ラッツァ・ピッツァ・アルティジャナーレ
Razza
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考え抜かれたトッピングの職人ピザ
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自然発酵のパンと、グラスフェッドのペンシルベニア牛のクリームから作った当社の発酵バター
私たちの発酵バターのセレクション
シベリアチョウザメ、ラディッシュ
カリフォルニアのエクストラバージンオリーブオイルとパルミジャーノのひよこ豆
cured meatsのセレクション
トスカーナケール、シーザードレッシング、サワードウクルトン、パルミジャーノ
地元のレタス、季節の野菜のスライス、ヨーグルトハーブドレッシング
ビート、ハーブゴートチーズ、ピスタチオクッキー、シェリービネグレット
トマトソースとリコッタ入りの豚肉と牛肉のミートボール
トマトソース、ガーリック【チーズなし】
36ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを使った黄色と赤のトマトソース
トマトソース、新鮮なモッツァレラ、海塩、バジル、カリフォルニアエクストラバージンオリーブオイル
つぶしたトマト、カプートブラザーズの新鮮なモッツァレラ、バジル
イエロートマトパスタ、ジャージーガールフレッシュモッツァレラ、バジル
トマトソース、ブッラータ、ガーリック、バジル
アルグラ、トマトソース、新鮮なモッツァレラ、PA牛のクリーム、パルミジャーノ
トマトソース、新鮮なモッツァレラ、松の実、オリーブ、ゴールデンレーズン、ニンニク、バジル、チリオイル
フレッシュモッツァレラ、ミックスマッシュルーム、スライスオニオン、チャイブ、スカモルツァ、パルミジャーノ
フレッシュモッツァレラ、ラトガース大学のヘーゼルナッツ、リコッタ、地元のハチミツ
フレッシュモッツァレラ、スライスオニオン、発酵チリペースト、リコッタ、オレガノ、パルミジャーノ
フレッシュモッツァレラ、ブリュッセルスプラウト、スライスオニオン、アンチョビ、パルミジャーノ
トマトソース、新鮮なモッツァレラ、ソーセージ、スライスした玉ねぎ、チリオイル
トマトソース、新鮮なモッツァレラ、グアンチャーレ、ペコリーノ
トマトソース、新鮮なモッツァレラ、ペパロニ、ガーリック
塩キャラメル
季節のフルーツとホイップクリーム
フリウリ、イタリア NV
ニュージャージー 2023
"ブリュット トラディション" シャンパーニュ、フランス
カラブリア、イタリア 2023
カンパニア、イタリア 2023
カンパニア, イタリア 2022
シチリア, イタリア 2023
シチリア、イタリア 2022
アブルッツォ, イタリア 2023
キシスケビ、ジョージア 2013
トスカーナ, イタリア 2022
セバストポル カリフォルニア 2022
トスカーナ、イタリア 2020
冷たい
シチリア, イタリア 2023 (冷やした)
シチリア, イタリア 2023
アルト アディジェ、イタリア 2022
ピエモンテ、イタリア 2020
ロンバルディア, イタリア 2022
オレゴン 2022
ピエモンテ、イタリア 2019
ナパ・バレー、カリフォルニア 2020
バローロ、イタリア 2020
トスカーナ、イタリア 2019
ナパ・バレー、カリフォルニア 2019
ゼログラビティ、VT 4.9% ABV
ケイン, NJ 6.6% ABV
スリーズ, ニューヨーク
ローソンの、VT 8% ABV
グラフト, NY 6.9% ABV
ゼログラビティ VT, N/A
自然発酵のパンと、グラスフェッドのペンシルベニア産牛乳から作った文化的バター
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