ベイリーズ・バックヤード・ファーム・トゥ・テーブル・レストラン

ローストピーナッツ/ゴマ/ネギ

ブロッコリーニ/レンコン/ナス-アーモンド/シトラス「マヨネーズ」

ししとう/ごま醤油/しょうが/アボカド柚子ピューレ/チリアイオリ/唐辛子

スペックハム/パン/ビーツ/大根/ヘーゼルナッツ/人参/タラゴンエマルジョン/サバ

温かいCTバターの「ロブスターロールクルトン」/削りたてのフェンネルサラダ/バジルピューレ

豚バラ肉/ピーナッツ/パクチー/ミント/野菜のスライス/モレディップソース

メープルシラチャバター/カラマンシー・チェリージャム/大根のスロー

ハマス/ミント/ピスタチオ/エンドウ豆/トマト/キュウリ/熟成シェリー酢ドレッシング

サクサクのポーチドエッグ/ペコリーノ/プロシュート/フリゼ/レモンイジョンビネグレット

味噌/ほうれん草/ズッキーニ/獅子唐辛子/ごま/醤油/人参と生姜のビネグレット

禁断の黒米/フェンネル/ビートピューレ/ブロッコリーニ/ロメスコ

ココナッツカレー/野菜のスライス/バジル/ライスヌードル/エビ/ムール貝/ダイバースカロップ

シュペッツレ/焼きパプリカ/ほうれん草/アプリコットバーボン＆赤いヴェルジュ

野菜のきのこ/焼きカリフラワー/エンドウ豆/豆腐バジルピューレ/人参の"ベーコン"

トリュフ/パルメザンポテトフォンダン/ベビーキャロット/アスパラガス/コニャック

職人のグリッツ/サuteedカレー/ディジョンチキンジュース

ブリオッシュクルトン＆ロブスターサラダ/バジルピューレ/削りフェンネル

スペックハム/ビーツ/ヘーゼルナッツ/タラゴン/サバ/ラディッシュ/パン

ローストピーナッツ/ゴマ/ネギ

ハマス/ミント/エンドウ豆/ピスタチオ/キュウリ/トマト/シェリービネガー

枝豆/ご飯/シトラス大根のスロー/ねぎ/ごまアイオリ

赤いキヌア/トマト/ドルマ/玉ねぎ/オリーブ/きゅうり/ピタ/ハーブビネガー

ご飯/生姜/ごま醤油/チリアイオリ/アボカド/きゅうり/野菜の薄切り

ズッキーニ/ほうれん草/ごま/大豆/スパイシーキャロットビネグレット

チェダービスケット/卵の選択/グリッツ/ソーセージグレービー

クミンローストトマト/野菜/スノーヒルファームの卵/トースト

黒豆/カリカリトルティーヤ/チョリソ/コヒータ/ピコ・デ・ガイオ

ごま/大豆/みじん切りのネギ/焼き野菜

メープルラムキャラメル/ペカンナッツ/ホイップクリーム

チェダーチーズ/季節野菜。自家製フライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダから選べます

ポーチドエッグ/グリルしたアーティザンブレッド/大根/バルサミコ/トマト。自家製フライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダのいずれかを選んでお召し上がりいただけます

カナディアンベーコン/ポーチドエッグ/イングリッシュマフィン/オランデーズソース。ホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダから選べます。

赤ワインエマルジョン/ベビーケール/シャロット/全粒粉パン

キャラメライズドオニオン＆ペッパー/プロボローネ/ホットペッパー/ガーリックブレッド

バルサミック/レタス/トマト/玉ねぎ/アボカド/ビーガンマヨネーズ/全粒粉

グアカモーレ/レタス/ピコ/チポトレアイオリ/トルティーヤクリスプ

溶けたチェダー/ハウスピクルス/シラチャアイオリ/ブリオッシュバン

ベーコン/トマト/レタス/ハーブレモンアイオリ/全粒粒

特製ソース/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

トリュフバルサミックピューレ/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュ

プロセッコ/チェリー

ハウスブラッディミックス/ブラックペッパーコーンウォッカ

きゅうりジン/レモン/セントジェルメーヌ

ダブルラムハードサイダー

バレル熟成バニラバーボン/シナモン/メープル/ウォルナット

グアバパッションフルーツサイダー

ドライブランチサイダー

ハニーホルチャータサイダー

ストロベリーピューレ/ライム/ウォッカ/トリプルセック

バニラバーボン/メープルシナモン/ブラックウォールナットビターズ

エンプレスジン/アロマティックトニックウォーター/レモンツイスト

生姜のウォッカ/新鮮なライム/シンプルシロップ/ジンジャービール

キュウリジン/セントジェルマン/レモン/シンプルシロップ

アレスーサファームズヨーグルト＆新鮮なフルーツ

チャイブバター添え

ベリーコンポート＆バーモントメープルシロップ

バージニアハム＆ニューハンプシャースモークベーコン

自家製ジャム/クリームチーズ＆メープルホイップバター

アレスファームズヨーグルト＆新鮮なフルーツ

チャイブバター添え

ベリーコンポート＆バーモントメープルシロップ

バージニアハム＆ニューハンプシャースモークベーコン

グレーズドルート野菜＆メープルチキンジュース

赤いキヌア、サンチョークとレモンピューレ、レインボーキャロット

自家製ジャム/クリームチーズ＆メープルホイップバター

シェリーヴィネグレット/削りパルメザンチーズ

リンゴ/スパイスウォールナットシードルビネグレット

ひよこ豆/新鮮なハーブ/エシャロットビネグレット

トマトコンサーブ/黒オリーブバジルピューレ

ホースラディッシュクレームフレッシュ

コーンブレッドスタッフィング/クランベリーマヨネーズ

プロボローネ/黒オリーブ/焼き赤ピーマン＆ガーリックアイオリ

セロリの種/カリカリ玉ねぎとケイパードレッシング

キャラメライズドオニオン/バーモントチェダー/ハニーマスタード

ホイップハーブリコッタ/グリルフェンネル/トリュフハニー

付け合わせ：レモンパセリバター、バーモントホイップバター、ローズマリーオリーブオイル

クランベリーアイオリ/コーンブレッド詰め物

アップルスロー/チリグレーズ

キュウリリアタ/温かいピタパン/新鮮なマンゴー＆ゴーストペッパーチリサルサ

焼きブリュッセルスプラウト/地元産ベビーマーブルポテト/タイムバター

ホースラディッシュクレマ/ソースオージュ

ブロッコリーニ/ニンニク/オリーブオイル/削りペコリーノチーズ

赤いキヌア/炒め野菜/バジル豆腐ソース/バルサミコメープルグレーズ

Ines Rosalesオリーブオイルクラッカー/キンスジャム/アソーテッドオリーブ

モッツァレラ/フレッシュハーブビネグレット

ホイップクリームチーズ/ベーグルチップス/ネギ

冷やしたてのジャンボエビ/オイスター（種類を選択）/リトルネッククラム/シャンパンミニョネット/自家製カクテルソース/新鮮なホースラディッシュ/ロブスター/アラスカンキングクラブ/レモン

自家製カクテルソース/レモン

ホイップレッドポテト/季節野菜/パールオニオンデミ

さつまいものピューレ/焼き季節野菜

焼きフェンネル/タイムバターブラン

ホイップバジル豆腐ソース/バルサミックメープルグレーズ

アンソンミルズ（ノースカロライナ）グリッツ/ブリュッセルスプラウト/パンジュー

ホイップしたユーコンゴールドポテト/ノースカントリーベーコン/マッシュルームラグー/レインボーキャロット

シャンテレルマッシュルーム/焼き赤ピーマン/バター/サンチョーク/ベビースピナッチ

グラハムクラッカーのクランブル

ホワイトチョコレートストロー

シナモンホイップクリーム

ホイップマスカルポーネ/ダークチョコレート

レモンミントクレマ

ビングチェリーコンポート

2つのローストハーフチキン、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズメール（2〜3人の子供用）

