TRATTORIA LA MICHELINA

黒板をごらん下さい690円～

ロータリ/イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ州シャルドネ/辛口キレとコクの泡。凛とした美しい酸味。シャンパーニュで丁寧に熟成し造られた細やかな泡。2名様の乾杯にぴったりな量です187ml

コンテッセ/イタリア ヴェネト州グレータ/辛口爽やかさを連想させるクリアな色合い。華やかな香り。華やかな飲み心地の良さが自慢のアロマティックなスパークリング。ハーフボトル 375ml

ジェイ・コンテ/フランス シャンパーニュピノ・ノワール シャルドネ/辛口アプリコットなど熟した果実に、熟成によるナッツの複雑な香りが力強く香る。クリーミーな口当たりとコクのある味わいを楽しめる上質なシャンパーニュ。ハーフボトル 375ml

モンド・デル・ヴィーノ/イタリア ヴェネト州グレーラ/辛口フレッシュ、フルーティな泡。華やかな花や、柑橘系の香りが特徴のぶどう。するすると心地よく飲めます。

メディチ・エルメーテ/イタリア エミリア・ロマーニャ州ランブスルコ/辛口バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。きめ細やかな渋み。

ロータリ/イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州シャルドネ/辛口キレとコクの泡。凛とした美しい酸味。シャンパーニュ製法で丁寧に熟成し造られた細やかな泡。

フェルゲッティーナ/イタリア ロンバルディア州シャルドネ 95%、ピノ・ネロ 5%/辛口完璧なブドウしか使用しないこだわりの生産者。上質な果実感がたっぷり味わえます。

アンリ・ジロー/フランス シャンパーニュピノ・ノワール80%、シャルドネ20%/辛口17世紀より歴史を持つ、愛好家に愛され続けてきた名門シャンパーニュ・メゾン。凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。

各種、選りすぐりのアイテムを揃えております。食後の余韻と共にお楽しみください。

サンアントニオ/イタリア ヴェネト州ガルガーネガ主体/辛口瑞々しいフルーツ感が心地よい。パイナップル、グレープフルーツのような甘っぱい印象、清涼感のあるフレーバー。

サン・ジョヴァンニ/イタリア マルケ州ペコリーノ/辛口フレッシュでアロマティックな香りとの白。塩気のある豊かなミネラル感に支えられ、特に魚介料理との相性は抜群です。

カザ・レヴヴァス/ポルトガルアンタオン・ヴァス、アリント/辛口白ブドウの皮を漬け込んで造るオレンジワイン。フレッシュオレンジの香りに、ミントやシナモンのニュアンス、心地よい渋みが特徴です。

デスパーニュ/フランス ボルドー地方ソーヴィニヨン・ブラン 70%、セミヨン 30%赤ワインが有名な生産者ですが、隠れた珍品の白が実はとてもおいしい。グレープフルーツ、桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。深くリッチなアフターが広がります。

シャトー酒折/日本 山梨県シャルドネ/辛口ワイナリー近隣エリアで丁寧に育てたシャルドネを使用。花や樽由来のトースト香、和柑橘が香る。丸みのある口当たり、仄かな苦みの心地よい余韻。

マルセル・ダイス/フランス アルザス地方リースリング/辛口レモン、白桃、パイナップルの豊満な果実味に溢れ、フィネスとエレガンスが両立した逸品。

ジャン・コレ/フランス シャブリ地方シャルドネ/辛口シャプリを見事に表現する最高の畑、グラン・クリュ。複雑で重厚な味わいだが、充実したミネラル分が骨格を作り、全体をまとめ上げている。

ヴィニウス/フランス ラングドック&ルーションピノノワール/ミディアムボディ心地よいオーク香が広がる一歩秀でたカベルネです。濃厚なカシスやベリーのアロマ。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。

レオポルド・ブリモ/イタリア トスカーナ州カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%/フルボディます銘醸地トスカーナ州海沿いの非常に注目されている産地。カシスリキュールや珈琲のアロマ。凝縮した甘味のある黒果実系の風味が楽しめます。

カッシーナ・キッコ/イタリア ピエモンテ州ネッビオーロ/フルボディイタリアワインの王様「パローロ」と同じブドウを使用。スミレやチェリの香り。ブドウ品種の特徴である骨格のある力強い渋みが魅力。

ダンデゾン/フランス ローヌ地方シラー、ムールヴェードル/フルボディ濃密・重厚な味わい。完熟した果実味の中に甘いスパイスの香りも感じます。ボリュームがとてもあり飲み応え充分。

ジュスティ・ピエール・ジョバンニ/イタリア マルケ州ラクリマ/ミディアムボディ魅惑的なバラの香りを持つ、絶滅危惧品種の希少なブドウ「ラクリマ」。濃厚な色合い。とても滑らかな口当たりで、ふくよか且つ上品な味わい。

レ・コルティ/イタリア トスカーナ州サンジョヴェーゼ/ミディアムボディイタリアワインの代表産地『キアンティ・クラシコ』の実力派生産者。イチゴ、カシス等のベリー系果実香。酸味、渋みのバランスが良く、お肉には抜群の好相性。

シャトー酒折/日本 山梨県マスカットベリーA/ミディアムボディこの土地を代表する栽培家・池川仁が丹念に作り上げたベリーAを使用。エレガントな風味と果実の凝縮感を兼ね備える。最上級のマスカットベリーA

マッキーレ/イタリア トスカーナ州メルロー40%、カベルネ・フラン30%、カベルネソーヴィニヨン15%、シラー15%/フルボディイタリア最優秀ワイナリーに輝いた生産者。カシスのような果実感とトーストしたコーヒーの香り。力強く滑らかな渋みが心地よいです。

バローネ・リカーゾリ/イタリア トスカーナ州サンジョヴェーゼ/フルボディ長期熟成（リゼルヴァ）により複雑さが倍増した、重厚な赤ワイン。1,000年以上の歴史を持つリカーゾリ家を代表するワインです。

サンアントニオ/イタリア ヴェネト州コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、クロアティーナ5%、オゼレータ5%/フルボディ干しブドウから出来る濃密な風味はワインファンを虜にして離さない。プラム、カシス、珈琲のような深い香。シルキーな触感で上品さも持ち合わせています。

アゼリア/イタリア ピエモンテ州ネッビオーロ/フルボディイタリアワインの王様「バローロ」の中でも非常に評価の高い生産者「アゼリア」。洗練されたアロマ、力強さと染み渡るような奥行きのある味わい。圧巻です。

カサノヴァ・ディ・ネリ/イタリア トスカーナ州サンジョヴェーゼ/フルボディワイン専門誌「ワインスペクテーター」が発表する、世界の100ワインのトップに、カサノヴァ ディ ネリが選出されたこともあります。

温 or 冷各

各