ブリガドーン
Brigadoon
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オックスフォードミルズの歴史的パブスタイルの高級ダイニング
評価
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メニュー
酸味のある玉ねぎ、ハーブ、スパイス、赤ワインを伝統的にブレンドし、パンのクルトンとクリーミーに溶けたグリュイエールチーズをトッピングしました。ワイン:ピノ・ノワール
私たちの受賞歴のあるスープは、市場の食材を使って特別に調理されています。今日の創作料理については、サーバーにお尋ねください。温かいハーブガーリックトーストと一緒に提供されます。
温かいベーコンとマッシュルームのソテーをサラダグリーンの上にのせ、バルサミコのドレッシングをかけ、温かいハーブガーリックトーストを添えています。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
新鮮なレタスの葉にアルグラ、ミニスプラウト、青ねぎ、野菜、レーズン、トマト、イングリッシュキューカンバー、シェフの興味深いドレッシングをトッピングした素晴らしいミックス
柔らかい鶏の胸肉をクランベリー・グラン・マルニエ・グレーズで焼き、スティルトン、トーストしたヘーゼルナッツ、さまざまなサラダグリーン、砂糖をまぶしたクランベリー、メープルペアのミニスプラウトをラズベリーオレンジビネグレットで和え、ハーブトーストを添えました。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製のベーコンビッツ、当店自慢のクリーミードレッシング、そして新鮮に削ったパルメザンチーズを振りかけたパルメザン・クルトンと一緒に和えたパリッとしたロメインレタス。ワイン:ピノ・グリージョ
柔らかいステーキのストリップ、マッシュルーム、玉ねぎをグリーンペッパーコーンソースでソテーし、溶けたチーズと自家製フレンチフライをトッピングした新鮮な柔らかいロールパンに挟んで提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
柔らかくスライスした鶏胸肉をブロッコリーと一緒にパルメザンソースで炒め、薄いクレープで包み、ジャスミンライスまたはシーザーサラダと一緒に提供します。ワイン:オークなしシャルドネ
父の古い家族のレシピ、ビールで衣をつけたハドックのフィレをタルタルソースと手作りのフレンチフライと共に提供します。ビール:イギリスのエール
鶏むね肉にクリスピーなパルメザンパン粉をまぶし、ローストした赤ピーマン、ズッキーニ、チェリートマトをローズソースとガーリックトーストで和えたフェットチーニパスタの上に盛り付けました。ワイン:ピノ・グリージョ
最高級のプロヴィニの肝臓を玉ねぎ、ベーコン、シェリーソースでソテーし、マッシュポテトと新鮮な季節の野菜を添えて提供します。ワイン:メルベック
鶏胸肉、いちじく、メープルペア、新鮮なバジル、プロシュートハムを生地のシェルにのせて焼き、グリュイエールチーズをトッピングし、シーザーサラダまたはシェフサラダと共に提供します。ワイン:ピノ・ノワール
クリーミーなマッシュルームとリークソースで覆われた海のホタテとエビ、チーズをトッピングし、バターを塗ったガーリックマッシュポテトの上にジャンボエビを乗せたパイ生地に盛り付けられています。ワイン:ピノ・グリージョ
軽めの食事に最適。新鮮なサーモンのフィレにアスパラガスを詰め、マンゴーチリレリッシュをトッピングしたクリスピーブレッドクラムをのせ、シェフのサラダまたはジャスミンライスを添えています。ワイン:フレンチロゼ
柔らかいステーキを玉ねぎとマッシュルームと一緒に刻み、ショートクラストペイストリーで焼き上げ、シェリージュース、自家製フレンチフライまたはガーリックマッシュポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
熟したトマトスライスとペストソースで焼かれた滑らかなブリーチーズ、ハーブガーリックブレッドのトースト4枚と共に提供されます。ワイン:シャルドネ