2つのサーモンメイン料理、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズメニュー（2〜3人前）

2つのニューヨークストリップエントリー、ファミリースタイルハウスサラダ、ファミリースタイルキッズメール（2〜3人の子供用）

スイカ、キュウリ、セロリ、パプリカ、赤ワインのピューレ

トーストしたザータピタと一緒に食べる地中海ハモス

ホースシューファームのメープルマスタードとIPAチェダーソースがかかった暖かい柔らかいプレッツェル

クンパオソース、ごま、ねぎ、ピーナッツで和えた焼きブリュッセルスプラウト

シェリービネガードレッシングとチェリートマト、クルトン入りのミックスグリーン。グルテンフリー（クルトン抜き）。ビーガン（ドレッシング抜き）

赤葉レタス、ピピータ、ハーブ、フェタチーズドレッシング

コヒータチーズ、ピクルドハラペーニョ、トルティーヤチップス。

新鮮なブロッコリー、赤玉ねぎ、ひまわりとザクロの種、発酵フェンネルハチミツ、レモンジュース、カラブリアチリを使ったスパイスヨーグルト（ドレッシング）

生のツナとオーガニックサーモン、キムチ、シラチャアイオリ、ハラペーニョ、焼きとうもろこし、もやし、旨味醤油ソース（醤油、みりん、にんにく、レモン）。グルテンフリー（ワンタンなし）

トガラシ、ワサビアボカド、柚子ポン酢、とびこ、ミクロシラントを添えた焼きアヒマグロ

パン粉付きズッキーニ / トマト / 漬物野菜 / 焼きねぎドレッシング

にんにく、パセリ、EVOOでマリネしたローストハーフチキン。マッシュポテトとアスパラガスと一緒に提供されます。マッシュポテト抜きで乳製品フリー。

温かいポテトサラダ、ハリコベール（インゲン豆）、ランプペストと一緒にパン焼きオーガニックサーモン

温かいレンズ豆サラダ、コーンエマルジョン、甘いコーンレリッシュと一緒に焼き目のついたダイバーシーフードスカロップ（メイン料理）

ニューヨークストリップステーキには、緑の胡椒キノコソース、ハーブ（ローズマリー＆タイム）で焼いたフィンガーリングポテト、ガーリックと唐辛子フレークで炒めたブロッコリーラーベが付いています

ヘアルームトマト、レタス、ネギのペスト、スイスチーズが入った7穀バンで提供されるグリルチキンとアボカドのサンドイッチ。デイリーフリー（バンとチーズを抜いた場合）

オックス・ホロウ・ファーム（コネチカット州ロックスベリー）で飼育されたアンガスビーフをブリオッシュ・バンにのせ、アメリカンチーズと特製ソースで提供。レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスと手切りフライかミックスグリーンサラダと一緒に。グルテンフリー（バンなし）。乳製品フリー（チーズなし）

ブリオッシュバンに50%の牛肉と50%のベーコンパティ。 レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスと手作りのフライかミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。 グルテンフリー（バンなし）。 デイリーフリー（チーズなし）

ベイリーの有名なコーンブレッド。温かい糖蜜シトラスバターと一緒に提供されます

シェリービネグレットと一緒に混ぜたグリーンサラダ、チェリートマト、クルトン。グルテンフリー（クルトン抜き）。ヴィーガン（ドレッシング抜き）

ベイリーの手切りポテトフライ

EVOOでハーブ（ローズマリー＆タイム）で焼いたフィンガーリングポテト

にんにくとオイルで炒めたブロッコリー

バーモントチェダーチーズ入りの中シェル

マッシュしたユーコンポテト

マリナーラ、バター、またはオリーブオイルを選べるリガトーニパスタ

マカロニ＆チーズ

オックスホローファーム（コネチカット州ロックスベリー）で飼育されたアンガスビーフをブリオッシュバンズで提供。 ピクルスと手切りフライまたはミックスグリーンサラダのいずれかと一緒に提供されます。 グルテンフリー（バンズなし）

手切りフライかミックスグリーンサラダと一緒に提供されます

ヌテラムース

小麦粉不使用チョコレートケーキ

マセラテッドストロベリーをトッピングしたもの

子供用のビーフパティ2枚、アメリカンチーズ、バンズ。サイドはありません

2枚のオックスホローファームのバーガーパティ、レタス、トマト、チェダーチーズ、玉ねぎ、バンズ。2種類のサイドを選択してください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーラーベ、アスパラガス、野菜の串焼き

ハーブとレモンでマリネされた鶏胸肉2ピース。2種類のサイドを選択できます。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーラーベ、アスパラガス、野菜の串焼き

ハーブシトラスバターでマリネされた新鮮なオーガニックサーモン2切れ。オリーブオイル、塩、胡椒で味付け。2種類のサイドディッシュを選択してください。サイドディッシュ：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーラーベ、アスパラガス、野菜の串焼き

オリーブオイル、ローズマリー、タイム、にんにくでマリネした2枚のNYストリップステーキ。グリーンペッパーコーン＆マッシュルームソース。2種類のサイドを選択してください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーラーベ、アスパラガス、野菜の串焼き

放し飼いの鶏肉。抗生物質やホルモンは使用していません

新鮮で野生のオーガニックサーモン

ガーリック、ローズマリー、タイムで漬け込まれた12オンスのプライムNYストリップステーキ

新鮮なブリオッシュハンバーガーバンズ

赤いトマト

地元のアルファルファスプラウトの束

ブロッコリーラーベの束

ネギの房

1ポンドの束。ガーデンアスパラガス

1個。緑と黄色のスカッシュ

中サイズの赤玉ねぎ

中サイズのスペインの玉ねぎ

中サイズの赤いベルペッパー

ホルモン不使用、ヴィーガンフィード認定ヒューメイン

ジャンサルバレーの長粒玄米、16オンス。調理するとポップコーンのような香りがするルイジアナ州の米です。豊かでナッツのような味わいがあります。

小麦の実、赤米、ライ麦の実

リガトーニ #26。コーシャ。イタリア産

唐辛子、蒸留酢、ニンニク、砂糖、塩からなるペーストを使用したチリソース

ココア入りヘーゼルナッツスプレッド

さわやかで爽やか、Harney & Sonsの豊かなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとに口の中を活性化します。クランベリーのキックは強烈で刺激的で、ますます欲しくなります。ケースには16オンスボトルが12本入っています。

サラトガスプリングスからの炭酸水

サラトガスプリングスからの天然温泉水

カリブ海の熟したココナッツの柔らかい肉から作られた美味しいクリームで、天然のさとうきび糖と絶妙な割合でブレンドされています。わずかにオフホワイトの色と強烈で素晴らしく甘いココナッツの風味は、1950年代以来のココナッツクリームの基準となっています。パイナップルジュースとプエルトリコのラムを組み合わせて、これまでに体験したことのない最も爽やかで本格的なトロピカルカクテルを作ることができます！ココ・ロペスでピニャコラーダ以外の多くの料理を作ることができます：- 飲み物- 前菜やスプレッド- 主菜- 湿ったケーキやデザート ココ・ロペス。それはただの良い飲み物ではありません。それは心の状態です。

サラトガスプリングスからの天然温泉水

サラトガスプリングスからの炭酸水

純粋な甘蔗糖を使用して作られています

さわやかで爽やか、Harney & Sonsの豊かなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとに口の中を活性化します。クランベリーのキックは強烈で刺激的で、ますます欲しくなります。ケースには16オンスボトルが12本入っています。

クリスプで爽やか、乾燥してスパイシーなドイツスタイルのピルスナー

クリーンでさっぱりとして、爽やかで完璧なバランスのアメリカンラガー

伝統的なドイツの「ノーブル」ホップを使用して作られたアメリカンラガーで、クリスプで軽やかで爽やかなホップのキャラクターを持っています

豊かな琥珀色を持つ伝統的なラガーで、ローストキャラメル麦芽の中程度のボディと、微妙な甘さを持つクラスターとカスケードホップの組み合わせが特徴です

このブロンド/ペールエールハイブリッドは、軽いボディ、低い苦味、シトラスのグレープフルーツとペールモルトのノートを持ち、さっぱりとしたクリーンなフィニッシュで締めくくられます

シトラ、ブラボ、センテニアルホップが輝くこのクラシックIPA。ビスケットのようなモルトが、オレンジ、グレープフルーツ、松のホップノートをバランスよく引き立て、最後には程よい苦味で締めくくられる

オレンジ、グレープフルーツ、タンジェリンの風味があり、微妙に苦いデザイアブルシトラスホップ

ウォリアー、グレーシャー、カスケードホップのブレンドと30％の小麦モルトで醸造されたアメリカンペールエール。リフレッシュ感があり、豊かな黄金色の小麦色で、口当たりが驚くほど滑らかで、わずかにシトラスとトロピカルホップのニュアンスが感じられます。

ホップのホールタウアーブラン、シトラ、マンダリーナババリアをたっぷり使用した、濁った「ニューイングランドスタイルのダブルIPA」。その結果、グレープフルーツ、松の実、ライチ、オレンジ、タンジェリンのノートが、柔らかい麦芽の背景に対して「ジューシー」で完全に充電されたDIPAになります。

