セルベサ・ジャパン ららぽーとTOKYO BAY
セルベサ・ジャパン / Cerveza Japan LaLaport TOKYO BAY
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【南船橋 × 船橋ららぽーと × cerveza】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるディナーコースとなっております♪ 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【プリフィックス × 船橋ららぽーと × cerveza】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるディナーコースとなっております♪ メイン料理ではグリラーを使用した高火力で焼き上げる肉料理もお選び頂けます! 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
パエリア鍋を贅沢に独り占め!小ぶりの鉄鍋で炊き上げる、3種の選べる1名分サイズのパエリアセット。
本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるランチコース♪本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【南船橋 × 船橋ららぽーと × cerveza × ランチ限定価格】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるランチコースとなっております♪ 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【南船橋 × 船橋ららぽーと × cerveza × 飲み放題】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるコースランチとなっております♪ 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【プリフィックス × 船橋ららぽーと × cerveza ランチ限定価格 】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるランチコースとなっております♪ メイン料理ではグリラーを使用した高火力で焼き上げる肉料理もお選び頂けます! 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【プリフィックス × 船橋ららぽーと × cerveza × 飲み放題】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるランチーコースとなっております♪ メイン料理ではグリラーを使用した高火力で焼き上げる肉料理もお選び頂けます! 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【南船橋 × 船橋ららぽーと × cerveza × 飲み放題】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるディナーコースとなっております♪ 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
【プリフィックス × 船橋ららぽーと × cerveza × 飲み放題】 本格パエリアを5種類から、スペイン伝統のアヒージョを3種類からお好きなものを選べるディナーコースとなっております♪ メイン料理ではグリラーを使用した高火力で焼き上げる肉料理もお選び頂けます! 本格スペイン料理の数々をぜひお楽しみください!
スペイン産イベリコ豚生ハムとハモンセラーノの盛り合わせ
山のハム。芳醇な香りでスペインではポピュラーな生ハム
Jamón Ibéricoは、黒豚であるイベリコ豚の生ハムは、骨付きの原木から切り提供しており、豚由来の脂の濃厚さと肉感をお楽しみ頂けます。
季節の彩野菜をスタンダードにシーザーサラダに仕上げました。イベリコベーコンと温泉卵とご一緒にお召し上がりください。
ピリニャカとはスペインアンダルシア地方で伝統のあるサラダ。細かく刻んだトマトや玉ねぎを酸味のあるドレッシングで合わせ、ツナとオリーブ、バルサミコ酢でさっぱりとした仕上がりに。
3種類の季節のおススメタパスを盛り合わせに♪一番最初にご注文頂き、テーブルを彩りませんか??
揚げたての揚げ物を盛り合わせに!ポテトフライ・イカフライ(カラマレス)・チキンフリットを豪快に盛り合わせました。ライムとアイオリ(ニンニク入りマヨネーズ)ブラバス(唐辛子のソース)とご一緒に!
鶏モモ肉をザクザクの衣で仕上げました。ビールがすすむ一品。
スペイン産ガリシア地方の伝統料理。柔らかくシンプルに煮たタコをマッシュポテトを添えて
スペインでは伝統のイカ揚げ。ライムとアイオリソース(ニンニクマヨネーズ)とご一緒に♪
お子様には大人気のポテト。2種のソースでお楽しみ下さい
イベリコのベーコンとアイオリソース(ニンニクマヨネーズ)で仕上げたポテトサラダ。
グリラーで芳ばしく、中はしっとりと仕上げた野菜のグリル。旬の野菜をシンプルにお召し上がりください。
トルティージャにたっぷりのマッシュルームとチーズをかけて。チーズはストップと言われるまでたっぷりと!!!
卵とじゃがいも、たまねぎで作るスペイン料理の代表的なスパニッシュオムレツ。
ピンチョとは串で刺し提供する料理。当店では、オイルサーディンとウズラ・オリーブで一口サイズに。お酒は必須!!
国産の牛肉をプランチャー焼き。特製の赤ワインソースとリブロースを豪快に召し上がれ
ガリシア州の豚肉で栗を食べ飼育されることから栗豚と明記される。柔らかい肉感としっとりとした脂は癖になり、当店自家製のマスタードを入れたグレイビーソースでさっぱりとお召し上がり頂けます!
