スワンプ・ジョンズ

スワンプ・ジョンズレストランでは、飾り気のない改装されたガソリンスタンドの雰囲気の中で、ボリューム満点の南部のコンフォートフードを提供しています。客はビュッフェスタイルのラインまたはメニューから選び、スタッフがたっぷりと盛り付けます。フライドキャットフィッシュ、エビ、ハッシュパピー、そしてクラシックなサイドディッシュは、その風味と軽やかで脂っこくない調理法で知られています。装飾よりも満足感のある家庭料理に重点が置かれています。