イザベラ・レストラン・アンド・バー

ライ麦クルトン、ブリュッセルスプラウト、ビートハッシュ、ブラウンバター

スイートピー、ソラマメ、キヌア、タラゴン、シャロットのガストリック

Napaキャベツ、ベーコン、フィンガーリングポテト、カニのブールブラン

リコッタカヴァテッリ、巨大なカニ肉、オーブンで焼いたトマト、シャブリ、チリフレーク

枝豆とパン粉のクラスト、ココナッツジャスミンライス、わさびクレームフレーシュ、醤油と柚子のグレーズ

メインロブスターの尾、トリュフフライ、溶かしバター

子牛のテンダーロイン、巨大なカニ肉、芽キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、オルゾリゾット

ハートリーファームのフィレ、ゴルゴンゾーラのヌーディ、バルサミコの玉ねぎ、ボルドレーズソース

洋梨とビートのリゾット、パンプキンコリス

認定アンガスビーフ、キャラメライズドオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

フィンガリングポテト、ロースト根菜、パンジュ

ケール、フェンネル、リンゴ、パースニップのニョッキ、カルヴァドスデミ

メインのロブスター、コニャック、クリームのひとさじ

地元のメープルシロップ、クリームのタッチ、パンプキンシードのガーニッシュ

シードルで煮込んだ豚バラ、 Napaキャベツ、ベーコン、ブールブラン

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオパウダー、12年バルサミコ

メインロブスター、アップルスロー、ブルーコーントルティーヤ

ピエロギ ユーコンゴールドポテト、グリュイエールチーズ、黒トリュフ、シャロットブラウンバター

地元のミックスグリーン、シャキッとしたリンゴ、クルミとゴートチーズのクルトン、パセリのビネグレット

ケール、ポーチドペア、ゴルゴンゾーラチーズ、メープルくるみ、ホワイトバルサミコビネグレット

ローランドファームのロメインレタス、新鮮なパルミジャーノ・レッジャーノ、クルトン

刻んだ葉物野菜、パームハート、カネリーニ豆、赤玉ねぎ、ブルーチーズアボカド、ロザートワインビネグレット

オレッキエッテパスタ、ソラマメ、ブリュッセルスプラウト、エンドウ豆、赤ピーマン、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、エンドウ豆、パルミジャーノ・レッジャーノ

子牛、豚肉、牛肉のラグー、つぶしたトマト

セミソフトの牛乳（アメリカ）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

赤ワインに浸したセミソフトのヤギのミルク（スペイン）

セミハードの牛乳チーズ（ホンズデール、ペンシルベニア州、アメリカ）

蜂蜜入りの柔らかい山羊乳チーズ（フランス）

蜂蜜入りの柔らかい山羊乳チーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

1ヶ月乾燥熟成ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネルの乾燥熟成サルーミ（イタリア）

地元のメープルシロップ、かぼちゃの種のガーニッシュ、クリームのひとさじ

地元のケール、洋梨、メープルくるみ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコビネグレット

刻んだ葉物野菜、赤玉ねぎ、アボカド、パームハート、ブルーチーズ、カネリーニ豆、ロザートワインビネグレット

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオパウダー、12年バルサミコ

シードルで煮込んだ豚バラ、 Napaキャベツ、ベーコンブールブラン

キャラメライズオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、スイートピー、パルメザン

子牛、豚肉、牛肉のラグー、つぶしたトマト

柔らかい牛乳（アメリカ）

赤ワインに漬け込まれたセミソフトの牛乳チーズ（スペイン）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

セミハードの牛乳チーズ（ホーンズデール、PA、アメリカ）

蜂蜜入りの柔らかい山羊乳チーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

18ヶ月熟成乾燥ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネルの乾燥熟成サルーミ（イタリア）

メインロブスター、コニャック、クリームのタッチ

季節の野菜、カネリーニ豆、ペスト

地元のメープルシロップ、パンプキンシードのガーニッシュ、クリームのタッチ

地元のケール、ポーチドペア、ゴルゴンゾーラ、メープルくるみ、ホワイトバルサミコビネグレット

刻んだ野菜、赤玉ねぎ、アボカド、パームハート、カネリーニ豆、ブルーチーズ、ロザートビネグレット

地元のミックスグリーン、シャキッとしたリンゴ、クルミとヤギのチーズのクルトン、パセリのビネグレット

地元の野菜、メインのロブスター、フェンネル、リンゴ、アボカド、シェリー・ビネグレット

グリーンロメイン、リンゴ、ピーカン、ドライチェリー、ゴルゴンゾーラチーズ、サイダービネグレット

グリーンロメイン、新鮮なパルミジャーノ・レッジャーノ、クルトン

ロメイン、アボカド、ベーコン、ブルーチーズ、ゆで卵、バルサミコビネグレット

4オンスの牛ヒレ肉、キャラメライズドオニオン、プロボローネ、ガーリックアイオリ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツのコールスロー、サイドサラダ