Citra＆Mosaicがステージに登場し、ダンクな香りとキリッとした柑橘のノートが柔らかくフワフワした口当たりで届けられます。心地よい熱帯フルーツ、軽いパンのような麦芽、果実のような酵母のキャラクターが浮かび上がり、最後に残ります。

クラシックなロバストポーターのアレンジ。パンプキンの甘さがポーターの焙煎麦芽と完璧に調和する

伝統的なイングリッシュブラウンエールよりもやや力強いアメリカンスタイル。このビールは濃い銅色に醸造され、やや甘く、麦芽の風味が特徴で、プレミアムの特製焙煎麦芽とチョコレート麦芽からの焼かれた風味があり、キャラメルのかすかなアンダートーンも感じられる。

この濃い黒ビールは、シュバルツビーアとスモークポーターの間を行き来します。 伝統的なブナの木で燻した麦芽のわずかな割合の使用は複雑さを加え、チョコレート麦芽の自由な使用をバランスさせます。 焙煎された穀物、ブナの木の煙、コーヒーのノートが、豊かで甘いチョコレート風味の麦芽キャラクターに添えられます。

チョコレートとキャラメルのノートがあるフルボディのチェストナットブラウンポーター。このハーティーなビールは、濃厚なライトブラウンのヘッドを提供し、甘い麦芽とローストしたニュアンスを程よく相殺するだけのホップが使用されています。

ブラジルのコーヒー、カカオ、オーツ、ミルクシュガーがすべて含まれた完璧な朝食スタウト。ロースト感、リッチさ、滑らかさが特徴です。ブリガデイロはコーヒーとチョコレートの豊かな味わいが詰まっています。

オレンジピール、レモンピール、そして割れたコリアンダーを使用したクラシックなベルギースタイルのアンフィルターされたサイダー

ジューシーで酸味があります。シトラ＆ヴィックシークレットホップ、オレンジの皮、グレープフルーツの皮を使用したドライホップサイダー

ソルガムで作られたグルテンフリーセゾンスタイルのビールで、オレンジピールで醸造されています

特別な酵素でグルテンを10ppm以下に減少させたグルテン低減ペールエール。エクイノックスホップスとグアバ、パパイヤの風味が特徴。

オーガニック穀物を使用したノンアルコールのゴールデンエール

クラフトビール愛好家のためのノンアルコールセッショナブルIPA。北西部の5種類のホップをブレンドして醸造し、特製のモルトボディをバランスさせるためのアプローチ可能な苦味があります。

メープルシナモン、ブラックウォールナッツビターズ入りのハウスインフューズドバニラバーボン

ハウスインフューズドジンジャーボトカと新鮮なライム、シンプルシロップ、ジンジャービール

エッフェン・ウォッカ、トリプルセック、エルダーベリーエキス、天然フレーバーを使用したオン・ザ・ロックス・コスモポリタン。ボトルあたり2杯分のカクテル

ホルニトステキーラ、トリプルセック、天然フレーバーを使用したオン・ザ・ロックス・マルガリータ。ボトルあたり2杯分のカクテル

パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、ココナッツを使用した、風味豊かなパンチの効いた淡水ラム。さわやかで甘いお楽しみを作り出します。

フィッシャーズアイランドレモネードは、プレミアムウォッカとウイスキースピリッツ、天然レモンとハチミツ風味を含むクラフトカクテルです

古風なポットスティルでマイクロ蒸留され、蒸留プロセスをより制御し、素晴らしくクリーンな製品を生み出します。ランの中心部のみを取り、残留する高いアルコールと低いアルコールを残します。

ケンタッキーのバーボンウイスキー。スパイシーなバックグラウンドを持つオーキーなバニラの香り。中程度のボディで、キャラメルとバニラのヒントでまろやかになっています。

クリーンで輝く蜂蜜色のこのウイスキーは、豊かな干しフルーツの香りが強く、ミントやオレンジのヒント、そしてココアとほのかなバニラとタバコのスパイスがかかっています。口当たりは豊かで、噛みしめるようで、丸みを帯び、複雑な柑橘類、シナモン、ココアが感じられます。シルキーで滑らかで、フィニッシュはほとんどクリーミーです。

リデンプション ライの目標は、クラシックなアメリカンライカクテルを復活させることです。連邦法は、ウイスキーがライとして分類されるためには、ライ穀物が51％以上である必要がありますが、私たちは穀物の含有量を95％に引き上げることを選びました。これにより、風味が前進するだけでなく、ライ穀物のユニークなプロファイルが拡大されます。大きくてスパイシーな香りには、焼かれたオーク、植物のノート、オールスパイス、アニスがあります。口に含むと、美しいライスパイスと軽やかな花と柑橘のノート、ダークスパイス、黒胡椒があります。わずかなミントの風味が、これを飲むか、クラシックなカクテルに混ぜるのに最適です。原酒配合: ライ95％、大麦5％

湿ったハーブ、割れた胡椒、活気のある軽やかなボディとエレガントな花のノート、柑橘の皮、そしてフィニッシュには微妙なジュニパーの香りがします

最初は煙がありますが、最終的にはライムの皮、バナナなどの果実の香りが美しく、スターフルーツやパパイヤなどのより熱帯的な存在に後退します。非常にテロワール志向で、すべての良いメスカルがそうであるように、口の中での要素の美しい統合は、感覚を目覚めさせる胡椒の風味によってアクセントが付けられています。

ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム・リキュールでアイルランドの精神をどんなお祝いにももたらしてください。私たちの34度のリキュールは、プレミアムなアイルランド産乳製品と独自のチョコレートブレンドが贅沢な味わいを生み出す完璧な組み合わせです。180か国で販売されているベイリーズのシグネチャー・アイリッシュ・ブレンドは、世界で最も売れているリキュールおよびクリームリキュールブランドとしてランク付けされています（Impact Magazine、2011年2月）。スピリッツとウイスキーのブレンドは、アイリッシュクリームのクラシックな味わいを独自に保ち、コーヒーやホットチョコレートに最適です。贅沢なデザートにはアイスクリームにかけるだけで十分です。オリジナル・アイリッシュ・クリーム・リキュールの34度750mLボトル1本が含まれています。適量を飲んでください。*「ベイリーズ栄養情報＆製品情報」、2017年、ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュ・クリーム・リキュール750mLボトル1本、バニラ、チョコレート、アイリッシュクリームのフレーバーを組み合わせて贅沢な味わいを生み出す、世界で最も売れているリキュールおよびクリームリキュールブランドとしてランク付けされている、34度、単体で飲むかカクテルに入れても最適、コーヒーやデザートに特別な甘味を加える

いちごピューレ/ライム/ウォッカ/トリプルセック

ハウスバニラバーボン/メープルシナモン/ブラックウォルナットビター

エンプレスジン/アロマティックトニックウォーター/レモンツイスト

ジンジャーウォッカ/フレッシュライム/シンプルシロップ/ジンジャービール

きゅうりジン/サン・ジェルマン/レモン/シンプルシロップ

アレトゥーサファームのヨーグルトと新鮮なフルーツ

チャイブバター添え

ベリーコンポートとバーモントメープルシロップ

バージニアハムとニューハンプシャースモークベーコン

自家製ジャム/クリームチーズ & メープルホイップバター

アレトゥーサファームのヨーグルトと新鮮なフルーツ

チャイブバター添え

ベリーコンポートとバーモントメープルシロップ

バージニアハムとニューハンプシャースモークベーコン

グレーズドルートベジタブルとメープルチキンジュ

赤キヌア、サンチョーク保存レモンピューレとレインボーキャロット

自家製ジャム/クリームチーズ & メープルホイップバター

シェリービネグレット/削ったパルメザンチーズ

リンゴ/スパイスくるみサイダービネグレット

ひよこ豆/新鮮なハーブ/シャロットビネグレット

トマトコンフィ/ブラックオリーブとバジルのピューレ

ホースラディッシュ・クレームフレーシュ

コーンブレッドスタッフィング/クランベリーマヨネーズ

プロヴォローネ/ブラックオリーブ/ロースト赤ピーマンとガーリックアイオリ

セロリシード/クリスピーハーブとケイパードレッシング

キャラメライズオニオン/バーモントチェダー/ハニーマスタード

ハーブ入りリコッタ/グリルしたフェンネル/トリュフハニー

レモンパセリバター、バーモントホイップバター、ローズマリーオリーブオイルの盛り合わせ付き

クランベリーアイオリ/コーンブレッドの詰め物

リンゴのスロー/チリグレーズ

キュウリのライタ/温かいピタブレッド/新鮮なマンゴーとゴーストペッパーチリサルサ

ローストした芽キャベツ/地元のベビーマーブルポテト/タイムバター

ホースラディッシュクリーム/ソースオージュ

ブロッコリーニ/ガーリック/オリーブオイル/削ったペコリーノチーズ

赤キヌア/ソテーした野菜/バジル豆腐ソース/バルサミコメープルグレーズ

イネス・ロサレスオリーブオイルクラッカー/クインスジャム/アソートオリーブ

モッツァレラ/フレッシュハーブビネグレット

ホイップクリームチーズ/ベーグルチップ/スカリオン

冷やしたむきジャンボシュリンプ/オイスター（種類を選択）/リトルネッククラム/シャンパンミニョネット/自家製カクテルソース/新鮮な西洋わさび/ロブスター/アラスカキングクラブ/レモン

