チャート・ハウス

ワサビクリームをかけたピリ辛ツナタルタルと、コショウで焼いたツナ＆アボカド、キムチスロー＆プランテンチップとのペアリング

伝統的な、焼き赤ピーマン＆枝豆のクラシックな組み合わせ、グリルしたピタとプランテンチップで提供されます

カクテルソースと一緒に冷やされた大きなエビ5尾

キャベツ、きゅうり、カペリーニと一緒に冷やして手巻きした春巻きで、シトラスチリディッピングソースと一緒に提供されます

レムラードで和えたエビとカニ肉、アボカド＆マンゴーで重ねたもの

トリュフビネグレットとバルサミックグレーズ

軽く揚げたイカやその他の食材、シトラスチリソースとマリナラソースで提供

新鮮なハーブとニンニクで蒸したもの、レモンバジルアイオリで熱々に提供されます

シトラスチリソース添え

甘いイチジクソース

レモンバターとアボカドコーンレリッシュ

シェリーで編み込まれた

受賞歴のある、ニューイングランドスタイルのチャウダー

冷やしたトマトスープにさっぱりとした新鮮な野菜とサワークリームが入っています

クラムチャウダー、ロブスタービスク、ガスパチョのサンプリング

シャキシャキのロメインレタス、削りパルメザンチーズ、クルトン、自家製シーザードレッシング

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ハーツオブパーム、ペペロンチーニ、バルサミックビネグレット入りのクルトン

赤と黄色のティアドロップトマト、ルッコラ、レモンビネグレットの中のゴートチーズ

温かいベーコンドレッシング、卵、ベーコン、大根、キノコを添えて

ユーコンゴールドのマッシュポテトとポメリーマスタードソース添え

乾燥クランベリーとルッコラを重ねた焼き野菜

ジンジャーソース、ワサビクリーム、ワサビマッシュポテトと一緒に完璧に焼かれたもの

マンゴーリリッシュと温かいピーナッツソース、醤油のグレーズがかかり、アジア風のインゲン豆と一緒に提供されます

ひと口ごとに、レモンバターでドリズルされたランプクラブが詰まった美味しい一品。ユーコンゴールドのマッシュポテトと一緒に提供されます。

ユーコンゴールドマッシュポテトとポメリーマスタードソース添え

ゴルゴンゾーラリゾットとクランベリーポートワインレリッシュ

カニ詰めエビ、エビのシャンピ、ココナッツクランチエビ

生姜醤油とわさびクリーム、わさびマッシュポテトとアジアングリーンビーンズと一緒に提供されます

ココナッツジンジャーライス＆シトラスチリソース

カベルネデミグラスと一緒にフォークテンダーショートリブ、生姜醤油ソースで焼いた帆立貝かグリルシトラスサーモンのいずれかを選んで、ユーコンゴールドマッシュポテトと一緒に提供されます

完璧に蒸して焼き芋と一緒に提供されます

グリルしたエビが、サuteedほうれん草、アーティチョーク、トマト、ガーリックハーブバターがかかったリンゲリーニの上に乗せられ、フェタチーズが振りかけられています

レモンバターとアボカドコーンレリッシュ、焼き野菜オルゾと一緒に提供される

グリルされたシトラスサーモン、シュリンプスカンピ＆アボカドコーンレリッシュの上に蟹のケーキが乗って、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます

冷水ロブスター、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます

カニ詰めのエビ、焼き野菜オルゾと一緒に提供されます

焼きリンゴ、ゴルゴンゾーラリゾット＆ベビーキャロット

フェンネルとタイムで下味をつけ、ユーコンゴールドマッシュポテトと自然なオージュで提供

ゴディバリキュールを使用した、中がとろけるリッチなチョコレートケーキ。温かく供され、チョコレートソース、ヒースバーのクランチ、バニラアイスクリームがトッピングされています。