肉究亭 犇 平和店

梅3,270円　竹4,220円 松5,170円香ばしく炙った近江牛を贅沢に。まずはそのまま、次に薬味と、最後は出汁で。三度美味しい、炙り牛ひつまぶし。

目の前で土鍋で炊く、炊きたてご飯に、近江牛のすき焼き風ステーキ。肉の旨味と甘辛ダレが絡み、ごはんが止まらない犇の贅沢御膳。

肉の王、海の宝。近江牛、鰻、いくら、雲丹すべてを制す一膳。覇を唱える贅沢。天下布武まぶし。

梅3,570円　竹4,470円 松5,370円近江牛の濃厚な旨味。香ばしく焼き上げた鰻の重なる贅沢。肉と鰻が織りなす最強のひつまぶし。伝説の龍のひつまぶし。

梅3,670円　竹4,870円 松6,070円近江牛の希少部位イチボ、炎で仕上げる。旨味が舞い、格が違う。覇王炎舞牛ひつまぶし

四つのハートが重なって「しあわせ」。そこへ舞い降りるのは、幸せを運ぶ蝶々。大切な人と過ごす一日に、少しの魔法を添える記念日ケーキです。甘さ控えめで上品な味わい。お名前やメッセージもお入れできます。1,880円で叶う、特別なサプライズ。

天下布武まぶし　3,300円（税込）信長公生誕の地・平和町より。近江牛ローストビーフに、雲丹・いくら・鰻を贅沢にのせた、究極のひつまぶし。一膳で“旨味の天下統一”をお楽しみください。

✩価格（税込） 並 3,200円（近江牛50g＋鰻100g） 上 3,980円（近江牛100g＋鰻100g） 特上4,880円（近江牛150g＋鰻100g） ＼贅沢の極み、ここに降臨！／ 日本三大和牛【近江牛】と、贅沢食材の王様【うなぎ】が夢の共演！ 甘めの特製だれが香ばしさを引き立て、口の中で旨みが爆発！

・肉 100g

・肉 150g

・肉 200g

・肉 100g

・肉 150g

・肉 200g

肉50g

肉100 g

肉100g＋いくら

お肉100gあ

お肉150g

お肉200g

鰻と近江牛ホルモン100g

鰻と近江牛ホルモン200 g

鰻2倍と近江牛ホルモン200g

ハンバーグ、小鉢、野菜、ジュース

・漬物、味噌汁、炙り肉寿司、小鉢、ミニ和菓子