ジャック

ソラマメ、モルシージャコロッケ、グーズベリー

£2の追加料金

£2の追加料金

ブロードビーンズ、モルシージャコロッケ、グーズベリー

£2 サプリメント

£2 サプリメント

黒いトリクルソーダブレッド、ジンジャーのトーストした種

ピクルドパイナップル、ニゲラシード

漬物きゅうり、ピンクペッパーコーンヨーグルト

プルーン、ベーコン、シャーヴィルルート

リヨン風玉ねぎ、コンフィダックの卵黄、ヴィンテージパルメザン

焦げたフェタとグリーンハリッサ

パールバーレイ、シャロット、ケール

ソレル、新鮮なトリュフ ヘーゼルナッツペスト

ブラックプディングバブルスイークコロッケ

海藻バター 小さなコッカール

ハリコットビーンズ、スコティッシュサラミ、ヒシピキャベツ、サワードウクラム

シャントレル、スプラウトブロッコリー、新鮮なリコッタ、セージクラム

シュクルート、塩焼きセロリアック、ほうれん草、ブラックベリー

マッシュしたエンドウ豆、タルタルソース、ピクルスオニオン

ポテトピューレ、赤キャベツ、クリスピーシャロット

1個または6個、砕いた氷の上、タバスコ、赤ワインのシャロット

チキンウィング、リーク、ブラックガーリック

氷の上または季節のバターでグリル

ココナッツ、チリ、コリアンダー

ブロードビーンズ、モルシージャクロケット、グーズベリー

£2 サプリメント

£2 サプリメント

黒糖ソーダブレッド、生姜とトーストした種

ピクルドパイナップル、ニゲラシード

漬けたきゅうり、ピンクペッパーコーンヨーグルト

プルーン、ベーコン、シャーヴィルルート

リヨン風玉ねぎ、コンフィダックの卵黄、ヴィンテージパルメザン

焦げたフェタとグリーンハリッサ

パールバーレイ、シャロット、ケール

ソレル、新鮮なトリュフとヘーゼルナッツのペスト

ブラックプディングバブルアンドスクイークコロッケ

海藻バターと小さなコッカール

ハリコットビーンズ、スコティッシュサラミ、ヒシピキャベツ＆サワードウクラム

シャントレル、スプラウトブロッコリー、新鮮なリコッタとセージのクラム

シュクルート、塩焼きセロリアック、ほうれん草とブラックベリー

マッシュピー、タルタルソース & ピクルドオニオン

ポテトピューレ、赤キャベツ、クリスピーシャロット

1個または6個、砕いた氷の上、タバスコ、赤ワインのシャロット

チキンウィング、リーク、ブラックガーリック

氷の上または季節のバターでグリル

ココナッツ、チリ、コリアンダー