クーパーズ・バーベキュー

クーパーズBBQでは、ゲストが屋外のピットから直接肉を選び、その後、サイドやデザートのために店内に移動するという伝統的なテキサスバーベキュー体験を提供しています。柔らかいリブ、ブリスケット、ソーセージ、鶏肉が人気で、ボリューム満点の豆、パン、ピクルス、ハラペーニョが添えられます。長いピクニックテーブルと共用席がカジュアルで社交的な雰囲気を作り出しています。たっぷりのポーションとシンプルな肉屋の紙でのサービスが、ストレートでスモークの効いた食事を強調しています。