Pozo de la salud

エル・ポゾ・デ・ラ・サルードは、地元の新鮮な魚介類と少しずつ変わるタパスのセレクションで知られる、質素で飾り気のないスポットだ。料理はシンプルな調理法が好まれ、イカ、イカのグリーンソース、エル・ゴルフォ湾で獲れた魚などがその味を際立たせている。スペイン語を話すプロフェッショナルなスタッフがいて、海を見渡せる屋外席もある。