ヤマミチ食堂

萩の商店街に佇むヤマミチ食堂は、台湾ルーローハンやグリーンカレーなど多彩なエスニック料理で地元民から観光客まで魅了する人気店。香り高いスパイスと優しい甘辛さが調和した料理は幅広い世代を虜にし、店内はカジュアルながら洒落た雰囲気で、異国情緒漂うジュースや台湾ビールと共に、萩の新しい味覚を気軽に堪能できる一軒だ。