グリルチキン、プロシュート、赤ピーマン、プロボローネ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

赤ピーマン、ほうれん草、マッシュルーム、チェダーチーズ、ホワイトバルサミコビネグレット。サイド：フレンチフライ、 Napaキャベツコールスロー、サイドサラダ

サイダーブレイズドポーク、クリスプアップル、チェダー、アップルバター

パストラミ、スイスチーズ、コールスロー、ロシアンドレッシング、グリルライ麦パン。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツのコールスロー、サイドサラダ

ターキー、ザワークラウト、ロシアンドレッシング、スイスチーズ、グリルしたライ麦パン。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツのコールスロー、サイドサラダ

ビブレタス、タイバジルチキン、ニンジン、キュウリ、スイートタイチリソース。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ。スタイル：クリスピー、グリル。サイド：フレンチフライ、セロリルート コールスロー、サイドサラダ

ロメイン、シュレッドパルメザンチーズ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ナパキャベツ、ライチ、アボカド、みかん、ゴマビネグレット。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ハートリーファームの28日間乾燥熟成バーガー、キャラメライズドオニオン、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

手作りリコッタパスタ、コンフィトマト、シャブリ、チリフレーク、パセリ

ブラッシュ・ボッカ・ソース、エンドウ豆、ベーコン

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、スイートピー、パルメザンチーズ

子牛、豚、牛のラグー、つぶしたトマト

オレッキエッテパスタ、ファバビーンズ、ブリュッセルスプラウト、エンドウ豆、赤ピーマン、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

毎日の新鮮で持続可能な海産物のセレクション

枝豆のクラスト、ココナッツライス、醤油ユズ、わさびクレームフレーシュ

ライ麦クルトン、ブリュッセルスプラウト、ビートハッシュ、ブラウンバター

サンドイッチマッシュポテト、グリーンビーンアーモンディーヌ、ターキーグレイビー

ライ麦クルトン、ブリュッセルスプラウト、ビートハッシュ、ブラウンバター

スイートピー、ファバビーンズ、キヌア、タラゴン、シャロットガストリック

ナパキャベツ、ベーコン、フィンガーリングポテト、カニ・ブール・ブラン

リコッタカヴァテッリ、コロッサルカニ肉、オーブンで焼いたトマト、シャブリ、チリフレーク

枝豆とパン粉の衣、ココナッツジャスミンライス、わさびクレームフレーシュ、醤油ユズグレーズ

メインロブスターの尾、トリュフフライ、溶かしバター

子牛のテンダーロイン、巨大なカニ肉、ブリュッセルスプラウト、玉ねぎ、ベーコン、オルゾリゾット

ハートリーファームのフィレ、ゴルゴンゾーラのヌーディ、バルサミコの玉ねぎ、ボルドレーズソース

洋梨とビートのリゾット、パンプキンコリス

認定アンガスビーフ、キャラメライズドオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

フィンガリングポテト、ローストルート野菜、パンジュ

ケール、フェンネル、リンゴ、パースニップニョッキ、カルバドスデミ

メインロブスター、コニャック、クリームのタッチ

地元のメープルシロップ、クリームのタッチ、パンプキンシードのガーニッシュ

サイダーブレイズドポークベリー、ナパキャベツ、ベーコン、ブールブラン

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオダスト、12年バルサミコ

メインロブスター、アップルスロー、ブルーコーントルティーヤ

ピエロギ ユーコンゴールドポテト、グリュイエールチーズ、黒トリュフ、シャロットブラウンバター

地元のミックスグリーン、シャキッとしたリンゴ、クルミとヤギのチーズのクルトン、パセリのビネグレット

ケール、ポーチドペア、ゴルゴンゾーラチーズ、メープルくるみ、ホワイトバルサミコビネグレット

ローランドファームズロメイン、新鮮なパルメザンレッジャーノ、クルトン

刻んだ野菜、パームハート、カネリーニ豆、赤玉ねぎ、ブルーチーズアボカド、ロザートワインビネグレット

オレッキエッテパスタ、ファバビーンズ、ブリュッセルスプラウト、エンドウ豆、赤ピーマン、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、グリーンピース、パルミジャーノ・レッジャーノ

