創作居酒屋 角髭

ジンにフレッシュライム、砂糖の代わりにシャルトリューズヴェール(リキュール)を入れてシェークしたカクテル。清涼感抜群ですがアルコール度数は高めです。

炭酸水で割り、ハイボールにする事でテキーラの個性がしっかりと感じられ、味わいと香りも楽しめる1杯です。

テキーラ1800とカシスをドライジンジャーエールで割り、レモンを入れたカクテルです。ちょっと怖めの名前ですが、ほんのり甘く呑みやすい１杯となっております。

テキーラ1800にコアントロー、ライムを入れてシェークしたカクテルになります。少々アルコール度数は高めですがライムの清涼感でスッキリとした後味です。

オレンジのリキュール(ホワイトキュラソー)

COINTREAU(ホワイトキュラソー)と深煎りアイスコーヒー、ミルクを入れてシェークしたカクテル。まろやか且つ深い味わいにホワイトキュラソーならではの香りが楽しめる女性にお薦めの1杯です。

日により種類が変更となります。80ml

光が届かず、常に一定の温度の海底はワインの熟成に適した環境。その海底で７か月熟成させ、複雑で深みのある味わい。長期熟成さながらの角の取れたまろやかさ。※数量限定、次回入荷未定

フレッシュでありながらエレガントで口当たりはしなやかで芳醇。どんな料理にも絶妙に調和します。

世界で最も予約が困難と言われていたスペインにある「エル・プジ」のおすすめカヴァとして扱われていた１本。7年間の熟成によりエレガントで複雑味があり、シルキーで滑らかなプレステージカヴァ。ボトルも全て職人の手作りで1つとして同じ形、色がありません。※数量限定、次回入荷未定。

コーヒーマシンで豆から挽いた本格的なコーヒーが楽しめます。