ポートでソテーしたマッシュルームを詰めたショートクラストペストリーのカップに、ミックスチーズをトッピングし、赤ワインの reduction と共に提供します。ワイン:シラーズ・カベルネ
大きなぷっくりした海のホタテ4つをベーコンで包み、焼き上げてスパイシーなシーフードソースを添えました。ワイン:オーク樽熟成シャルドネ
エビの天ぷら2つ、マッシュルームカップ2つ、ホタテとベーコン2つ、ブリーのペスト2つ。ワイン:シャブリ
白ワインとガーリッククリームソースでソテーしたムール貝。ワイン:ピノ・グリージョ
ココナッツバッターをまとったジャンボエビにマンゴーチリソースを添えて。ワイン:フレンチロゼ
ガーリックバターでソテーされた6つの大きなエスカルゴとマッシュルームのキャップに、滑らかに溶けたチーズをトッピング。ワイン:リパッソ
細切りの野菜を軽い天ぷらの衣でまとめ、クリーミーなハニーカレーソースと共に提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製のブルークロー・カニケーキをソテーし、自家製のチポトレ・トマトアイオリと共に提供します。ワイン:ミディアムオークのシャルドネ
牛のショートリブをじっくりローストし、スタウトメープルソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
鶏の胸肉にリンゴ、グリュイエールチーズ、野菜、細かく刻んだヘーゼルナッツを詰め、リッチなドランブイクリームソースを添え、ポテトと新鮮な野菜を伴って提供します。ワイン:ピノ・グリージョ
シェフの創作料理を、日替わりのポテトと新鮮な野菜と共にお召し上がりください。価格は入荷状況に応じて異なります。
5オンスのロブスターの尾と4つのジャンボシュリンプを焼き、フィットチーニパスタの上にシーフードニューバーグソースとガーリックバターのサイドを添えて提供します。ワイン:シャブリ
ベーコンに囲まれた6オンスの柔らかいビーフフィレをグリルし、マッシュルーム、メルローソース、今日のポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
ニュージーランドのラムラックを焼き、ミントメルロソースをトッピングし、マッシュポテトと新鮮な野菜を添えて提供します。ワイン:シラーズ
玉ねぎソーセージとクランベリーの詰め物をした豚ヒレ肉に、アップルサイダーソース、ポテト、新鮮な野菜を添えました。ワイン:リパッソ
カナダの最高級ビーフをチャーブロイルし、ソテーしたマッシュルーム、日替わりポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
新鮮なサーモンフィレにアスパラガスを詰め、クリスプブレッドの上にジャンボエビとクリーミーなカニソースをトッピングし、新鮮な野菜とポテトまたはご飯を添えて提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
プロシュートハム、チョリソソーセージ、玉ねぎ、スイートペッパーレリッシュを詰めた柔らかい焼き鶏胸肉を、自家製のチーズとバジルペストのラビオリ、トマトハーブソースと共に提供します。ワイン:ピノ・グリージョ
本日の魚は、今日の料理についてサーバーにお尋ねください。価格はそれに応じて設定されています。ワイン:魚の種類と調理方法によります。
自家製クリーミーカスタードを使ったフレークパイ生地にミニワイルドブルーベリーを焼き込んだもの
フレンチバニラビーンズ チョコレート ピーナッツバター チョコレート
リッチなチョコレートファッジブラウニーの底に、層状のホワイトとダークのリンツチョコレートクリームが重なり、チョコレートとラムトリュフがトッピングされています
自家製の酸っぱいレモンフィリングを詰めたショートクラストパイシェルにアーモンドメレンゲをトッピングし、フレッシュクリームと共に提供します
滑らかでクリーミーなクレームキャラメル、焼き上げて新鮮なクリームと共に提供されます
シェフ・マークの有名なチーズケーキ、今日のセレクションは新鮮なクリームと一緒にサーブされますので、サーバーにお尋ねください。