自家製カクテルソース/レモン

ホイップレッドポテト/季節の野菜/パールオニオンデミ

スイートポテトピューレ/ロースト季節野菜

焼きフェンネル/タイムのブールブラン

バジル豆腐ソース/バルサミコメープルグレーズ

アンソンミルズ（ノースカロライナ）グリッツ/ブリュッセルスプラウト/パンジュ

ホイップしたユコンゴールドポテト/ノースカントリーベーコン/マッシュルームラグー/レインボーキャロット

シャントレルマッシュルーム/ローストレッドペッパー/バター/サンチョーク/ベビースピナッチ

グラハムクラッカーのクランブル

ホワイトチョコレートストロー

シナモンホイップクリーム

ホイップマスカルポーネ/ダークチョコレート

レモンミントクリーム

ビングチェリーコンポート

2つのローストハーフチキン、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズミール（2〜3人の子供向け）

サーモンのメインディッシュ2品、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズミール（2-3人の子供向け）

ニューヨークストリップエントリー2つ、ファミリースタイルのハウスサラダ、ファミリースタイルのキッズミール（2〜3人の子供用）

スイカ、キュウリ、セロリ、ピーマン、赤ワインのピューレ

トーストしたザアタルピタと共に提供される地中海風フムス

ホースシュー・ファームのメープルマスタードとIPAチェダーソースを添えた温かい柔らかいプレッツェル

クンパオソース、ゴマ、ネギ、ピーナッツで和えたロースト芽キャベツ

ミックスグリーン、シェリービネグレット、チェリートマト、クルトン。グルテンフリー（クルトンなし）。ビーガン（ドレッシングなし）

赤い葉のレタス、ペピタ、ハーブ、フェタチーズドレッシング

コヒータチーズ、ピクルスしたハラペーニョ、トルティーヤチップス。

新鮮なブロッコリー、赤玉ねぎ、ひまわりの種とザクロの種、発酵フェンネルハニー、レモンジュース、カラブリアンチリ、ヨーグルトを使ったスパイシーなヨーグルト（ドレッシング）

生のマグロとオーガニックサーモン、キムチ、スリラチャアイオリ、ハラペーニョ、ローストコーン、もやし、旨味醤油ソース（醤油、みりん、にんにく、レモン）。グルテンフリー（ワンタンなし）

焼きアヒツナに唐辛子、わさびアボカド、柚子ポン酢、飛び子、マイクロシラントロを添えて

パン粉をまぶしたズッキーニ / トマト / ピクルス / 焼きネギのビネグレット

ガーリック、パセリ、エクストラバージンオリーブオイルでマリネしたローストハーフチキン。マッシュポテトとアスパラガスを添えて提供します。乳製品不使用（マッシュポテトなし）

温かいポテトサラダ、ハリコ・ヴェール（インゲン豆）、ランプ・ペストを添えたパン・シアード・オーガニック・サーモン

焼きダイバーのホタテと温かいレンズ豆サラダ、コーンエミュルション、スイートコーンレリッシュ（メインディッシュ）

グリーンペッパーコーンとマッシュルームソースのニューヨークストリップ、ハーブ（ローズマリーとタイム）でローストしたフィンガーリングポテト、ガーリックとペッパーフレークでソテーしたブロッコリーレイプ

グリルチキンとアボカドのサンドイッチに、ヘirloomトマト、レタス、青ねぎペスト、スイスチーズを7種類の穀物のバンで挟んでいます。乳製品不使用（バンとチーズなし）

オックスハローファーム（ロックスベリー、CT）の放牧育ちのアンガスビーフをブリオッシュバンに挟み、アメリカンチーズと特製ソースをトッピング。レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手切りのフライまたはミックスグリーンサラダと共に提供。グルテンフリー（バンなし）。乳製品不使用（チーズなし）

50% 牛肉 / 50% ベーコンのパティをブリオッシュバンで。レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手切りフライまたはミックスグリーンサラダと共に提供。グルテンフリー（バンなし）。乳製品不使用（チーズなし）

ベイリーの有名なコーンブレッド。温かいモラセスシトラスバターと一緒に提供されます

シェリービネグレット、チェリートマト、クルトンを使ったミックスグリーン。グルテンフリー（クルトンなし）。ビーガン（ドレッシングなし）

ベイリーの手切りポテトフライ

ハーブ（ローズマリーとタイム）でローストしたフィンガーリングポテトをエクストラバージンオリーブオイルで

ニンニクと油でソテーしたブロッコリー

バーモントチェダーチーズの中くらいのシェル

ユコンポテトのマッシュ

リガトーニパスタにマリナーラ、バター、またはオリーブオイルからお選びいただけます

マカロニ＆チーズ

オックスハローファーム（ロックスベリー、CT）の放牧されたアンガスビーフをブリオッシュバンで。ピクルスと手切りのフライまたはミックスグリーンサラダが付いています。グルテンフリー（バンなし）

手切りのフライまたはミックスグリーンサラダと一緒に提供されます

ヌテラムース

小麦粉不使用のチョコレートケーキ

マセレートされたイチゴをトッピング

子供用のビーフパティ2枚、アメリカンチーズ、バンズ。サイドメニューなし

オックスホローファームのバーガーパティ2枚、レタス、トマト、チェダーチーズ、玉ねぎ、バンズ。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーローブ、アスパラガス、野菜の串焼き

ハーブとレモンでマリネした鶏むね肉2枚。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーローブ、アスパラガス、野菜の串焼き

ハーブシトラスバターで味付けされた新鮮なオーガニックサーモン2切れ、オリーブオイル、塩、胡椒でマリネされています。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーレーブ、アスパラガス、野菜の串焼き

オリーブオイル、ローズマリー、タイム、ニンニクでマリネしたNYストリップステーキ2枚。グリーンペッパーコーンとマッシュルームソース。2つのサイドを選択してください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーレーブ、アスパラガス、野菜の串焼き

放し飼いの鶏。抗生物質やホルモンは使用していません

新鮮な野生のオーガニックサーモン

ガーリック、ローズマリー、タイムでマリネされた12オンスのプライムNYストリップステーキ

新鮮なブリオッシュハンバーガーバン

赤いトマト

地元のアルファルファスプラウトの束

ブロッコリーニの束

ネギの束

1ポンドの束。ガーデンアスパラガス

1個。緑と黄色のズッキーニ

中サイズの赤玉ねぎ

中くらいのスペインの玉ねぎ

中くらいの赤ピーマン

ホルモン不使用、ビーガン飼料認定人道的

ジャンサルバレーのロンググレインブラウンライス、16オンス。これはルイジアナ産の米で、調理するとポップコーンのような香りがします。豊かでナッツのような風味があります。

小麦の実、赤米、ライ麦の実

リガトーニ #26。コーシャー。イタリア製

チリペッパーのペースト、蒸留酢、ニンニク、砂糖、塩から作られたチリソース

ココア入りヘーゼルナッツスプレッド

シャキッとして爽やかなハーニー＆サンズのリッチなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとにあなたの味覚を活気づけます。クランベリーの刺激的で強烈な風味が、もっと欲しくなる気持ちを残します。ケースには12本の16オンスボトルが入っています。

サラトガスプリングスのスパークリングウォーター

サラトガスプリングからの天然湧水

太陽の光を浴びて熟したカリブ海のココナッツの柔らかい果肉から作られ、天然のサトウキビ糖と正確な割合でブレンドされた美味しいクリームです。わずかにオフホワイトの色合いと、強烈でありながら素晴らしく甘いココナッツの風味は、1950年代以来、ココナッツクリームの一貫性のモデルとなっています。パイナップルジュースとプエルトリコのラムを組み合わせて、今までに味わった中で最も爽やかで本格的なトロピカルカクテルを作りましょう！ココ・ロペスを使えば、コラーダだけでなく、もっとたくさんのものを作ることができます： - 飲み物 - 前菜やスプレッド - 主菜 - ウェットケーキやデザート ココ・ロペス。それはただの良い飲み物ではありません。それは心の状態です。

