ゴズレメ・ハウス

ゴズレメ・ハウスは、オープンカフェの環境で注文に応じて作られる伝統的なトルコの詰め物をしたフラットブレッドを専門としています。ダイナーたちは、ラム肉、チーズ、ジャガイモ、ほうれん草などの具材を使った軽やかで風味豊かなゴズレメや、詰め物をしたミートボール、そして新鮮に作られたバクラバを絶賛しています。雰囲気はカジュアルで活気があり、礼儀正しいスタッフと熟練の職人がグリドルで作業する様子が目の前で見られます。