チョコレートクッキーのクラストにチョコレートピーナッツカップアイスクリームとピーナッツバターの渦巻きアイスクリームを詰め、ミルクガナッシュとピーナッツクランチで飾ったもの
軽やかなチョコレートケーキにホワイトリンドトチョコレートとラズベリームースを重ね、ラズベリーコーリと生クリームを添えて提供します
軽いデザートには、滑らかで風味豊かで種のないソルベをお試しください
自家製のスティッキー・トフィー・パイを温かいキャラメルソースと共に提供します
3種類のデザートのミニセレクションで、各デザートは小さな甘さを楽しむために別々に購入することも、3つの盛り合わせとして購入することもできます。
バブルズオーストラリア
ヴィラ・サンディ イタリア
アスティ・スプモーニ・イタリア
ウィルム・リザーブ・アルザス・フランス
ジャクソン・トリッグス・ナイアガラ
ボダシアス・ナイアガラ
ルフィーノ ルミナ イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
キム・クロフォード ニュージーランド
ソリッドグラウンドカリフォルニア
尊敬されるフランス
オークを使わないシャルドネ、アデッソ・チェザリ・イタリア
トム・ゴア・カリフォルニア
ジェイコブスリザーブオーストラリア
レイヴンズウッド カリフォルニア
イニスキリン・ナイアガラ
パスカル・トーソ アルゼンチン
チェザリ・ヴァルポリチェッラ・イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
クリフ79 東オーストラリア
カンポビエホ・レゼルバ・スペイン
テデスキ・デッラ・イタリア
メルロー、アデッソ・チェザリ・イタリア
ジン、ウォッカ、ダーティ、チョコレート、ペパーミント、フレッシュベリー、オレンジウォッカコアントロー
伝統的な酸味のある玉ねぎ、ハーブ、スパイス、赤ワインをブレンドし、パンのクルトンとクリーミーに溶けたグリュイエールチーズをトッピングした料理。ワイン:ピノ・ノワール
私たちの受賞歴のあるスープは、市場の食材を使って特別に調理されています。今日の創作料理については、サーバーにお尋ねください。温かいハーブガーリックトーストと一緒に提供されます。
ベーコンとマッシュルームのソテーを温かくして、サラダグリーンの上にバルサミコのドレッシングをかけ、温かいハーブガーリックトーストを添えました。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
新鮮なレタスの葉にアルグラ、ミニスプラウト、青ねぎ、野菜、レーズン、トマト、イングリッシュキュウリとシェフの興味深いドレッシングをトッピングした素晴らしいミックス
柔らかい鶏の胸肉をクランベリー・グラン・マルニエのグレーズで焼き、スティルトン、トーストしたヘーゼルナッツ、さまざまなサラダグリーン、砂糖をまぶしたクランベリー、メープル・ペア・ミニスプラウトをラズベリー・オレンジ・ビネグレットで和え、ハーブトーストを添えました。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製ベーコンビッツ、当店自慢のクリーミードレッシング、そして新鮮に削ったパルメザンチーズを振りかけたクリスプロメインレタスのサラダ。ワイン:ピノ・グリージョ
柔らかいステーキのストリップ、マッシュルーム、玉ねぎをグリーンペッパーコーンソースでソテーし、新鮮な柔らかいロールに乗せ、溶けたチーズと自家製フレンチフライをトッピングしました。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
柔らかくスライスした鶏の胸肉をブロッコリーとパルメザンソースで炒め、薄いクレープで包み、ジャスミンライスまたはシーザーサラダと共に提供します。ワイン:ウノークドシャルドネ
私の父の古い家族のレシピ、ビールで衣をつけたハドックフィレにタルタルソースと手作りのフレンチフライを添えて。ビール:イングリッシュエール
鶏むね肉にクリスピーパルメザンの衣をつけ、ローストした赤ピーマン、ズッキーニ、チェリートマトをローズソースとガーリックトーストで和えたフェットチーニパスタの上に盛り付けました。ワイン:ピノ・グリージョ