サラトガスプリングからの天然湧水

サラトガスプリングスのスパークリングウォーター

純粋なサトウキビ糖で作られています

シャキッとして爽やかなハーニー＆サンズのリッチなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとにあなたの味覚を活気づけます。クランベリーの刺激的で強烈な味わいが、もっと欲しくなる気持ちを残します。ケースには12本の16オンスボトルが入っています。

ドイツスタイルのピルスナーで、シャープでリフレッシュ感があり、ドライでスパイシーです

クリーンで、シャープで、リフレッシングで、完璧にバランスの取れたアメリカンラガー

アメリカンラガーで、2種類の伝統的なドイツの「ノーブル」ホップを使用しており、シャープで軽やかで爽やかなホップのキャラクターを持っています

伝統的なラガーで、豊かなアンバー色と中程度のボディの風味を持ち、ローストキャラメルモルトによる微妙な甘さとクラスターとカスケードホップの組み合わせがあります

このブロンド/ペールエールのハイブリッドは、軽いボディ、低い苦味、シトラスのグレープフルーツとペールモルトのノートを持ち、シャープでクリーンなフィニッシュで締めくくられます。

シトラ、ブラボー、セントニアルホップがこのクラシックIPAで輝きます。ビスケットのようなモルトがオレンジ、グレープフルーツ、パインのホッピーなノートとバランスを取り、苦味の良いアクセントで仕上げています。

微妙に苦味があり、オレンジ、グレープフルーツ、みかんの風味を持つ美味しいシトラスホップ

アメリカンペールエールで、30%の小麦モルトとウォリアー、グレイシャー、カスケードホップのブレンドで醸造されています。リフレッシュ感があり、豊かな黄金色の小麦の色合いを持ち、口当たりは驚くほど滑らかで、わずかにシトラスとトロピカルホップのノートがあります。

ハラタウアー・ブランク、シトラ、マンダリナ・ババリアのホップをたっぷり使用した、濾過されていない曇った「ニューイングランドスタイルのダブルIPA」です。その結果、グレープフルーツ、松、ライチ、オレンジ、みかんのノートが柔らかいモルトの背景に対して感じられる「ジューシー」でフル充電のDIPAが生まれました。

シトラとモザイクが舞台に立ち、ダンクな香りとパリッとしたシトラスのノートが柔らかくふわふわした口当たりで届けられます。心地よいトロピカルフルーツ、軽いパンのようなモルト、フルーティーなイーストのキャラクターが現れ、フィニッシュで残ります。

クラシックなロバストポーターのひねり。パンプキンの甘さがポーターのローストモルトと完璧に調和しています

アメリカンスタイルで、伝統的なイングリッシュブラウンエールよりもやや力強い。このビールはダークコッパーの色合いで醸造されており、やや甘くモルティで、プレミアムスペシャリティローストとチョコレートモルティングバーレイからの独特のトースト風味が感じられ、わずかにキャラメルの下味もあります。

この濃い黒ビールは、シュヴァルツビアとスモークポーターの境界を行き来します。伝統的なビーチウッドスモークモルトの少量の使用が複雑さを加え、チョコレートモルトの豊富な使用をバランスさせています。焙煎した穀物、ビーチウッドの煙、コーヒーのノートが、フルボディで甘いチョコレートモルトのキャラクターを伴います。

チョコレートとキャラメルの香りが漂う、フルボディの栗色ポーターです。このボリューム感のあるビールは、厚みのある淡い茶色の泡立ちを持ち、甘いモルトの風味とローストのアンダートーンを相殺するためにちょうど良い量のホップが使われています。

ブラジルのコーヒー、カカオ、オーツ、ミルクシュガーがすべてこの完全なブレックファーストスタウトの一部です。ロースト感があり、リッチで滑らか。ブリガデイロはコーヒーとチョコレートの豊かな風味が詰まっています。

オレンジの皮、レモンの皮、砕いたコリアンダーを使ったクラシックなベルギースタイルの濾過されていないサイダー

ジューシーで酸味がある。シトラとビックシークレットホップ、オレンジの皮、グレープフルーツの皮を使ったドライホップサイダー

ソルガムを使用し、オレンジの皮で醸造されたグルテンフリーのセゾンスタイルビール

特別な酵素を使用してグルテンを100万分の10以下に減少させたグルテン削減ペールエールで、エクイノックスホップとグアバやパパイヤの風味が特徴です。

オーガニック穀物を使用したノンアルコールのゴールデンエール

クラフトビール愛好家のためのノンアルコールのセッショナブルIPA。5種類のノースウェストホップのブレンドで醸造されており、特別なモルトボディとのバランスを取るために親しみやすい苦味があります。

メープルシナモンとブラックウォルナットビターを使ったハウスインフューズドバニラバーボン

ハウスインフューズドジンジャーウォッカ、フレッシュライム、シンプルシロップ、ジンジャービア

オン・ザ・ロックス・コスモポリタンは、エッフェン・ウォッカ、トリプルセック、エルダーベリーエキス、天然フレーバーで作られています。1本あたり2杯のカクテルが入っています。

ホルニトステキーラ、トリプルセック、天然フレーバーを使用して作られたオン・ザ・ロックス・マルガリータ。1本あたり2カクテル

パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、ココナッツを使って作られた、爽やかで甘いトリートのフレッシュウォーターラムとジューシーなパンチ

フィッシャーズアイランドレモネードは、プレミアムウォッカとウイスキーのスピリッツ、天然のレモンとハニーフレーバーを含むクラフトカクテルです

昔ながらのポットスチルでマイクロ蒸留され、蒸留プロセスをよりコントロールできるようにし、驚くほどクリーンな製品を生み出します。ランの中心部分のみを使用し、残留する高アルコールと低アルコールは取り除かれます。

ケンタッキーのバーボンウイスキー。オークのバニラの香りとスパイシーな背景。ミディアムボディで、キャラメルとバニラのヒントが加わったまろやかさ。

色はクリーンで輝くハニーアンバー。このウイスキーは、リッチなドライフルーツの風味が豊かで、ミントやオレンジのヒントがココアの粉と微かなバニラ、タバコのスパイスで覆われています。口の中ではリッチで、噛みごたえがあり、まろやかで滑らかで、複雑なシトラス、シナモン、ココアの風味があります。フィニッシュはシルキーで滑らか、ほぼクリーミーです。

レデンプションライの目標は、クラシックなアメリカンライカクテルを復活させることです。連邦法では、ウイスキーはライ穀物が51％以上でなければライとして分類されませんが、私たちは穀物の含有量を95％に押し上げることを選びました。これにより、風味が前面に出るだけでなく、ライ穀物の独特なプロファイルも強調されます。トーストしたオーク、植物的なノート、オールスパイス、アニスのビッグでスパイシーなアロマ。口に含むと、美しいライのスパイスと軽やかな花の香り、シトラスのノート、ダークスパイス、黒胡椒が感じられます。わずかなミントのフィニッシュがあり、飲むのにもクラシックなカクテルに混ぜるのにも最適です。マッシュビル：95％ライ、5％大麦

湿ったハーブの香り、砕けた胡椒、鮮やかなライトボディとエレガントな花のノート、シトラスの皮、そしてフィニッシュに微妙なジュニパー

最初は煙が感じられますが、最終的にはライムの皮、バナナ、さらにはトロピカルなスターフルーツやパパイヤの素晴らしい果実の香りの背景に回ります。すべての良いメスカルがそうであるように、非常にテロワールに根ざしており、口の中での要素の美しい統合は、感覚を呼び覚ますスパイシーなフレーバーによって強調されています。

ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュクリームリキュールで、アイルランドの精神をどんなお祝いにももたらしましょう。私たちの34プルーフのリキュールは、プレミアムなアイルランド産の乳製品クリームとユニークなチョコレートブレンドの完璧な組み合わせで、贅沢な味わいを実現しています。180カ国で販売されているベイリーズのシグネチャーアイリッシュブレンドは、世界で最も売れているリキュールおよびクリームリキュールブランドとしてランク付けされています（インパクトマガジン、2011年2月）。スピリッツとウイスキーのブレンドは、アイリッシュクリームのクラシックな味わいを独自に保ち、コーヒーやホットチョコレートに最適です。アイスクリームの上に注げば、贅沢なデザートになります。34プルーフの750 mLボトル1本が含まれています。責任を持って飲んでください。*「ベイリーズ栄養と製品情報」、2017年、ベイリーズ・オリジナル・アイリッシュクリームリキュールの750 mLボトル1本、バニラ、チョコレート、アイリッシュクリームの風味を組み合わせて贅沢な味わいを作り出します。世界で最も売れているリキュールおよびクリームリキュールブランドとしてランク付けされています。34プルーフ。単独で飲むのにもカクテルにも最適です。コーヒーやデザートへの特別な菓子の追加。