様々な魚介を包み焼きにした料理。魚介のうまみをふんだんに味わえるよう、魚介のうまみだけで仕上げております♪
熱々ガーリック香る海老のアヒージョ。
旨み溢れる人気定番のマッシュルームアヒージョ。
濃厚チーズと砂肝のアヒージョ。
アヒージョの油に浸してご一緒に♪
海老やイカ・ムール貝・アサリの旨みを凝縮した定番の魚介パエリア。・Mサイズ…2,380円・Lサイズ…3,480円
ガリシア豚をミートソースにし、モッツァレラチーズと一緒に炊き上げたドリアテイストなパエリア。お子様にもおススメ!!・Mサイズ…2,380円・Lサイズ…3,480円
柔らか白鶏ときのこの旨み広がるトマト仕立て。シンプルなスタンダードパエリアです。・Mサイズ…2,380円・Lサイズ…3,480円
サーモンの旨みとアスパラが香るまろやか仕立て。当店限定のクリームパエリアです♪お子様にもおススメ!!・Mサイズ…2,680円・Lサイズ…3,780円
ふんだんにイカ墨を使用し、真っ黒な仕上がりに。濃厚なイカ墨とフレッシュな野菜・エビやイカの魚介のうま味が凝縮した、大人なお客様にオ・ス・ス・メ!・Mサイズ…2,680円・Lサイズ…3,780円
スペイン・バスク地方伝統の表面を黒く焦がしたチーズケーキ。濃厚なチーズケーキに塩とメープルシロップを添えて
シェフおまかせデザート盛り合わせ。内容はスタッフにお尋ねください。
季節のフルーツを使用した焼きプリン(クリームブリュレ)
スペイン伝統のチュロスにホットチョコを添え、ディップしてお召し上がりください♫
星形ハンバーグとお子様用パエリア、エビフライに唐揚げがついたわんぱくお子様ランチ。(ジュース付)・オレンジジュース・カルピス・コーラ
お子様用カレーライス、エビフライに唐揚げがついたお子様人気ランチ。(ジュース付)・オレンジジュース・カルピス・コーラ
豊かな泡立ち、麦芽、ホップの味わいが強く、フルーティな香りが特徴。原産国:ベルギーAlc:8.0style:ブロンド330ml
二次発酵による独特の香りが特徴、しっかりと続く豊かな泡立ち。原産国:ベルギーAlc:8.0style:アンバー330ml
満月の特別な夜にだけ醸造される不思議なビール。原産国:ベルギーAlc:8.0style:アヴィ
ベルギーでしか醸造されていないランビック(自然醗酵)ビールです。ランビック(グーズ)の熟成中にチェリーを加えました。原産国:ベルギーAlc:3.2style:ランビック(フルーツ)
ベルギーでしか醸造されていないランビック(自然醗酵)ビールです。ランビック(グーズ)の熟成中にフランボワーズを加えました。原産国:ベルギーAlc:2.8style:ランビック(フルーツ)
ベルギーでしか醸造されていないランビック(自然醗酵)ビールです。ランビック(グーズ)の熟成中にフランボワーズを加えました。原産国:ベルギーAlc:2.6style:ランビック(フルーツ)
ヴァイスビアは小麦をふんだんに使用した白ビール。バナナのような香りと苦みの少ない仕上がりに原産国:ドイツAlc:5.0style:ヴァイツェン(小麦)
1589年の創設時から醸造される伝統的なバイエルンスタイルのダークビール。原産国:ドイツAlc:5.5style:ドゥンケル
オレンジがかったゴールド。はちみつやアプリコットのようなフルーティーさ、柑橘計の余韻とボリューム感のある味わい。原産国:ベルギーAlc:9.0style:トリペル
ブラックチェリー、アプリコットのような複雑でフルーティーな香りとパワフルなアルコール感を感じるフルボディータイプのブラウンエール。原産国:ベルギーAlc:11.0style:クアドルペル
超高級三ツ星レストラン『エルブジ』の天才シェフとスペインNo1ソムリエがコラボして作り上げた究極のビール。原産国:スペインAlc:4.8style:ベルジャンエール
≪ガリシアの星≫という意味のビール。滑らかな泡立ちと喉越し爽やかでホップの苦みのバランスがよいスペインビール。原料には選び抜いた麦芽とホップを使用して20日間かけて醸造されています。原産国:スペインAlc:5.5style:ラガー
原産国:ドイツAlc:5.5厳選されたアロマホップを使い、絶妙なバランスが取れたラガービールです。繊細なアロマ風味とともに香ばしく、料理との相性も抜群です。・S size…780円・M size…1,280円・L size…1,580円・Mass size…3,000円
原産国:ベルギーAlc:6.0ヨーロピアンビアーアワードで数々の金賞を受賞など、高い評価を受けています。豊かな泡立ちに、ほんのりスパイシーで完熟リンゴのようなフルーティで爽やかなフレーバーが口いっぱいに広がる。芸術のように造られた香りと味わいは他では味わえません。・S size…980円・M size…1,480円・L size…1,880円
原産国:チェコAlc:4.2金色または琥珀色など明るい色をしている。泡がきめ細かいので、モルトの風味や甘みなど芳醇な香りと味わいが漂い、苦味はその風味によってやや抑えられている。・M size…780円・L size…1,280円・Mass size…1,580円
原産国:ドイツAlc:5.1ヴァイスビール。質な小麦麦芽と良質なホップのシャープな味わいは、まさにヴァイスビールの王様。・S size…780円・M size…1,280円・L size…1,580円・Mass size…3,000円