最高のプロヴァンス風の肝臓を玉ねぎ、ベーコン、シェリーソースでソテーし、マッシュポテトと新鮮な季節の野菜を添えて提供します。ワイン:メルベック
鶏の胸肉、いちじく、メープルペア、新鮮なバジルとプロシュートハムを生地のシェルにのせて焼き、グリュイエールチーズをトッピングし、シーザーサラダまたはシェフサラダと共に提供します。ワイン:ピノ・ノワール
海のホタテとエビをクリーミーなマッシュルームとリークのソースでチーズをトッピングし、バターガーリックマッシュポテトの上にジャンボエビと共にパイ生地で提供します。ワイン:ピノ・グリージョ
軽めの食事に。新鮮なサーモンのフィレ、アスパラガスを詰め、マンゴーチリレリッシュをトッピングしたクリスプなパン粉で覆われ、シェフのサラダまたはジャスミンライスが添えられています。ワイン:フレンチロゼ
柔らかいステーキを玉ねぎとマッシュルームと一緒に刻み、ショートクラストペイストリーで焼き上げ、シェリージュと自家製フレンチフライまたはガーリックマッシュポテト、新鮮な野菜を添えて提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
熟したトマトスライスとペストソースで焼かれた滑らかなブリーチーズ、ハーブガーリックブレッドのトースト4枚と共に提供されます。ワイン:シャルドネ
ポートでソテーしたマッシュルームを詰めたショートクラストペストリーカップに、ミックスチーズをトッピングし、赤ワインの reduction と共に提供します。ワイン:シラーズカベルネ
大きな肉厚のホタテがベーコンで包まれ、焼かれた後、スパイシーなシーフードソースと共に提供されます。ワイン:オーク樽熟成シャルドネ
エビ天ぷら二つ、マッシュルームカップ二つ、ホタテとベーコン二つ、ブリペスト二つ。ワイン:シャブリ
白ワインとガーリッククリームソースでソテーしたムール貝。ワイン:ピノ・グリージョ
ジャンボエビをココナッツバッターで揚げ、マンゴーチリソースと共に提供します。ワイン:フレンチロゼ
大きなエスカルゴとマッシュルームのキャップ6個をガーリックバターでソテーし、滑らかな溶けたチーズをトッピング。ワイン:リパッソ
細切りの野菜を軽い天ぷらの衣でまとめ、クリーミーなハニーカレーソースと共に提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製のブルークロー・カニケーキをソテーし、自家製のチポトレ・トマトアイオリと共に提供します。ワイン:メドオーク・シャルドネ
牛のショートリブをじっくりローストし、スタウトメープルソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
鶏の胸肉にリンゴ、グリュイエールチーズ、野菜、細かく刻んだヘーゼルナッツを詰め、リッチなドランブイクリームソースを添え、ポテトと新鮮な野菜を伴って提供されます。ワイン:ピノ・グリジオ
シェフの創作料理を日替わりのポテトと新鮮な野菜と共にお楽しみください。価格は入荷状況に応じて異なります。
5オンスのロブスターの尾と4つのジャンボシュリンプを焼き、シーフードニューバーグソースのフェットチーニパスタの上に盛り付け、ガーリックバターのサイドを添えています。ワイン:シャブリ
六オンスの柔らかいビーフフィレをベーコンで囲み、グリルしてマッシュルーム、メルローソース、今日のポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
ニュージーランドのラムラックを焼き、ミントメルロソースをトッピングし、マッシュポテトと新鮮な野菜を添えて提供します。ワイン:シラーズ
玉ねぎソーセージとクランベリーの詰め物をしたポークテンダーロインに、アップルサイダーソース、ポテト、新鮮な野菜を添えました。ワイン:リパッソ
カナダの最高級ビーフをチャーブロイルし、ソテーしたマッシュルーム、日替わりポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
新鮮なサーモンフィレにアスパラガスを詰め、クリスプブレッドの上にジャンボエビとクリーミーなカニソースをトッピングし、新鮮な野菜とポテトまたはご飯を添えて提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