ヤギのチーズ・パンプルニクルのクルトン/アルグラ/ブドウ/バニュルの酢

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャツネ/クリスピーチックピー

ローストピーナッツ/ごま & 青ねぎ

フムス/トマト/エンドウ豆/ピスタチオ/キュウリ/ミント/シェリー ビネガー

フェンネル/ピクルスしたサルタナ/アプリコット/バジル/グリルしたアートブレッド

ご飯/生姜の漬物/アボカド/ごまと醤油/削った野菜/チリマヨ

ブルーチーズ/ベーコン/卵/アボカド/ベビートマト/クルトン/ディルランチドレッシング

キヌア/クランベリー/グリーン/トーストしたペピタ/豆/生姜/メープルバルサミコ

ラディッシュ/ニンジン/パースニップ/フリゼ/シトラスビネグレット/カマンベール

溶けたチェダー/自家製ピクルス/シラチャマヨ/ブリオッシュ

フムス/グリルした赤玉ねぎ/タヒニドレッシング/アボカド/きゅうり

キャラメライズした玉ねぎとピーマン/ハラペーニョ/プロボローネ/ガーリックブレッド

ベビートマトサラダ/地元のビブレタス/ベーコン/チリアイオリ/アボカド

ベビーアルグラ/ヴィンコット/バジル/スパイシーハニー

レモン・ケイパー・タルタルソース/塩と酢のフライ/イギリスのマッシュピー/スロー

草飼い牛/特製ソース/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

ブラックトリュフペースト/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

きゅうりジン/レモン/セント・ジェルマン

プロセッコ/クランベリー

季節限定のサイダー

シナモン/メープルバニラバーボンくるみビター

自家製ブラッディ・マリーミックス/ペッパーコーン infused ウォッカ

ローストピーナッツ/ごま/青ねぎ

大根スロー/カラマンシーシトラスアイオリ/コチュジャンホイシンエマルジョン/トガラシ

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャツネ/クリスピースモークドヒヨコマメ

トリュフクリーム/ピスタチオペースト/プロシュート/イベリコハム/ストラッチャテッラ/クレッサラダ

ピクルスにしたサルタナ/フェンネル/アプリコット/グリルしたアーティザンブレッド

天ぷら野菜/アレッポヨーグルト/グレープフルーツ/オリーブ/フリゼ/コーン

ヤギのチーズ・パンプルニクルクルトン・ベビーアルグラ・ブドウ・バニュルの酢

ユッカチップ/ペッパーコーン・ディジョンアイオリ/シャロット/ソフトエッグ/黒トリュフ

ラディッシュ/ニンジン/クリスピーパースニップ/フリゼレタス/シトラス/カマンベール

ダンプリング/デュロック豚バラ肉/ローストペッパー/バルサミコパール/グリュイエールチーズ

フムス/ミント/インゲン豆/ピスタチオ/トマト/キュウリ/熟成シェリー vinaigrette

甘酸っぱい赤キャベツと人参のエマルジョン/伝統的な人参/キャビア

コンフィのフィンガーリングポテト/マスタードグリーン/煮たリーク/リンゴのレリッシュ

ホイップポテト/ロースト根菜/ピクルスセロリ/ホハサンタ

ローストした野菜/豆腐/大豆/チンゲン菜/カラフルなピーマン/タイバジル/ネギ

ブラウンバター/カボチャの種/アマレッティ/パルメザン/ケール/セージ

職人のグリッツ/スイスチャード/ディジョンチキンジュ

ヤギのチーズ・パンプルニクル/アルグラ/ブドウ/バニュル

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャツネ/クリスピーチックピー

ローストピーナッツ/ごま/青ねぎ

キヌア/クランベリー/グリーン/ペピタ/豆/生姜/メープルバルサミコ

フムス/トマト/エンドウ豆/ピスタチオ/キュウリ/ミント/シェリー ビネガー

ブルーチーズ/ベーコン/アボカド/卵/トマト/クルトン/ディルランチドレッシング

ラディッシュ/ニンジン/パースニップ/フリゼ/シトラスビネグレット/カマンベール

ご飯/生姜/ごま醤油/チリアイオリ/アボカド/きゅうり/野菜

フェンネル/ピクルスしたサルタナ/アプリコット/バジル/グリルしたパン

チェダービスケット/卵の選択/グリッツ/ソーセージグレイビー。ホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダのいずれかをお選びいただけます

クミンでローストしたトマト/ソテーした野菜/焼き卵/全粒粉トースト。お好みでホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダをお付けします

ごま醤油エマルジョン/刻みネギ/ロースト野菜。自家製フライドポテト、ハウスカットフライドポテト、またはミックスグリーンサラダからお選びいただけます

黒豆/クリスピー・トルティーヤ/チョリソー/コヒータチーズ/ピコ・デ・ガヨ。お好みでホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダをお付けします

メープルラムキャラメル/ピーカン/ホイップクリーム。お好みのホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダと一緒に提供されます

