トンヨン ヒョンジェ ボッグク

自然産のチョウザメを使った、すっきりとした清涼感のある澄んだスープ

自然産のチャンボクを使った辛くてさっぱりしたスープ

性格がせっかちで早く死んでしまうアンチョビ。 鮮度が落ちると上の地方にはあまりないが、私たちは通営から直送販売しています！

赤く味付けされたフグ鍋。お酒のおつまみにも最適

自然産のチャンボクで作ったすっきりとした清涼感のあるスープ

天然のフグを使った辛くてさっぱりした鍋

ムンゲ本来の味を生かした香ばしくて香り高いムンゲビビンバ。 ムンゲの刺身が食べられない方も試してみてください。

きれいで整ったフグの湯引き、 ぷりぷりのフグと茹でたミナリのもやしをソースと一緒に楽しんでください。