柔らかい焼き鶏胸肉にプロシュートハム、チョリソソーセージ、玉ねぎ、スイートペッパーレリッシュを詰め、自家製のチーズとペストのラビオリ、トマトハーブソースを添えています。ワイン:ピノ・グリージョ
本日の魚は、今日の料理についてサーバーにお尋ねください。価格はそれに応じて変わります。ワイン:魚の種類と調理方法によります。
ミニワイルドブルーベリーをフレーク状のペストリーで焼き、自家製のクリーミーなカスタードを添えました
フレンチバニラビーンズ チョコレート ピーナッツバター チョコレート
リッチなチョコレートファッジブラウニーボトムに、層状のホワイトとダークのリンツチョコレートクリームがトッピングされ、チョコレートとラムトリュフが乗っています
短いクラストのパイシェルに自家製の酸っぱいレモンフィリングを詰め、アーモンドメレンゲをトッピングし、新鮮なクリームと共に提供します
滑らかでクリーミーなクレームカラメル、焼き上げて新鮮なクリームと共に提供されます
シェフ・マークの有名なチーズケーキ、今日のセレクションは新鮮なクリームと一緒にサーブされますので、サーバーにお尋ねください。
チョコレートクッキーのクラストにチョコレートピーナッツカップアイスクリームとピーナッツバターの渦巻きアイスクリームが詰められ、ミルクガナッシュとピーナッツクランチがトッピングされています
軽いチョコレートケーキにホワイトリンツチョコレートとラズベリームースを重ね、ラズベリーコリスと生クリームを添えて提供します
軽いデザートには、滑らかで風味豊かで種のないソルベをお試しください
私たちの自家製スティッキー・トフィー・パイは、温かいキャラメルソースと一緒に温かく提供されます
3つのデザートのミニセレクションで、各デザートは小さな甘さを楽しむために別々に購入することも、3つの盛り合わせとして購入することもできます
バブルズ オーストラリア
ヴィラ・サンディ イタリア
アスティスプモーニイタリア
ウィルム・リザーブ・アルザス・フランス
ジャクソン トリッグス ナイアガラ
ボダシアスナイアガラ
ルフィーノ ルミナ イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
キム・クロフォード ニュージーランド
ソリッドグラウンドカリフォルニア
レ・ヴェネラブル・フランス
ウノークド シャルドネ、アデッソ チェザリ イタリア
トム・ゴア・カリフォルニア
ジェイコブスリザーブオーストラリア
レイヴンズウッド カリフォルニア
イニスキリン・ナイアガラ
パスカル・トーソ・アルゼンチン
チェザリ ヴァルポリチェッラ イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
クリフ 79 東オーストラリア
カンポビエホ リゼルバ スペイン
テデスキ デッラ イタリア
メルロー、アデッソ・チェザリ・イタリア
ジン、ウォッカ、ダーティ、チョコレート、ペパーミント、フレッシュベリー、オレンジウォッカコアントロー
伝統的な酸味のある玉ねぎ、ハーブ、スパイス、赤ワインをブレンドし、パンのクルトンとクリーミーに溶けたグリュイエールチーズをトッピングした料理。ワイン:ピノ・ノワール
私たちの受賞歴のあるスープは、市場の食材を使って特別に調理されています。今日の創作料理については、サーバーにお尋ねください。温かいハーブガーリックトーストと一緒に提供されます。
ベーコンとマッシュルームのソテーを温かくして、サラダグリーンの上にバルサミコのドレッシングをかけ、温かいハーブガーリックトーストを添えました。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
新鮮なレタスの葉にアルグラ、ミニスプラウト、青ねぎ、野菜、レーズン、トマト、イングリッシュキュウリとシェフの興味深いドレッシングをトッピングした素晴らしいミックス
