ザ・アンカー
The Anchor
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地中海の風味を取り入れた温かみのあるパブダイニング
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メニュー
カレー風味の玉ねぎ、パースニップバジ、コリアンダー、カレーオイル
生のリンゴ、セロリアックのスロー、セロリアッククリーム
大根、漬物、ニンジンピューレ
赤チコリ、ビートルートケチャップ、ピクルスビートルート
マッシュルームピューレ、コンフィトマト、クリスピーオニオン、ブルーチーズフリッター、タラゴンバター、チップス
パンフライしたタラ、熱いタルタルソース、ブロッコリーピューレ、ビール衣のスクラップ、チップス
シェパーズパイ、ローストカリフラワー、カリフラワーピューレ、ミントドレッシング
クルトン、大根、パルメザンチーズのクリスプ、マスタードフリル
ポーチドパイナップル、パッションフルーツゼリー、メレンゲ
ポーチドルバーブ、クランブル、セットカスタード、ルバーブグラニテ
バナナパフェ、キャラメルソース
カレー風味の玉ねぎ、パースニップバジ、コリアンダー、カレーオイル
チーズ、ピクルス、チップス
揚げ卵、鶏肉、ベーコン、トマト、レタス
クリスプ付き
カレー風味の玉ねぎ、パースニップバジ、コリアンダー、カレーオイル
大根、漬物、ニンジンピューレ
赤チコリ、ビートルートケチャップ、ピクルスビートルート
ローストポテト、グレーズした野菜、ヨークシャープディング、ローストジュース
パンフライしたタラ、熱いタルタルソース、ブロッコリーピューレ、ビール衣のスクラップ、チップス
クルトン、大根、パルメザンチーズのクリスプ、マスタードフリル
ポーチドパイナップル、パッションフルーツゼリー、メレンゲ
ポーチドルバーブ、クランブル、セットカスタード、ルバーブグラニテ
バナナパフェ、キャラメルソース
セロリ、ぶどう、リンゴ、ビスケット
カレー風味の玉ねぎ、パースニップバジ、コリアンダー、カレーオイル
生のリンゴ、セロリアックのスロー、セロリアッククリーム
赤チコリ、ビートルートケチャップ、ピクルスビートルート
パンフライしたタラ、熱いタルタルソース、ブロッコリーピューレ、ビール衣のスクラップ、チップス
シェパーズパイ、ローストカリフラワー、カリフラワーピューレ、ミントドレッシング
ポーチドルバーブ、クランブル、セットカスタード、ルバーブグラニテ
バナナパフェ、キャラメルソース