パープル・ポッパドム

パープル・ポッパドムは、伝統的なレシピに根ざしたモダンインディア料理を提供するミシュラン選出のレストランです。繊細なスパイスが効いたビリヤニや、創造的なストリートフード風の前菜、じっくり煮込まれたカレーなど、丁寧な技術と洗練されたプレゼンテーションが際立っています。2階のダイニングルームは落ち着いた現代的な雰囲気で、気配りの行き届いた知識豊富なサービスが complement しています。