柔らかい鶏の胸肉をクランベリー・グラン・マルニエのグレーズで焼き、スティルトン、トーストしたヘーゼルナッツ、さまざまなサラダグリーン、砂糖をまぶしたクランベリー、メープル・ペアのミニスプラウトをラズベリー・オレンジ・ビネグレットで和え、ハーブトーストを添えました。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製ベーコンビッツ、当店自慢のクリーミードレッシング、そして新鮮に削ったパルメザンチーズを振りかけたクリスプロメインレタスのサラダ。ワイン:ピノ・グリージョ
柔らかいステーキのストリップ、マッシュルーム、玉ねぎをグリーンペッパーコーンソースでソテーし、新鮮な柔らかいロールパンに乗せ、溶けたチーズと自家製フレンチフライをトッピングしました。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
柔らかくスライスした鶏の胸肉をブロッコリーとパルメザンソースで炒め、薄いクレープで包み、ジャスミンライスまたはシーザーサラダと一緒に提供します。ワイン:ウノークドシャルドネ
私の父の古い家族のレシピ、ビールで衣をつけたハドックフィレにタルタルソースと手作りのフレンチフライを添えて。ビール:イギリスのエール
鶏むね肉にクリスピーパルメザンの衣をつけ、ローストした赤ピーマン、ズッキーニ、チェリートマトをローズソースとガーリックトーストで和えたフェットチーニパスタの上に盛り付けました。ワイン:ピノ・グリージョ
最高のプロヴァンスの肝臓を玉ねぎ、ベーコン、シェリージュースでソテーし、マッシュポテトと新鮮な季節の野菜を添えて提供します。ワイン:メルベック
鶏の胸肉、いちじく、メープルペア、新鮮なバジルとプロシュートハムを生地のシェルにのせて焼き、グリュイエールチーズをトッピングし、シーザーサラダまたはシェフサラダと共に提供します。ワイン:ピノ・ノワール
海のホタテとエビをクリーミーなマッシュルームとリークのソースで、チーズをトッピングして、バター風味のガーリックマッシュポテトの上にジャンボエビと共にパイ生地で提供します。ワイン:ピノ・グリージョ
軽めの食事に。新鮮なサーモンのフィレ、アスパラガスを詰め、マンゴーチリレリッシュをトッピングしたクリスピーブレッドクラムをのせ、シェフのサラダまたはジャスミンライスを添えています。ワイン:フレンチロゼ
柔らかいステーキを玉ねぎとマッシュルームと一緒に刻み、ショートクラストペイストリーで焼き上げ、シェリージュと自家製フレンチフライまたはガーリックマッシュポテト、新鮮な野菜を添えて提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
熟したトマトスライスとペストソースで焼かれた滑らかなブリーチーズ、ハーブガーリックブレッドのトースト4枚と共に提供されます。ワイン:シャルドネ
ポートでソテーしたマッシュルームを詰めたショートクラストペストリーカップに、ミックスチーズをトッピングし、赤ワインの reduction と共に提供します。ワイン:シラーズカベルネ
大きな肉厚のホタテ4つをベーコンで包み、焼き上げてスパイシーなシーフードソースを添えました。ワイン:オーク樽熟成シャルドネ
エビの天ぷら二つ、マッシュルームカップ二つ、ホタテとベーコン二つ、ブリーのペスト二つ。ワイン:シャブリ
白ワインとガーリッククリームソースでソテーしたムール貝。ワイン:ピノ・グリージョ
ジャンボエビをココナッツバッターで揚げ、マンゴーチリソースと共に提供します。ワイン:フレンチロゼ
大きなエスカルゴとマッシュルームのキャップ6個をガーリックバターでソテーし、滑らかな溶けたチーズをトッピング。ワイン:リパッソ
細切りの野菜を軽い天ぷらの衣でまとめ、クリーミーなハニーカレーソースと共に提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
自家製のブルークロー・カニケーキをソテーし、自家製のチポトレ・トマトアイオリと共に提供します。ワイン:メドオーク・シャルドネ
牛のショートリブをじっくりローストし、スタウトメープルソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供します。ワイン:カベルネ・ソーヴィニヨン
鶏の胸肉にリンゴ、グリュイエールチーズ、野菜、細かく刻んだヘーゼルナッツを詰め、リッチなドランブイクリームソースを添え、ポテトと新鮮な野菜を伴って提供されます。ワイン:ピノ・グリジオ
