ビストロ・アット・テン・エーカーズ

角切りのメロンとハニーデュー、シトラスクリームとバジルオイルのドリズル。冷やして提供

シェフが選んだ地元産のチーズを、キャラメルくるみ、地元のハニカム、ローズマリークラッカーと共に提供します

トリュフオイルで味付けされた自家製フライ、パルメザンチーズと刻んだチャイブをまぶしたもの

トーストした海苔と柚子ビネグレット、薄切りの大根、ひじき、スライスしたきゅうりの上にアボカドムースをのせて

8オンスのバーガーにブルーチーズまたはバーモントチェダー、ボストンビブレタス、トマト、玉ねぎをトッピング。手切りのフライまたはサラダのいずれかを添えて提供します。

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマト、バルサミコの reduction。手切りのフライまたはサラダのいずれかを添えて提供します

ベビーケール、みかん、スライスしたチポリーニオニオン、黄色いピーマン、ワイルドライスのクロカン

大根、赤ピーマン、ヒカマ、グレープトマト、トーストしたごまのビネグレットと共に

ニューヨークのジャンボロブスターモンスターカニサラダ、アルグラの上にアボカドムースとロースト赤ピーマンのロメスコソースを添えて

8オンスのフィレにケールペストバターをトッピングし、ローストしたレインボーフィンガーリングポテトとソテーしたブロッコリーニを添えて提供します

18オンスのパンシアードリブアイに、パンシアードのホタテ、自家製マッシュポテト、ブロッコリーニを添えて提供します（数量限定）

7オンスのフィレに季節の野菜のソテーと自家製マッシュポテト

手作りのポテトニョッキにレモンのブールブランソース、春のエンドウ、ミント、ズッキーニ、トマト、カボチャを添えました

新鮮な季節の野菜、緑茶そば、ピクルスした赤玉ねぎ、フレッシュライム、コリアンダーを添えたローストカシューナッツ

クリーミーなペストソースに焦げたトウモロコシ、焼きトマト、しんなりしたほうれん草を添えました。（グルテンフリーパスタもご用意できます）

自家製パフペストリーの上に新鮮なイチゴをのせ、ハウスホイップクリームをトッピングし、新鮮なミントで飾りました

バニラパティシエクリーム、新鮮なイチゴ、チョコレートムースを重ねたパフペストリー

マスカルポーネ、レディフィンガー、アマレット、エスプレッソ、ココアで作られています

チョコレートガナッシュビストロと一緒に提供

チョコレートガナッシュとシナモンシュガーをトッピング

グリーンマウンテンオーガニックウォッカ、ザクロジュース、シェイクしてレモンツイストを添えて提供

バーヒルジン、レモン、ハニーシンプル、シェイクして大きな氷の上にレモンツイストを添えて提供

バレットバーボン、グリーンマウンテンオーガニックメープルリキュール、アンゴスチュラビターズを混ぜて、ルクサルドチェリーと共に提供します

シカル・シルバー・メスカル、コアントロー、オレンジ、ライム、シェイクして氷の上に注ぎ、グラン・マルニエのフロート、焦がしたライムの輪、塩とチリパウダーのリム付き

グリーンマウンテンウォッカ、カリュア、コールドブリュー、コーヒー豆

ウィスルピッグ ピギーバック 6年 100% ライウイスキー、カルパノアンティカ、カンパリ、ステアして大きな氷の上にオレンジのツイストを添えて提供

ウィスルピッグ、ライ、フェルネト・ブランカ、オレンジとアンゴスチュラビターズを混ぜ、大きな氷のキューブの上にオレンジのツイストとルクサルドチェリーを添えて小さなロックスグラスで提供します

ウィスルピッグ15年ストレートライウイスキー、カルパノアンティカ、アンゴスチュラビターズ、ステアしてルクサルドチェリーと共に提供

ウィスル・ピッグ・ザ・ボス・ホッグ14年ストレート・ライ・ウイスキー、アンゴスチュラとオレンジビター、シュガー・イン・ザ・ロー、ステアしてラグザルド・チェリーと共に提供

