチップス - ハウスのお気に入り。推奨ペアリング: エボ #3

7オンスの自家製パティ、スモークゴーダ、スモークチポトレアイオリ、シラントロライムスロー、ピコ、バナナペッパーとチップス。推奨ペアリング：スモーキー メスカル

7オンスのビーフ自家製パティ、フライドエッグ、シラントロソース、レタス、フレンチフライ付き。推奨ペアリング：メルローまたはユニオンブラックウィング

選択肢: スモークゴーダ、マンチェゴ、ブリー、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、バターカゼ、レタス、マヨネーズ、ディルピクルス、フレンチフライ、チャバタ

7オンスのパティ、キャラメライズされた甘い玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、溶けたブリー、ディルピクルスとフライドポテト。推奨ペアリング：ハウスカベルネまたはグースアイランドIPA

ミンチのひよこ豆と自家製スパイス、自家製アイオリ、レタス。スイートポテトフライのピタ。推奨ペアリング：ショックトップベルギーまたはファットタイヤ

新鮮な揚げ生地に蜂蜜、粉砂糖、チョコレートヘーゼルナッツディッピングソースをかけたもの

レモンカスタードとバニラのヒントが重なった層。推奨ペアリング：ソーヴィニヨン・ブランまたはモスカート

リンゴクリスプ、手作りドーナツ、レッドベルベット、またはクラムケーキなど、何でもあり得ます！

贅沢な選択。推奨ペアリング：シャルドネ

ホセ・クエルボ、コアントロー、フレッシュスクイーズライムジュース、サワー

アルトステキーラ、トリプルセック、新鮮なレモンジュース、マルベックフロートをトッピング

ダークビーンズを新鮮にプレスしてエスプレッソにし、ウォッカとシェイクし、いくつかのビーンズをトッピング

スカイウォッカ、トリプルセック、クランベリー、ライムウェッジ

スカイウォッカシトロン、ブルーキュラソー、新鮮なレモンの絞り汁、砂糖

ノブクリーク、スイートベルモット、ダッシュアンゴスチュラビターズ

パワーズウイスキー、砂糖、レモンスライス、アンゴスチュラビターズ、アングリーオーチャードサイダーを浮かべ、マラスキーノチェリー

12年アベルロワーSMダブルカスクスコッチウイスキー、オレンジのスライス、オレンジビター、砂糖とチェリー

クルザンアイランドラム、ミントインフューズドシンプルシロップ、新鮮なミント、新鮮なライムジュース、クラブソーダ

アブソルート ウォッカ、絞ったオレンジジュース、ザクロジュース、新鮮なライムジュース、ゴスリングス ジンジャービール、生姜のスライス

プリマスジン、新鮮なレモンジュース、ピーチシュナップス、ジンジャービール、生姜のスライス

アブソリュートウォッカ、フレッシュスクイーズライムジュース、ゴスリングスジンジャービール、フレッシュミント、生姜のスライス

マイヤーズダークラム、ゴスリングスジンジャービア、ライムジュース、銅のマグ

メーカーズマーク、フレッシュオレンジジュース、生ハチミツ、セブンアップ

スミノフウォッカ、フレッシュスクイーズオレンジ、トリプルセック、クラブソーダ

マリブココナッツラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース

ティトスウォッカ、ジングザングミックス、スパイシーオリーブ、蒸しエビ、タバスコのスプラッシュ、オールドベイのダッシュ、ウスターソース、レモン、ライム、セロリ、海塩とオールドベイでリム

選ばれたドラフトの中から4つを選んでください

ライ、スコッチ、バーボン、1オンス

カベルネ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

グルテンフリー

ユニオン・クラフト・ブリューイング: アンセム, ダックピン, シーズナル, ブラックウィング

フライト4種：甘い、ホースラディッシュ、ガーデン、スパイシー。推奨ペアリング：フライングドッグ レイジングBまたはペールエール

フライト4種：ミックスメドレー、イタリアのチェリーニョラ、ジャンボカステレヴェトラーノオリーブ、ホットペッパーのスペインオリーブ。推奨ペアリング：ステディエディまたはマンハッタン