その日のポテトと新鮮な野菜を添えたシェフの創作料理を注文してください。価格は入荷状況に応じて異なります。
5オンスのロブスターの尾と4つのジャンボシュリンプを焼き、シーフードニューバーグソースのフェットチーニパスタの上に盛り付け、ガーリックバターのサイドを添えています。ワイン:シャブリ
六オンスの柔らかいビーフフィレをベーコンで囲み、グリルしてマッシュルーム、メルローソース、今日のポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
ニュージーランドのラムラックを焼き、ミントメルロソースをトッピングし、マッシュポテトと新鮮な野菜を添えて提供します。ワイン:シラーズ
玉ねぎソーセージとクランベリーの詰め物をしたポークテンダーロインに、アップルサイダーソース、ポテト、新鮮な野菜を添えています。ワイン:リパッソ
カナダの最高級ビーフをチャーブロイルし、ソテーしたマッシュルーム、日替わりポテト、新鮮な野菜と共に提供します。ワイン:メルベック
新鮮なサーモンフィレにアスパラガスを詰め、クリスプブレッドの上にジャンボエビとクリーミーなカニソースをトッピングし、新鮮な野菜とポテトまたはライスを添えて提供します。ワイン:ソーヴィニヨン・ブラン
柔らかい焼き鶏胸肉にプロシュートハム、チョリソソーセージ、玉ねぎ、スイートペッパーレリッシュを詰め、自家製のチーズとペストラビオリ、トマトハーブソースと共に提供します。ワイン:ピノ・グリージョ
本日の魚は、今日の料理についてサーバーにお尋ねください。価格はそれに応じて変わります。ワイン:魚の種類と調理方法によります。
ミニワイルドブルーベリーをフレーク状のペストリーで焼き、自家製のクリーミーなカスタードを添えました
フレンチバニラビーンズ チョコレート ピーナッツバター チョコレート
リッチなチョコレートファッジブラウニーボトムに、層状のホワイトとダークのリンツチョコレートクリームを重ね、チョコレートとラムトリュフをトッピング
短いクラストのパイシェルに自家製の酸っぱいレモンフィリングを詰め、アーモンドメレンゲをトッピングし、新鮮なクリームと共に提供します
滑らかでクリーミーなクレームカラメル、焼き上げて新鮮なクリームと共に提供されます
シェフ・マークの有名なチーズケーキ、今日のセレクションは新鮮なクリームと一緒にサーブされますので、サーバーにお尋ねください。
チョコレートクッキーのクラストにチョコレートピーナッツカップアイスクリームとピーナッツバターの渦巻きアイスクリームが詰められ、ミルクガナッシュとピーナッツクランチがトッピングされています
軽いチョコレートケーキにホワイトリンドトチョコレートとラズベリームースを重ね、ラズベリーコリスと生クリームを添えて提供します
軽いデザートには、滑らかで風味豊かで種のないソルベをお試しください
私たちの自家製スティッキー・トフィー・パイは、温かいキャラメルソースと一緒に温かく提供されます
3種類のデザートのミニセレクションで、各デザートは別々に購入できるため、小さな甘さを楽しむことができます。または、3つのデザートの盛り合わせとしても提供されます。
バブルズ オーストラリア
ヴィラ・サンディ イタリア
アスティスプモーニイタリア
ウィルム・リザーブ・アルザス・フランス
ジャクソン トリッグス ナイアガラ
ボダシアスナイアガラ
ルフィーノ ルミナ イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
キム・クロフォード ニュージーランド
ソリッドグラウンドカリフォルニア
レ・ヴェネラブル・フランス
ウノークド シャルドネ、アデッソ チェザリ イタリア
トム・ゴア・カリフォルニア
ジェイコブスリザーブオーストラリア
レイヴンズウッド カリフォルニア
イニスキリン・ナイアガラ
パスカル・トーソ・アルゼンチン
チェザリ・ヴァルポリチェッラ・イタリア
キム・クロフォード ニュージーランド
クリフ79 東オーストラリア
カンポビエホ リゼルバ スペイン
テデスキ デッラ イタリア
メルロー、アデッソ・チェザリ・イタリア
ジン、ウォッカ、ダーティ、チョコレート、ペパーミント、フレッシュベリー、オレンジウォッカコアントロー