角切りのカンタロープとハニーデュー、シトラスクリームとバジルオイルのドリズル。冷やして提供

シェフが選んだ地元産のチーズを、キャラメルくるみ、地元のハニカム、ローズマリークラッカーと共に提供します

自家製のフライドポテトにトリュフオイルをかけ、パルメザンチーズと刻んだチャイブをまぶしました

トーストした海苔と柚子ビネグレット、薄切りの大根、ひじき、スライスしたきゅうりの上にアボカドムース

8オンスのバーガーにブルーチーズまたはバーモントチェダー、ボストンビブレタス、トマト、玉ねぎをトッピング。手切りのフライまたはサラダの選択と共に提供されます

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトとバルサミコの reduction。手切りのフライまたはサラダの選択と共に提供されます

ベビーレタスとマンダリンオレンジ、スライスしたチポリーニオニオン、黄色いピーマン、ワイルドライスのクロカン

大根、赤ピーマン、ヒカマ、グレープトマト、トーストしたごまビネグレットと共に

ニューイングランドのジャンボラプクラブサラダ、アルグラの上にアボカドムースとローストレッドペッパーロメスコを添えて

8オンスのフィレにケールペストバターをトッピングし、ローストしたレインボーフィンガーリングポテトとソテーしたブロッコリーニを添えて提供します

18オンスのパン焼きリブアイ、パン焼きホタテ、自家製マッシュポテト、ブロッコリーニを添えて提供します（数量限定）

7オンスのフィレと季節の野菜のソテー、そして自家製マッシュポテト

手作りのポテトニョッキ、レモンのブールブランソース、春のエンドウ、ミント、ズッキーニ、トマト、カボチャを添えて

新鮮な季節の野菜、緑茶そばヌードル、ピクルスした赤玉ねぎとローストカシューナッツ、新鮮なライムとコリアンダー

クリーミーペストソースに焦げたトウモロコシ、しわの寄ったチェリートマト、しおれたほうれん草を添えて。(グルテンフリーパスタあり)

新鮮なイチゴ、自家製パフペストリーの上に、ハウスホイップクリームをトッピングし、新鮮なミントで飾られています

バニラペーストクリーム、新鮮なイチゴ、チョコレートムースを使った層状のパイ生地

マスカルポーネ、レディフィンガー、アマレット、エスプレッソ、ココアで作られています

チョコレートガナッシュビストロと一緒に提供

チョコレートガナッシュとシナモンシュガーをトッピング

45% ソーヴィニヨン・ブラン, 45% セミヨン, 10% ミュスカデル

45% グルナッシュ・ブラン、30% クレレット、20% ブールボラン、5% 発酵ルーサンヌ

70% ソーヴィニヨン・ブラン, 15% シャルドネ, 5% セミヨン, 5% マスカット, 5% ヴィオニエ

残り1つ

グリーンマウンテンオーガニックウォッカ、ザクロジュース、シェイクしてレモンツイストを添えて提供

バーヒルジン、レモン、ハニーシンプル、シェイクして大きな氷の上にレモンツイストを添えて提供

バレットバーボン、グリーンマウンテンオーガニックメープルリキュール、アンゴスチュラビターズ、ステアしてルクサルドチェリーと共に提供

シカル シルバー メスカル、コアントロー、オレンジ、ライム、シェイクして氷の上に注ぎ、グランマルニエのフロート、焦げたライムの輪、塩とチリパウダーのリムを添えて

グリーンマウンテンウォッカ、カリュア、コールドブリュー、コーヒー豆

ウィスルピッグ ピギーバック 6年 100% ライウイスキー、カルパノアンティカ、カンパリ、ステアして大きな氷の上にオレンジのツイストを添えて提供

ウィスルピッグ、ライ、フェルネ・ブランカ、オレンジとアンゴスチュラビター、かき混ぜて大きな氷の上に小さなロックスグラスで提供し、オレンジのツイストとルクサルドチェリーを添えた

ウィスルピッグ15年ストレートライウイスキー、カルパノアンティカ、アンゴスチュラビターズ、かき混ぜてラザルドチェリーと共に提供

ウィスル・ピッグ・ザ・ボス・ホッグ14年ストレート・ライ・ウイスキー、アンゴスチュラとオレンジ・ビター、シュガー・イン・ザ・ロウ、ステアしてラグザルド・チェリーと共に提供