熟成チェダーチーズ/ソテーした野菜

ポーチドエッグ/グリルしたアーティザンブレッド/ラディッシュ/バルサミコ/トマト

カナディアンベーコン/ポーチドエッグ/イングリッシュマフィン/オランデーズソース

アルグラ/バジル/ヴィンコット/スパイシーハニー

フムス/グリルした赤玉ねぎ/タヒニ/アボカド/きゅうり/温かいピタ

キャラメライズした玉ねぎとピーマン/プロボローネ/ホットペッパー/ガーリックブレッド

溶けたチェダー/自家製ピクルス/シラチャアイオリ/ブリオッシュバン

レモン・ケイパー・タルタル/イギリス風マッシュピー/スロー/塩と酢のフライ

ベーコン/トマト/ビブレタス/チリマヨ/アボカド

特製ソース/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

トリュフバルサミコ reduction/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

プロセッコ

ハウス・ブラッディ・ミックス/ブラックペッパーコ・ウォッカ

きゅうりジン/レモン/サン・ジェルマン

ダブルラムハードサイダー

季節限定のサイダー

バーボン・ブレット/ジンジャービール

ドライブランチサイダー

ヤギのチーズ・パンパーニクルトン・アルグラ・ブドウ・バニュルの酢

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャトニー/クリスピーチックピー

ローストピーナッツ/ゴマ 青ねぎ

フムス/トマト/エンドウ豆/ピスタチオ/キュウリ/ミント/シェリー ビネガー

フェンネル/ピクルスしたサルタナ/アプリコット/バジル/グリルアートブレッド

ご飯/漬物の生姜/アボカド/ごま/醤油/削った野菜/チリマヨ

ブルーチーズ/ベーコン/卵/アボカド/ベビートマト/クルトン/ディルランチドレッシング

キヌア/クランベリー/グリーン/トーストしたペピタ/豆/生姜/メープルバルサミコ

ラディッシュ/キャロット/パースニップ/フリゼ/シトラスビネグレット/カマンベール

溶けたチェダー/ハウスピクルス/スリラチャマヨ/ブリオッシュ

フムス/グリルした赤玉ねぎ/タヒニドレッシング/アボカド/キュウリ

キャラメライズド オニオン、ペッパー/ホットペッパー/プロボローネ/ガーリックブレッド

ベビートマトサラダ/地元のビブレタス/ベーコン/チリアイオリ/アボカド

ベビーアルグラ/ヴィンコット/バジル/スパイシーハニー

レモンケーパータルタルソース/塩酢フライ/イギリスのマッシュピー/スロー

草飼い牛肉/特製ソース/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

ブラックトリュフペースト/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

きゅうりジン/レモン/セント・ジャーメイン

プロセッコ/クランベリー

季節のサイダー

シナモン/メープルバニラバーボンくるみビター

自家製ブラッディ・マリーミックス/ペッパーコーン infused ウォッカ

ローストピーナッツ/ゴマ/ネギ

大根スロー/カラマンシーシトラスアイオリ/コチュジャンホイシンエマルジョン/トガラシ

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャトニー/クリスピースモークヒヨコマメ

トリュフクリーム/ピスタチオペースト/プロシュート/イベリコハム/ストラッチャテッラ/クレッサラダ

ピクルスしたサルタナス/フェンネル/アプリコット/グリルしたアーティザンブレッド

天ぷら野菜/アレッポヨーグルト/グレープフルーツ/オリーブ/フリゼ/コーン

ヤギのチーズ・パンプルニッケルクルトン・ベビーアルグラ・ブドウ・バニュルの酢

ユッカチップス/ペッパーコーンディジョンアイオリ/シャロット/ソフトエッグ/ブラックトリュフ

ラディッシュ/キャロット/クリスピーパースニップ/フリゼレタス/シトラス/カマンベール

ダンプリング/デュロックポークベリー/ローストペッパー/バルサミックパール/グリュイエールチーズ

フムス/ミント/ハリコ/ピスタチオ/トマト/キュウリ/熟成シェリー ビネグレット

甘酸っぱい赤キャベツ/人参エマルジョン/伝統的な人参/キャビア

コンフィフィンガーリングポテト/マスタードグリーン/煮たリーク/リンゴレリッシュ

ホイップポテト/ロースト根菜/ピクルスセロリ/オハサンタ

ロースト野菜/豆腐/大豆/チンゲン菜/コンフェッティペッパー/タイバジル/ネギ

ブラウンバター/パンプキンシード/アマレッティ/パルメザン/ケール/セージ

職人のグリッツ/スイスチャード/ディジョンチキンジュ

ヤギのチーズ・パンパーニクル・アルグラ・ブドウ・バニュール

カシューナッツ/ココナッツライタ/タマリンドミントチャトニー/クリスピーチックピー

ローストピーナッツ/ゴマ/ネギ

キヌア/クランベリー/グリーン/ペピタ/豆/生姜/メープルバルサミコ

フムス/トマト/エンドウ豆/ピスタチオ/キュウリ/ミント/シェリー ビネガー

ブルーチーズ/ベーコン/アボカド/卵/トマト/クルトン/ディルランチドレッシング

ラディッシュ/キャロット/パースニップ/フリゼ/シトラスビネグレット/カマンベール

ご飯/生姜/ごま醤油/チリアイオリ/アボカド/きゅうり/野菜

フェンネル/ピクルスしたサルタナ/アプリコット/バジル/グリルしたパン

チェダービスケット/卵の選択/グリッツ/ソーセージグレイビー。ホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダの中からお選びいただけます

クミンでローストしたトマト/ソテーした野菜/焼き卵/全粒粉トースト。お好みのホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダと一緒に提供されます

ごま大豆エマルジョン/刻んだ青ねぎ/ロースト野菜。自家製フライドポテト、ハウスカットフライドポテト、またはミックスグリーンサラダからお選びいただけます

黒豆/クリスピートルティーヤ/チョリソー/コヒータチーズ/ピコ・デ・ガリョ。ホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダからお選びいただけます

メープルラムキャラメル/ピーカン/ホイップクリーム。ホームフライ、ハウスカットフライ、またはミックスグリーンサラダからお選びいただけます

熟成チェダーチーズ/ソテーした野菜

ポーチドエッグ/グリルアーティザンブレッド/ラディッシュ/バルサミコ/トマト

カナディアンベーコン/ポーチドエッグ/イングリッシュマフィン/オランデーズ

アルグラ/バジル/ヴィンコット/スパイシーハニー

フムス/グリルした赤玉ねぎ/タヒニ/アボカド/キュウリ/温かいピタ

キャラメライズド オニオン、ペッパー、プロボローネ、ホットペッパー、ガーリックブレッド

溶けたチェダー/ハウスピクルス/スリラチャアイオリ/ブリオッシュバン

レモンケーパータルタル/イギリス風マッシュピー/スロー/塩ビネガーフライ

ベーコン/トマト/ビブレタス/チリマヨ/アボカド

特製ソース/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

トリュフバルサミコリダクション/レタス/トマト/ピクルス/ブリオッシュバン

プロセッコ

ハウス・ブラッディ・ミックス/ブラックペッパーコ・ウォッカ

きゅうりジン/レモン/セント・ジャーメイン

ダブル・ラム・ハード・サイダー

季節のサイダー

バーボン・ブレット/ジンジャービール

ドライブランチサイダー

ストロベリーピューレ/ライム/ウォッカ/トリプルセック

ハウスバニラバーボン/メープルシナモン/ブラックウォルナットビターズ

エンプレスジン/アロマティックトニックウォーター/レモンツイスト

ジンジャーウォッカ/フレッシュライム/シンプルシロップ/ジンジャービール

きゅうりジン/サン・ジェルマン/レモン/シンプルシロップ

アレトゥーサファームヨーグルト 新鮮なフルーツ

チャイブバター添え

ベリーコンポート バーモントメープルシロップ

バージニアハム ニューハンプシャースモークベーコン

自家製ジャム/クリームチーズ メープルホイップバター

アレトゥーサファームヨーグルト 新鮮なフルーツ

チャイブバター付き

ベリーコンポート バーモントメープルシロップ

バージニアハム ニューハンプシャースモークベーコン

グレーズドルートベジタブル メープルチキンジュ

レッドキヌア、サンチョーク保存レモンピューレ、レインボーキャロット

自家製ジャム/クリームチーズ メープルホイップバター

シェリービネグレット/削ったパルメザンチーズ

リンゴ/スパイスくるみサイダーのビネグレット

ひよこ豆/新鮮なハーブ/シャロットビネグレット

トマトコンザーブ/ブラックオリーブバジルピューレ

ホースラディッシュ・クレームフレーシュ

コーンブレッドスタッフィング/クランベリーマヨネーズ

プロヴォローネ/ブラックオリーブ/ローストレッドペッパー ガーリックアイオリ

セロリシード/クリスピーハーブキャベツ ケイパードレッシング

キャラメライズドオニオン/バーモントチェダー/ハニーマスタード

ハーブリコッタ/グリルフェンネル/トリュフハニー

レモンパセリバター、バーモントホイップバター、ローズマリーオリーブオイルの盛り合わせ

クランベリーアイオリ/コーンブレッドの詰め物

リンゴスロー/チリグレーズ

キュウリライタ/温かいピタブレッド/新鮮なマンゴーゴーストペッパーチリサルサ

ローストブリュッセルスプラウト/地元のベビーマーブルポテト/タイムバター

ホースラディッシュクリーム/ソースオージュ

ブロッコリーニ/ガーリック/オリーブオイル/削ったペコリーノチーズ

赤キヌア/ソテーした野菜/ホイップバジル豆腐ソース/バルサミコメープルグレーズ

イネス・ロサレスオリーブオイルクラッカー/クインスジャム/アソートオリーブ

モッツァレラ/フレッシュハーブビネグレット

ホイップクリームチーズ/ベーグルチップ/スカリオン

冷たいむきジャンボシュリンプ/オイスター（種類を選択）/リトルネッククラム/シャンパンミニョネット/自家製カクテルソース/新鮮なホースラディッシュ/ロブスター/アラスカキングクラブ/レモン

自家製カクテルソース/レモン

ホイップレッドポテト/季節の野菜/パールオニオンデミ

スイートポテトピューレ/ロースト季節野菜

焼きフェンネル/タイムのブールブラン

バジル豆腐ソース/バルサミコメープルグレーズ

アンソンミルズ（ノースカロライナ）グリッツ/ブリュッセルスプラウト/パンジュ

ホイップ・ユーコン・ゴールド・ポテト/ノース・カントリー・ベーコン/マッシュルーム・ラグー/レインボー・キャロット

シャントレルマッシュルーム/ローストレッドペッパー/バター/サンチョーク/ベビースピナッチ

グラハムクラッカーのクランブル

ホワイトチョコレートストロー

シナモンホイップクリーム

ホイップマスカルポーネ/ダークチョコレート

レモンミントクリーム

ビングチェリーコンポート

2つのローストハーフチキン、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズミール（2-3人の子供用）

2つのサーモンエントリー、ファミリースタイルのフィールドグリーンサラダ、ファミリースタイルのキッズミール（2-3人の子供用）

ニューヨークストリップエントレー2つ、ファミリースタイルハウスサラダ、ファミリースタイルキッズミール（2-3人の子供用）

スイカ、キュウリ、セロリ、ピーマン、赤ワインのピューレ

トーストしたザアターピタの地中海フムス

ホースシュー・ファームズのメープルマスタードとIPAチェダーチーズソースを使った温かい柔らかいプレッツェル

ローストした芽キャベツをクンパオソース、ゴマ、ネギ、ピーナッツで和えたもの

ミックスグリーン、シェリービネグレット、チェリートマト、クルトン。グルテンフリー（クルトンなし）。ビーガン（ドレッシングなし）

レッドリーフレタス、ペピタ、ハーブ、フェタチーズドレッシング

コヒータチーズ、ピクルスハラペーニョ、トルティーチップス。

新鮮なブロッコリー、赤玉ねぎ、ひまわりの種とザクロの種、発酵フェンネルハニー、レモンジュース、カラブリアの唐辛子、ヨーグルトを使ったスパイシーなヨーグルト（ドレッシング）

