すし居酒屋 勇美

新鮮な魚の持ち味を活かした寿司が主役。特に職人歴60年以上の大将自ら選んだ魚で握る寿司が魅力です。1貫から注文可能なので、お好みのネタをじっくりと楽しむことができます。他にも、出汁巻き卵やアジフライなどの一品料理も充実しています。アジフライはサクサクの衣とふんわりとした中身で絶品です。ランチには手頃な価格で本格的な握り寿司を味わえます。

気軽に訪れられる和やかな雰囲気の店内は、白を基調にしたおしゃれな空間が広がっています。うぐいす色の壁がアクセントとなり、明るく落ち着いた雰囲気です。カウンター席には、その日の新鮮なネタが見えるよう工夫されています。テーブル席もあり、家族連れやカップルでの利用にも適しており、心地よい時間を過ごすことができます。近隣の住民が集まり、静かでゆったりとした環境です。

2023年11月に竹山団地中央商店街の空き店舗にオープンし、父娘で経営する小規模なお店です。山間の住宅街に位置し、地元の高齢者に親しまれています。繁華街の喧騒から離れた静かな環境で、家庭的な雰囲気ときめ細かなサービスが魅力です。店主はかなりの高齢で、職人歴60年の熟練の技を提供しています。地域の隠れ家的な場所で、安心して訪れることができます。