子牛、豚、牛のラグー、つぶしたトマト

セミソフト牛乳（アメリカ）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

赤ワインに浸したセミソフトのヤギのミルク（スペイン）

セミハードの牛乳チーズ（ホンズデール PA 米国）

蜂蜜入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

蜂蜜入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

1ヶ月乾燥熟成ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネルの乾燥熟成サルーミ（イタリア）

地元のメープルシロップ、パンプキンシードのガーニッシュ、クリームのタッチ

地元のケール、洋梨、メープルくるみ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコビネグレット

刻んだ野菜、赤玉ねぎ、アボカド、パームハート、ブルーチーズ、カネリーニ豆、ロザートワインビネグレット

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオダスト、12年バルサミコ

サイダーブレイズドポークバラ、ナパキャベツ、ベーコンブールブラン

キャラメライズオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、スイートピー、パルメザン

子牛、豚、牛のラグー、つぶしたトマト

柔らかい牛乳（アメリカ）

赤ワインに浸した半軟らかい牛乳製品（スペイン）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

セミハードの牛乳チーズ（ハンズデール、ペンシルベニア州、アメリカ）

蜂蜜入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

18ヶ月熟成乾燥ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネル乾燥熟成サルーミ（イタリア）

メインロブスター、コニャック、クリームのタッチ

季節の野菜、カネリーニ豆、ペスト

地元のメープルシロップ、パンプキンシードのガーニッシュ、クリームのタッチ

地元のケール、ポーチドペア、ゴルゴンゾーラ、メープルくるみ、ホワイトバルサミコビネグレット

刻んだ野菜、赤玉ねぎ、アボカド、パームハート、カネリーニ豆、ブルーチーズ、ロザートビネグレット

地元のミックスグリーン、シャキッとしたリンゴ、クルミとヤギのチーズのクルトン、パセリのビネグレット

地元の野菜、メインのロブスター、フェンネル、リンゴ、アボカド、シェリー・ビネグレット

グリーンロメイン、リンゴ、ピーカン、ドライチェリー、ゴルゴンゾーラチーズ、サイダービネグレット

グリーンロメイン、新鮮なパルミジャーノ・レッジャーノ、クルトン

ロメイン、アボカド、ベーコン、ブルーチーズ、ゆで卵、バルサミコビネグレット

4オンスのビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、プロボローネ、ガーリックアイオリ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

グリルチキン、プロシュート、赤ピーマン、プロボローネ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

赤ピーマン、ほうれん草、マッシュルーム、チェダーチーズ、ホワイトバルサミコビネグレット。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

サイダーブレイズドポーク、クリスプアップル、チェダー、アップルバター

パストラミ、スイスチーズ、コールスロー、ロシアンドレッシング、グリルライ麦パン。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツのコールスロー、サイドサラダ

ターキー、ザワークラウト、ロシアンドレッシング、スイスチーズ、グリルしたライ麦パン。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツのコールスロー、サイドサラダ

ビブレタス、タイバジルチキン、ニンジン、キュウリ、スイートタイチリソース。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ。スタイル：クリスピー、グリル。サイド：フレンチフライ、セロリルート コールスロー、サイドサラダ

ロメイン、シュレッドパルメザンチーズ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ナパキャベツ、ライチ、アボカド、みかん、ゴマビネグレット。サイド: フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

ハートリーファームの28日間乾燥熟成バーガー、キャラメライズドオニオン、アップルウッドスモークベーコン、チェダーチーズ。サイド：フレンチフライ、ナパキャベツコールスロー、サイドサラダ

手作りリコッタパスタ、コンフィトマト、シャブリ、チリフレーク、パセリ

ブラッシュ・ボッカ・ソース、エンドウ豆、ベーコン

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、スイートピー、パルメザンチーズ

子牛、豚肉、牛肉のラグー、つぶしたトマト

オレッキエッテパスタ、ファバ豆、ブリュッセルスプラウト、エンドウ豆、赤ピーマン、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

