オリジナル・フレーバー・ビストロ

オリジナル・フレーバー・ビストロでは、アレパやモフォンゴなどのプランテーンを使った特製料理を中心に、ベネズエラとプエルトリコの料理を紹介しています。シーフードやボリューム満点のスープもあり、料理は注文を受けてから作られ、新鮮で力強い味わいが強調されています。ダイニングルームでは陽気なラテン音楽とカラフルなアートが楽しめ、カクテルやクラフトビールのセレクションとともに活気ある雰囲気を演出しています。