生のツナとオーガニックサーモン、キムチ、スリラチャアイオリ、ハラペーニョ、ローストコーン、もやし、うま味醤油ソース（醤油、みりん、にんにく、レモン）。グルテンフリー（ワンタンなし）

焼きアヒツナにトガラシ、ワサビアボカド、ユズポン酢、トビコ、マイクロシラントロを添えて

パン粉をまぶしたズッキーニ / トマト / 漬物 / 焼きネギのビネグレット

ローストハーフチキンは、ガーリック、パセリ、EVOOにマリネされています。マッシュポテトとアスパラガスと一緒に提供されます。乳製品不使用（マッシュポテトなし）

パン・シアード・オーガニック・サーモンと温かいポテトサラダ、ハリコ・ヴェール（インゲン豆）、ランプ・ペスト

焼きダイバーのホタテと温かいレンズ豆のサラダ、コーンエマルジョン、スイートコーンレリッシュ（メインディッシュ）

ニューヨークストリップにグリーンペッパーコーンとマッシュルームソース、ハーブ（ローズマリーとタイム）でローストしたフィンガーリングポテト、ガーリックとペッパーフレークでソテーしたブロッコリーレイブ

グリルチキンとアボカドのサンドイッチ、ヘイルームトマト、レタス、グリーンオニオンペスト、スイスチーズを7種類の穀物のバンで。乳製品不使用（バンとチーズなし）

オックスハローファーム（ロックスベリー、コネチカット州）で飼育されたアンガスビーフをブリオッシュバンに挟み、アメリカンチーズと特製ソースを使用。レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手切りフライまたはミックスグリーンサラダと共に提供。グルテンフリー（バンなし）。乳製品不使用（チーズなし）

50% 牛肉 / 50% ベーコンパティをブリオッシュバンで。レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、手切りフライまたはミックスグリーンサラダと共に提供。グルテンフリー（バンなし）。乳製品フリー（チーズなし）

ベイリーの有名なコーンブレッド。温かいモラセスシトラスバターと一緒に提供されます

ミックスグリーン、シェリービネグレット、チェリートマト、クルトン。グルテンフリー（クルトンなし）。ビーガン（ドレッシングなし）

ベイリーズの手切りポテトフライ

ハーブ（ローズマリー、タイム）でローストしたフィンガーリングポテトをEVOOで

ニンニクと油でソテーしたブロッコリー

バーモントチェダーチーズの中くらいのシェル

マッシュユコンポテト

リガトーニパスタにマリナーラ、バター、またはオリーブオイルからお好きなものを選べます

マカロニチーズ

オックスハローファーム（ロックスベリー、コネチカット州）の放牧されたアンガスビーフをブリオッシュバンで提供。ピクルスと手切りのフライまたはミックスグリーンサラダが付いています。グルテンフリー（バンなし）

手切りのフライまたはミックスグリーンサラダと一緒に提供されます

ヌテラムース

小麦粉不使用のチョコレートケーキ

マセレーテッドストロベリーをトッピング

子供サイズのビーフパティ2枚、アメリカンチーズ、バンズ。サイドなし

オックスハローファームのバーガーパティ2枚、レタス、トマト、チェダーチーズ、玉ねぎ、バンズ。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーレーブ、アスパラガス、野菜の串焼き

ハーブとレモンでマリネした鶏むね肉2枚。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーローブ、アスパラガス、野菜の串焼き

新鮮なオーガニックサーモン2切れ、ハーブシトラスバター添え、オリーブオイル、塩、胡椒でマリネ。サイドを2つ選んでください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーローブ、アスパラガス、野菜の串焼き

オリーブオイル、ローズマリー、タイム、ガーリックでマリネした2つのNYストリップステーキ。グリーンペッパーコーンマッシュルームソース。2つのサイドを選択してください。サイド：ベイクドポテト、マッシュポテト、ローストポテト、ポテトサラダ、ブロッコリーローブ、アスパラガス、野菜の串焼き

放し飼いの鶏。抗生物質やホルモンは使用していません

新鮮な野生のオーガニックサーモン

12オンスプライムNYストリップステーキをガーリック、ローズマリー、タイムでマリネしました

新鮮なブリオッシュハンバーガーバンズ

赤いトマト

地元のアルファルファスプラウトの束

ブロッコリーローブの束

ネギの束

1ポンドの束。ガーデンアスパラガス

1個。緑と黄色のスクワッシュ

ミディアムレッドオニオン

中くらいのスペインの玉ねぎ

中くらいの赤ピーマン

ホルモンなし、ビーガン飼料認定人道的

ジャンサルバレーのロンググレインブラウンライス、16オンス。これはルイジアナの米で、調理するとポップコーンのような香りがします。豊かでナッツのような風味があります。

小麦の実、赤米、ライ麦の実

リガトーニ #26。コーシャ。イタリア製

チリペッパーのペースト、蒸留酢、ニンニク、砂糖、塩から作られたチリソース

ココア入りヘーゼルナッツスプレッド

シャキッとして爽やかなハーニー・サンズのリッチなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとにあなたの味覚を活気づけます。クランベリーの刺激的で強烈な味わいが、もっと欲しくさせます。ケースには12本の16オンスボトルが入っています。

サラトガスプリングスのスパークリングウォーター

サラトガスプリングからの天然水

太陽の光を浴びて熟したカリブ海のココナッツの柔らかい果肉から作られ、天然のサトウキビ糖の正確な割合でブレンドされた美味しいクリームです。わずかにオフホワイトの色合いと、強烈でありながら素晴らしく甘いココナッツの風味は、1950年代以来、ココナッツクリームの一貫性のモデルとなっています。パイナップルジュースとプエルトリコのラムを組み合わせて、今までに味わった中で最も爽やかで本格的なトロピカルカクテルを作りましょう！ココ・ロペスを使えば、コラーダだけでなく、もっとたくさんのものを作ることができます： - 飲み物 - 前菜やスプレッド - 主菜 - ウェットケーキやデザート ココ・ロペス。それはただの良い飲み物ではありません。それは心の状態です。

サラトガスプリングスの天然水

サラトガスプリングスのスパークリングウォーター

純粋なサトウキビ糖で作られています

シャキッとして爽やかなハーニー・サンズのリッチなオーガニッククランベリージュースドリンクは、一口ごとにあなたの味覚を活気づけます。クランベリーの刺激的で強烈なキックが、もっと欲しくなる気持ちを残します。ケースには12本の16オンスボトルが入っています。

ドイツスタイルのピルスナーで、シャキッとしていて、リフレッシュ感があり、ドライでスパイシーです

アメリカンラガーはクリーンで、クリスプで、リフレッシングで、完璧にバランスが取れたビールです

アメリカンラガーは、2種類の伝統的なドイツの「ノーブル」ホップを使用して作られ、シャープで軽やかでさわやかなホップの特徴を持っています

伝統的なラガーで、豊かなアンバー色と中程度のボディの風味を持ち、ローストキャラメルモルトによる微妙な甘さとクラスターとカスケードホップの組み合わせがあります

このブロンド/ペールエールのハイブリッドは、軽いボディ、低い苦味、シトラスのグレープフルーツとペールモルトのノートを持ち、シャープでクリーンなフィニッシュで締めくくられます

シトラ、ブラボー、センテニアルホップがこのクラシックIPAで輝きます。ビスケットのようなモルトがオレンジ、グレープフルーツ、パインのホッピーなノートとバランスを取り、苦味の良い量で仕上げます。

微妙に苦味があり、オレンジ、グレープフルーツ、みかんの風味を持つ美味しいシトラスホップ

アメリカンペールエールで、30%の小麦モルトとウォリアー、グレイシャー、カスケードホップのブレンドで醸造されています。リフレッシュできる豊かな黄金の小麦色で、口当たりは驚くほど滑らかで、わずかにシトラスとトロピカルホップのノートがあります。

濾過されていない、曇った「ニューイングランドスタイルダブルIPA」で、ハラタウアー・ブランク、シトラ、マンダリナ・ババリアホップをたっぷり使用しています。その結果、グレープフルーツ、松、ライチ、オレンジ、タンジェリンのノートが柔らかいモルトの背景に対して「ジューシー」で完全に充電されたDIPAが生まれました。