毎日の新鮮で持続可能な海産物のセレクション

枝豆のクラスト、ココナッツライス、醤油ユズ、わさびクレームフレーシュ

ライ麦クルトン、ブリュッセルスプラウト、ビートハッシュ、ブラウンバター

サンドイッチマッシュポテト、グリーンビーンアーモンディーヌ、ターキーグレイビー

ライ麦クルトン、ブリュッセルスプラウト、ビートハッシュ、ブラウンバター

スイートピー、ファバビーンズ、キヌア、タラゴン、シャロットガストリック

ナパキャベツ、ベーコン、フィンガーリングポテト、カニ・ブール・ブラン

リコッタカヴァテッリ、コロッサルカニ肉、オーブンで焼いたトマト、シャブリ、チリフレーク

枝豆とパン粉の衣、ココナッツジャスミンライス、わさびクレームフレッシュ、醤油ユズグレーズ

メインロブスターの尾、トリュフフライ、溶かしバター

子牛のテンダーロイン、巨大なカニ肉、ブリュッセルスプラウト、玉ねぎ、ベーコン、オルゾリゾット

ハートリーファームのフィレ、ゴルゴンゾーラのヌーディ、バルサミコの玉ねぎ、ボルドレーズソース

洋梨とビートのリゾット、パンプキンコリス

認定アンガスビーフ、キャラメライズドオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

フィンガリングポテト、ローストルート野菜、パンジュ

ケール、フェンネル、リンゴ、パースニップニョッキ、カルヴァドスデミ

メインロブスター、コニャック、クリームのタッチ

地元のメープルシロップ、クリームのタッチ、パンプキンシードのガーニッシュ

サイダーブレイズド豚バラ、ナパキャベツ、ベーコン、ブールブラン

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオダスト、12年バルサミコ

メインロブスター、アップルスロー、ブルーコーントルティーヤ

ピエロギ ユーコンゴールドポテト、グリュイエールチーズ、黒トリュフ、シャロットブラウンバター

地元のミックスグリーン、シャキッとしたリンゴ、クルミとヤギのチーズのクルトン、パセリのビネグレット

ケール、ポーチドペア、ゴルゴンゾーラチーズ、メープルくるみ、ホワイトバルサミコビネグレット

ローランドファームズロメイン、新鮮なパルミジャーノレッジャーノ、クルトン

刻んだ野菜、パームハート、カネリーニ豆、赤玉ねぎ、ブルーチーズアボカド、ロザートワインビネグレット

オレッキエッテパスタ、ファバビーンズ、ブリュッセルスプラウト、エンドウ豆、赤ピーマン、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、エンドウ豆、パルミジャーノ・レッジャーノ

子牛、豚肉、牛肉のラグー、つぶしたトマト

セミソフト牛乳（アメリカ）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

赤ワインに浸したセミソフトのヤギのミルク（スペイン）

セミハードの牛乳チーズ（ホンズデール PA 米国）

蜂蜜入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

ハチミツ入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

1ヶ月乾燥熟成ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネル乾燥熟成サルーミ（イタリア）

地元のメープルシロップ、パンプキンシードのガーニッシュ、クリームのタッチ

地元のケール、洋梨、メープルくるみ、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコビネグレット

刻んだ野菜、赤玉ねぎ、アボカド、パームハート、ブルーチーズ、カネリーニ豆、ロザートワインビネグレット

ホイップマスカルポーネチーズ、ピスタチオダスト、12年バルサミコ

サイダーブレイズドポークバラ、ナパキャベツ、ベーコンブールブラン

キャラメライズオニオン、アップルウッドベーコン、スモークチェダー、フレンチフライ

スパイシーソーセージ、クラッシュトマト、スイートピー、パルメザン

子牛、豚肉、牛肉のラグー、つぶしたトマト

柔らかい牛乳（アメリカ）

赤ワインに浸した半軟らかい牛乳製品（スペイン）

セミハードの羊乳チーズ（フランス）

セミハードの牛乳チーズ（ホーンズデール、ペンシルベニア州、アメリカ）

ハチミツ入りの柔らかい山羊のミルクチーズ（フランス）

硬い牛乳のチーズ（イタリア）

ソフトトリプルクリームブリー（フランス）

スモークプロシュート（イタリア）

18ヶ月熟成乾燥ハム（イタリア）

新鮮な「サルーミ」ガーリック、白ワインスパイス（イタリア）

トスカーナのフェンネル乾燥熟成サルーミ（イタリア）