焼肉ホルモンのぼり苑 宜野湾店

黒毛和牛の贅沢すきやき。卵にからめてお召し上がり下さい。一人前

牛ヒレ肉のサイコロカット一人前

横隔膜の肋骨側でハラミよりも脂が少なく、女性に人気であっさりと食べられます。

横隔膜の背中側で、適度な脂と柔らかい肉質が特徴で、濃い旨味があります。

ハラミの中で一番肉厚でサシが入った特選部位。とてもジューシーです。

タン元、タン中、タンすじの食べ比べをお楽しみください。

・合わせ塩 20円・梅ダレ 20円・きざみネギ 20円・きざみワサビ 20円・韓国のり 20円・冷凍レモン 220円

もみダレ

もみダレ

もみダレ

もみダレ

本日のお勧め5品の森合わせ。専門店がお勧めする自慢のホルモン。新鮮な5品を盛り合わせに。盛り合わせ内容はスタッフまで。

味噌ダレ牛の肝臓。タンパク質、ビタミンA ビタミンB1 B2、鉄分が豊富です。

塩ダレ牛の心臓の部分。栄養価が高く人気の部位です。

味噌ダレ牛の第1の胃の部位。肉厚で純白色。歯ごたえと淡白な味わいが特徴。

味噌ダレ牛の第2の胃の部位。さっぱりとした味わいと弾力ある食感が特徴です。

脂分が多いイメージのホルモンですが、実は牛ホルモンは全般的に低カロリー、高タンパクでミネラル・ビタミンの宝庫。美味しく食べて健康な身体をつくる食材なので女性にも人気なんです。

味噌ダレ牛の小腸の部位。脂肪が多く栄養価が高い。コラーゲンもたっぷりです。

塩ダレ牛の頬肉。歯ごたえがあり、味も濃く脂の旨味もあります。

味噌ダレ牛の第4の胃の部位。さっぱりとして皮がコリコリしており、噛むほど味が出てきます。

牛の大腸の部位。プリプリとした特有の食感とクリーミーな脂が特徴です。

味噌ダレ牛の直腸の部位。柔らかくてこくがあり脂も多く濃厚。

牛の第3の胃の部位。特有の歯ざわりがあり、脂肪が少なく鉄分が豊富です。

・きざみネギ 110円・きざみわさび 110円・韓国のり 110円・合わせ塩 110円・梅ダレ 110円・冷凍レモン 220円

塩ダレ

塩ダレ

塩ダレ

梅ダレに絡め、さっぱりとした味わい。女性の方はもちろん、油っぽくなったお口直しにもお勧めです。・うめー豚バラ・うめー肉付軟骨・うめーもも肉・うめー豚トロ各490円・うめーセセリ520円

・きざみネギ 110円・きざみわさび 110円・韓国のり 110円・合わせ塩 110円・梅ダレ 110円・冷凍レモン 220円

（5枚）

のぼり苑宜野湾店限定！！ホルモンおでん

（一人前）

（一人前）

（一人前）

1尾

トッピング

トッピング

トッピング

トッピング

トッピング

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大人のアイスcoffee

大人のアイスchocolate

大人のアイスwhiskey

※アルコールです