原産国:ベルギーAlc:2.8ベルギーでしか造られないランビック(自然醗酵)ビールです。スッキリした軽い口当りに仕上がっています。食前酒としても、またシャンパン感覚でも楽しむことができます。・S size…980円・M size…1,480円
原産国:ベルギーAlc:7.0ローストモルトの香りでホップの爽やかなフレーバーも加わりほんのり甘味を感じるライトなブラウンエール。・S size…980円・M size…1,480円・L size…1,880円
原産国:アメリカAlc:6.3世界ビールチャンピオンシップで見事に金賞を受賞しました。力強いモルトの風味がベースとなり、アロマハーブがバランスよく合わせられた仕上がりです。・S size…980円・M size…1,480円・L size…1,880円
原産国:アメリカAlc:8.2世界ビールチャンピオンシップで金賞受賞。焙煎した麦芽とホップを利かせ、チョコや甘草、エスプレッソをイメージしたコーヒーのような苦味。・S size…1,080円・M size…1,580円・L size…1,880円
原産国:日本Alc:5.0当社の設立30周年を記念して作り上げたヘイジーIPA!パイナップルやオレンジのようなポップな見た目と本物の果実のようなフレーバーが口いっぱいに広がります。・S size…880円・M size…1,380円
スペイン生まれの柑橘香るスパークリングカクテル。
オレンジジュースとウォッカの爽やかカクテル。
ジンジャーエールとウォッカのカクテル。
香り高くアレンジした特製ジントニック。
柑橘がきらめく地中海スタイルの一杯。
軽快な飲み口の爽やかカクテル。
ベルモットの甘味とトニックウォーターの甘味の調和。
ベルモットとジンジャーエールのスッキリカクテル。
ベルモットとソーダをシンプルにソーダ割。
甘酸っぱく華やかなカシスとオレンジ。
ビターな酸味が楽しめるカシスカクテル。
カシスの香りが弾けるシンプルソーダ割り。
赤ワインとコーラのスペイン定番カクテル。
赤ワインとジンジャーエールの優しい調和。
白ワインを炭酸で割った爽快なスプリッツァー。
白ワインとジンジャーの上品なコンビネーション。
スパークリングとカシスが奏でる華やかな一杯。
オレンジとスパークリングが織りなす朝の定番。
グレープフルーツとスパークリングの清楚なアレンジ。
スペイン産瓶内二次発酵のカヴァ。シャンパンと同等の発泡性と香りを持ち合わせた乾杯におススメの1杯
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で12ヶ月。チェリー、プラム、バニラの香りを感じるミディアムボディ。
約2年熟成を経たワインは、穏やかな酸となり、ワイン全体は丸みを帯びた味わい。
ブドウ品種:アイレンキリっと冷やしてゴクゴク飲める、スッキリ爽やかフルーティータイプ。
ブドウ品種:シャルドネシャブリを思わせるミネラル感、フレッシュな果実味のまっすぐなシャルドネ。タコのガリシア風や、魚介のパピヨットなどシーフードとの相性◎
ブドウ品種:アルバリン絶滅危惧品種”アルバリン”から作られるアロマティックな辛口。ライチやマンゴーの華やかな香り、果実味たっぷりのボリュームある味わい。
ブドウ品種:ヴィウラ / ガルナッチャブランコリオハ産のヴィウラとガルナッチャブランカのブレンド。木樽で2年熟成させた、まろやかリッチな味わい。魚介やクリームパエリアと抜群の相性です。
ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール / ミュスカゲヴュルツトラミネールとミュスカのブレンド。ライチ・オレンジ・桃の王道フルーティーな香り、辛口ながら様々な味わいの要素が感じられる、飲みごたえある仕上がり。
ブドウ品種:シャルドネ王道樽熟成のこってりシャルドネ。たっぷり蜜入りのリンゴやあんずを思わせる豊かな果実の香り、溶かしバターのようなクリーミーな口当たり。パエリアやメインのお肉、デザートにも相性の良い超万能タイプ。
ブドウ品種:テンプラニーリョトップ産地リオハのテンプラニーリョ。赤い果実のジューシーな味わいに木樽由来のほのかなバニラの香り、タパスからパエリアまで相性の良いオールラウンダー。
ブドウ品種:メンシアシンデレラ産地ビエルソのメンシア100%。華やかでフローラルな香り、上品な酸味と、後を引く旨味。しなやかな味わいのミディアムスタイル。
ブドウ品種:ガルナッチャ / モナストレルガルナッチャとモナストレルのブレンド。軽やかでフレッシュ&フルーティーなタイプ。生ハムやピンチョスなどのタパスとお楽しみください。
ブドウ品種:テンプラニーリョ100%自社畑の高品質テンプラニーリョを使用。完熟したブラックベリーの芳醇な香りと果実味。重すぎずバランスが良いミディアムタイプ。
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン / メルローカベルネ&メルローのブレンド。ガツンとパワフルな味わいとシルキーな口当たりのフルボディ。リブロースグリルやミートパエリアとの相性は抜群です。
ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン / シラージューシー&スパイシーな飲み応えのあるミディアムフルボディ。栗豚のグリルやブラバスソースをつけて鶏モモのフリットとも相性良しです。
角のソーダ割
角の濃いソーダ割り
角のジンジャーエール割り
①オレンジ&マンゴー②ベリー&ココナッツ③イチゴ※お写真はオレンジ&マンゴーです。
※ポットサービス
※ポットサービス
※ポットサービス

