ザ・ホイットニー・ハウス

ピクルドオニオン添え

フライドケイパー、レモンアイオリ、おろしパルメザンチーズ

グリルしたファームハウスパン、地元のハチミツ、塩

カリカリのプロシュートと溶けたカンボゾラチーズ

ハニーバターをトッピングしたもの

自家製ポテトチップスと一緒に提供されます

パルマ産プロシュートに包まれた柔らかいイタリアンチーズに、焼きピーマンとバルサミック酢の煮詰めをトッピングしたもの

アーティザンとルッコラの緑、カリカリのプロシュート、カンボゾラチーズ、ドライチェリー、キャンディードペカン、ハーブビネグレット

ルッコラ、イチゴ、ピスタチオ、バルサミックビネグレット

ロメインレタス、ラスティックブレッドのクルトン、ハーブ入りパルメザンドレッシング

ルッコラグリーンには、固茹で卵、紫いも、グレープトマト、カラマタオリーブ、アリコベール、ハーブビネグレットがたっぷりと盛られています

キャベツスローとルムラードを添えて、自家製ポテトチップスで提供されます

ピクルスキャベツ、プロボローネチーズ、スパイシーマヨネーズが添えられたタバンフライと一緒に提供されます

ブリとグリュイエールチーズ、キャラメリゼした玉ねぎとトマトジャムを添えたローストトマトスープと一緒に提供されます

自家製ポテトチップスと一緒に提供されるピクルスした赤玉ねぎときゅうり

シャープなホワイトチェダーチーズ、トマト、千切りレタス、シグネチャーアイオリを添えたタバンフライと一緒に提供されます

バークシャー・ベーコン、ブリーとグリュイエールチーズ、トマトジャムが添えられたタバーンフライと一緒に提供されます

野生のキノコとパルメザンクリームソース

ズッキーニクリームソースでソテーシュリンプとチェリートマトを添えたペンネパスタ

チミチュリでトップされ、タバンフライと一緒に提供されます

ケイジャンバター、エビとアンドゥイユ野菜ハッシュ

仔牛のデミグラスソースと焼き野菜、グリーンビーンズ、カリフラワーピューレ

ペコリーノ・ロマーノチーズをトッピングしたマッシュルームボロネーゼソースのリガトーニパスタ

六種類の豆とワイルドマッシュルーム、漬けた玉ねぎをすりおろしたホースラディッシュとハニーマスタードドリズルでトッピングしたメドレー

ウォーターシェッドウォッカとウォーターシェッドギルドジン、ブルーベリー、ラベンダー、新鮮なレモンジュース

ゴズリングのブラックシールラム、オーウェンのジンジャービール、新鮮なライムジュース

ボタニストジン、新しい生姜、新鮮なライムジュース、ジャスミン緑茶、アンゴスチュラビターズ

エル・ヒマドール・ブランコ・テキーラ、パッションフルーツピューレ、新鮮なライムジュース、オーエンズ・グレープフルーツソーダ

ウッドフォード・リザーブ・バーボン、コアントロー、オルジャット、新鮮なパイナップル、レモン、ライムジュース

ウォーターシェッドバーボン、アペロール、リレブラン

ボタニストジン、ジンジャーコンブチャ、ハニーシロップ、新鮮なレモンジュース、そしてひとつまみのウコン

ジョニーウォーカーブラックスコッチ、ヘネシーブスコニャック、オルジャット、新鮮なレモンジュース、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ

ウォーターシェッド バーボン、カルパノ アンティコ ベルモット、チェリービターズとルクサード チェリーを使用したカクテル

エルヒマドール・ブランコ・テキーラ、クアントロ、スパイス梨リキュール、新鮮なライムジュース

Cazadores Reposado Tequila、Carpano Antico Vermouth、Luxardo、Angosturaビターズ

ブラックベリー、セージ、新鮮なレモンジュース

新鮮なグレープフルーツとオレンジジュース、ジンジャー、バジル

OYO 5 Pepper Infused Vodka、自家製サンマルツァーノブラッディマリーミックス

オレンジとクランベリージュースがトップされたプロセッコ

ウォーターシェッドウォッカとウォーターシェッドギルドジン、ブルーベリー、ラベンダー、新鮮なレモンジュース

ティトスウォッカ、セントジェルマンエルダーフラワーリキュール、パマ、新鮮なライムジュース、グリーンシャルトリーズリンス

ボタニストジン、新しい生姜、新鮮なライムジュース、ジャスミン緑茶、アンゴスチュラビターズ

エル・ヒマドール・ブランコ・テキーラ、パッションフルーツピューレ、新鮮なライムジュース、オーエンズ・グレープフルーツソーダ

ウォーターシェッド ボドカ、ノチーノ、自家製コールドブリュー、ピエール・フェラン クララソー、カリュア、バンブ ラム

ウォーターシェッドバーボン、アペロール、リレブラン

植物学者のジン、ジンジャーコンブチャ、ハチミツシロップ、新鮮なレモンジュース、そしてひとつまみのウコン

ウォーターシェッド バーボン、カルパノ アンティコ ベルモット、チェリービターズとルクサード チェリーを使用したカクテル

エル・ヒマドール・ブランコ・テキーラ、コアントロー、スパイスド・ペアリキュール、新鮮なライムジュース

Cazadores Reposado Tequila、Carpano Antico Vermouth、Luxardo、Angosturaビターズ

ブラックベリー、セージ、新鮮なレモンジュース

新鮮なグレープフルーツとオレンジジュース、ジンジャー、バジル

ペンネ、赤、白、またはバターソースの選択肢

野菜、タバンフライ、またはアップルソースの選択

とろける白チーズ、野菜の選択、タバンフライ、またはアップルソース

タバンフライ添え

ベーコン入り