角切りのカンタロープとハニーデュー、シトラスクリームとバジルオイルのドリズル。冷やして提供

シェフが選んだ地元産のチーズを、キャラメルくるみ、地元のハニカム、ローズマリークラッカーと共に提供します

自家製のフライドポテトにトリュフオイルをかけ、パルメザンチーズと刻んだチャイブをまぶしました

トーストした海苔と柚子ビネグレット、薄切りの大根、ひじき、アボカドムースをスライスしたきゅうりの上に

8オンスのバーガーにブルーチーズまたはバーモントチェダー、ボストンビブレタス、トマト、玉ねぎをトッピング。手切りのフライまたはサラダの選択と共に提供されます。

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトとバルサミコの reduction。手切りのフライまたはサラダの選択と共に提供されます

ベビーレタスとマンダリンオレンジ、スライスしたチポリーニオニオン、黄色いピーマン、ワイルドライスのクロカン

大根、赤ピーマン、ヒカマ、グレープトマト、トーストしたごまビネグレットと共に

ニューイングランドのジャンボラ lump クラブサラダ、アルグラの上にアボカドムースとローストレッドペッパーロメスコを添えて

8オンスのフィレにケールペストバターをトッピングし、ローストしたレインボーフィンガーリングポテトとソテーしたブロッコリーニを添えて提供します

18オンスのパン焼きリブアイ、パン焼きホタテ、自家製マッシュポテト、ブロッコリーニを添えて提供します（数量限定）

7オンスのフィレと季節の野菜のソテー、そして自家製マッシュポテト

手作りのポテトニョッキにレモンのブールブランソース、春のエンドウ、ミント、ズッキーニ、トマト、カボチャを添えています

新鮮な季節の野菜、緑茶そばヌードル、ピクルスした赤玉ねぎとローストカシューナッツ、新鮮なライムとコリアンダー

クリーミーペストソースに焦げたトウモロコシ、しわの寄ったチェリートマト、しおれたほうれん草をトッピング。 (グルテンフリーパスタも利用可能)

新鮮なイチゴ、自家製パフペストリーの上に、ハウスホイップクリームをトッピングし、新鮮なミントで飾られています

バニラペーストクリーム、新鮮なイチゴ、チョコレートムースを使った層状のパイ生地

マスカルポーネ、レディフィンガー、アマレット、エスプレッソ、ココアで作られています

チョコレートガナッシュビストロと一緒に提供

チョコレートガナッシュとシナモンシュガーをトッピング

45% ソーヴィニヨン・ブラン、45% セミヨン、10% ミュスカデル

45% グレナッシュ・ブラン、30% クレレット、20% ブールボラン、5% 発酵ルーサンヌ

70% ソーヴィニヨン・ブラン, 15% シャルドネ, 5% セミヨン, 5% マスカット, 5% ヴィオニエ

残り1つ

グリーンマウンテンオーガニックウォッカ、ザクロジュース、シェイクしてレモンツイストを添えて提供

バーヒルジン、レモン、ハニーシンプル、シェイクして大きな氷の上にレモンツイストを添えて提供

バレットバーボン、グリーンマウンテンオーガニックメープルリキュール、アンゴスチュラビターズ、ステアしてルクサルドチェリーと共に提供

シカル シルバー メスカル、コアントロー、オレンジ、ライム、シェイクして氷の上に注ぎ、グラン マルニエのフロート、焦げたライムの輪、塩とチリパウダーのリム

グリーンマウンテンウォッカ、カルーア、コールドブリュー、コーヒー豆

ウィスルピッグ ピギーバック 6年 100% ライウイスキー、カルパノアンティカ、カンパリ、ステアして大きな氷の上にオレンジのツイストを添えて提供

ウィスルピッグ、ライ、フェルネ・ブランカ、オレンジとアンゴスチュラビター、ステアして大きな氷の上にオレンジのツイストとルクサルドチェリーを添えて小さなロックスグラスで提供

ウィスルピッグ15年ストレートライウイスキー、カルパノアンティカ、アンゴスチュラビターズ、ステアしてラザードチェリーと共に提供

ウィスル・ピッグ・ザ・ボス・ホッグ14年ストレート・ライ・ウイスキー、アンゴスチュラとオレンジ・ビター、シュガー・イン・ザ・ロウ、ステアしてラザード・チェリーと共に提供