ル・マゼ・デュ・ヴァカール

ル・マゼ・デュ・ヴァカールは、カマルグのヴァカレーズ池の端に位置し、ラグーンとその野生動物を見渡せるクラシックなシーフード料理を提供しています。キッチンでは、新鮮で地元の魚を中心に、薪焼きの丸ごとのスズキや鯛、伝統的な魚のスープや貝類など、シンプルに調理された料理が楽しめます。限られた魚料理のみのメニューは、レストランの品質と本物志向を強調しています。サービスは丁寧で温かく、雰囲気は主に地元の客層を惹きつけています。