焼とり 熟成魚 木崎

焼とり 熟成魚 木崎は、高宮通り沿いの小さな隠れ家で、焼き鳥と熟成魚を専門に提供する福岡初の店です。店主自らが宮崎産「ハーブ若鶏」を捌き、備長炭で焼き上げた焼き鳥と、独自の「氷温熟成」で旨味を引き出した熟成魚が楽しめます。訪れるたびに新しい驚きと満足を味わえるこの店は、店主の丁寧な仕事ぶりが際立ちます。一人ひとりに対する細やかな気配りとプロフェッショナルな料理が、訪れる度に特別な時間を提供します。