フライト4種：スイートポテトフライ（ハニーとシナモン）、オールドベイチップス、テイタートッツ、手切りフライ。推奨ペアリング：アップルマティーニまたはマルベック

新鮮に焼き上げたフラットブレッド、ガーリック、パルメザンチーズ、アーティチョークハート

新鮮に焼き上げたフラットブレッド、ガーリックスプレッドとパルメザンチーズ、モッツァレラ

フラッシュフライし、ピンクヒマラヤソルトと新鮮なライムジュースで和えました。推奨ペアリング：ベアアスブロンドエールまたはナマステ

モッツァレラ、チポトレアイオリ、ピコ、ベルデ

3種類を選んでください: マンチェゴ、ブリー、スモークゴーダ、ゴルゴンゾーラ 肉: プロシュート、カピコラ、ソプレッサータ

ハチミツとシナモンをかけたスイートポテト、またはオールドベイまたは塩と酢の手切りフライ

ビール、オールドベイ、玉ねぎ、カクテルソースで蒸した

ワイルドマッシュルーム、ハウスマリナーラ、削ったパルメザンチーズを詰めたラビオリ。推奨ペアリング：ホワイトサヴブラン

アイダホフライにプロシュート、ゴルゴンゾーラチーズ、ペストをトッピングし、新鮮なレモンをかけた - ハウスフェイバリット

小麦粉をまぶし、フラッシュフライし、パプリカを振りかけ、チポトレアイオリを添えました。推奨ペアリング：サヴブランまたはトロッグス

自分で作る体験を楽しんでください - ガルバンゾ豆、レモンジュース、オリーブオイル、ニンニク、パプリカ。推奨ペアリング：シャルドネまたはレッドブレンド

新鮮なスプラウト、ゴルゴンゾーラチーズ、リンゴのキューブ、プロシュート、バルサミコの減少と混ぜ合わせたもの。推奨ペアリング：モニュメントシティ51ライまたはグルティニエール

プロシュートをトッピングしたデビルドエッグ。推奨ペアリング：ハウス・シャルドネまたはユニオン・アンセム

(3) コーントルティーヤ、チキン-ライム、キャベツシラントロシュレッド、ピコ、ベルデ、チポトレアイオリ おすすめのペアリング: ビクトリービール

(3) コーントルティーヤ、キャベツ、ライム、ピコ、チポトレアイオリ＆サルサベルデ。推奨ペアリング：バードハウスペールエールまたはモデロ

(3) トルティーヤ、ライムマリネしたエビ、新鮮な生姜、キャベツ、ポブラーノランチ、ベルデ、ピコ。推奨ペアリング：コロナまたはテキーラ1800マルガリータ

プロシュート、サラミ、カピコラ、スモークゴーダ、グリーン、バナペッパー、ハウスアイオリ・チャバタ、ハウスカットチップス

ライム スロー、シラチャ マスタード、チャバタ、フライ。推奨ペアリング: ユニオン バルト または バーボン クラッシュ

レモングラスチキン、蒸し焼き＆パンシアード、ハウス醤油と生姜。推奨ペアリング：コスモポリタン

チキン、グリーン、チポトレアイオリ、ゴルゴンゾーラ、サンドライドトマト、テータートッツ

中東の、ひき割りひよこ豆、スパイス、ピタ。推奨ペアリング：マルベックまたはソーヴィニヨン・ブラン

アイダホポテトの何が愛せないのか？メープルBBQディッピングソース

フレーク状のプレッツェル生地で焼かれたゴルゴンゾーラチーズとバッファローソースをディップ用に提供。推奨ペアリング：私たちのユニオンクラフトビールのいずれか

レタス、ケーパー・ディルアイオリ、チアバタロールとチップス。推奨ペアリング：エボエグザイルまたはエボ＃3

1ポンドのバッファローソースまたはオールドベイ、セロリ。推奨ペアリング：ビクトリアまたはドッグフィッシュ

レモンを詰めたブドウの葉に、干しトマト、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラチーズをトッピング

新鮮なロメイン、手作りのクルトン、クリーミーなドレッシング。推奨ペアリング：ロゼまたはソーヴィニヨン・ブラン

10インチのモッツァレラチーズと自家製ソース。推奨ペアリング：ハウスピノまたはシエラネバダ

10インチ モッツァレラ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ

10インチのチョリソ、モッツァレラ、濃厚なソース。推奨ペアリング：ライム入りメスカルまたはマルベック

10インチの干しトマト、アーティチョーク、ペスト、モッツァレラ、リンゴ、ハチミツ

10インチのプロシュート、サラミ、バナナペッパー、トマトソース、モッツァレラ。推奨ペアリング：ユニオンアンセムまたはシャルドネ

7オンスのカリカリ玉ねぎ、甘いピクルス、マヨネーズ、手切りチップス - ハウスのお気に入り。推奨ペアリング: エボ #3

7オンスの自家製パティ、スモークゴーダ、スモークチポトレアイオリ、シラントロライムスロー、ピコ、バナナペッパーとチップス。推奨ペアリング：スモーキー メスカル

7オンスのビーフ自家製パティ、フライドエッグ、シラントロソース、レタス、フレンチフライ付き。推奨ペアリング：メルローまたはユニオンブラックウィング

選択肢: スモークゴーダ、マンチェゴ、ブリー、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、バターカゼ、レタス、マヨネーズ、ディルピクルス、フレンチフライ、チャバタ

7オンスのパティ、キャラメライズされた甘い玉ねぎ、レタス、マヨネーズ、溶けたブリー、ディルピクルスとフライドポテト。推奨ペアリング：ハウスカベルネまたはグースアイランドIPA

ミンチのひよこ豆と自家製スパイス、自家製アイオリ、レタス。スイートポテトフライのピタ。推奨ペアリング：ショックトップベルギーまたはファットタイヤ

新鮮な揚げ生地に蜂蜜、粉砂糖、チョコレートヘーゼルナッツディッピングソースをかけたもの

レモンカスタードとバニラのヒントが重なった層。推奨ペアリング：ソーヴィニヨン・ブランまたはモスカート

リンゴクリスプ、手作りドーナツ、レッドベルベット、またはクラムケーキなど、何でもあり得ます！

選択による贅沢。推奨ペアリング：シャルドネ

ホセ・クエルボ、コアントロー、フレッシュスクイーズライムジュース、サワー

アルトステキーラ、トリプルセック、新鮮なレモンジュース、マルベックフロートをトッピング

ダークビーンズを新鮮にプレスしてエスプレッソにし、ウォッカとシェイクし、いくつかのビーンズをトッピング

スカイウォッカ、トリプルセック、クランベリー、ライムウェッジ

スカイウォッカシトロン、ブルーキュラソー、新鮮なレモンの絞り汁、砂糖

ノブクリーク、スイートベルモット、ダッシュアンゴスチュラビターズ

パワーズウイスキー、シュガー、レモンスライス、アンゴスチュラビターズ、フロートウィズアングリーオーチャードサイダー、マラスキーノチェリー

12年アベルロワーSMダブルカスクスコッチウイスキー、オレンジのスライス、オレンジビター、砂糖とチェリー

クルザンアイランドラム、ミントインフューズドシンプルシロップ、新鮮なミント、新鮮なライムジュース、クラブソーダ

アブソルート ウォッカ、絞ったオレンジジュース、ザクロジュース、新鮮なライムジュース、ゴスリングズ ジンジャービール、生姜のスライス

プリマスジン、新鮮なレモンジュース、ピーチシュナップス、ジンジャービール、生姜のスライス

アブソリュートウォッカ、フレッシュスクイーズライムジュース、ゴスリングスジンジャービール、フレッシュミント、生姜のスライス

マイヤーズダークラム、ゴスリングスジンジャービア、ライムジュース、銅のマグ

メーカーズマーク、フレッシュ スクイーズ オレンジ、生ハチミツ、セブンアップ

スミノフウォッカ、フレッシュスクイーズオレンジ、トリプルセック、クラブソーダ

マリブココナッツラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース

ティトスウォッカ、ジングザングミックス、スパイシーオリーブ、蒸しエビ、タバスコのひとしずく、オールドベイのひとふり、ウスターソース、レモン、ライム、セロリ、海塩とオールドベイでリム

選ばれたドラフトの中から4つを選んでください

ライ、スコッチ、バーボン、1オンス

カベルネ、ピノ・ノワール、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

グルテンフリー

ユニオンクラフトブルーイング: アンセム, ダックピン, シーズナル, ブラックウィング