イーサーン・ステーション・タイ・ストリート・フード

肉、卵、ブロッコリーをダークソースで炒めたフラットヌードル。

チキン、卵、干しエビ、ニンニク、ニラをタマリンドとパームシュガーソースで炒めた細い米麺（ピーナッツ入り）

竹の子、唐辛子、カフィアライムの葉、バジルを入れた鶏肉または牛肉のグリーンカレー。

ピーナッツと干しエビ入りの青パパイヤサラダ：辛くて少し甘いバージョン。

炭火焼きビーフテンダーロイン

炭火で焼いたウコン漬けの鶏肉（鶏の四半期または羽を選択可）。

豚バラ肉の骨付きを使った酸辣湯。タイハーブ、レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉、唐辛子、ライムジュースが入っています。