十割そば こごた

「十割そば こごた」は、会津山都産のそば粉を用いた十割そばを楽しめるお店で、その繊細な風味と絶妙な食感が魅力です。庭の静かな景色を眺めながら、鰹節の香り豊かなつけ汁と共にいただくそばは、心に残る味わいを提供します。なめらかなそばと共に提供される天ぷらは、季節感あふれる新鮮さと調和し、寛ぎのひと時を演出します。地域の拠点として再出発を果たした本店で、味わい深い逸品をぜひ堪能してみてください。