アメリカノス

レフライドビーンズ、ライムスロー、3種のチーズブレンド、ピクルドハラペーニョ＋玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョクレマ

オレンジライム漬けエビ、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、アボカド、シラントロ、バレンティナ

アメリカーノのホットまたはアンチョBBQ、シラントロライムランチ

アメリカン風の辛いスパイスチキン、シラントロ、アチオーテエンパナーダ生地、シラントロライムランチ

小麦粉またはとうもろこしトルティーヤ、3種類のチーズブレンド

スパイシーチキンガヒージョブロス、グリルチキン、トウモロコシ、ケソフレスコ、ライム、トルティーヤストリップ

ロメインハーツ、ヒカマ、季節のメロンとベリー、キャンディークルミ、ラズベリーライムビネグレット、タジン

ロメインハーツ、グアヒージョシーザードレッシング、クルトン、コティハチーズ

ロメインハーツ、ゆで卵、ベーコン、とうもろこし、ケソフレスコ、トマト、トルティーヤストリップ、ピピータス、シラントロライムランチ

ロメインハーツ、アルボルライムビネグレット、キュウリ、トマト、ニンジン

チャーグリルしたマリネされたスカートステーキ、コーン+ポブラノ、カリカリ玉ねぎ、グリルしたハラペーニョ+ノブ玉ねぎ、ライス+豆

グリルしたエビ、テキーラガヒージョアルボルサルサ、ライス、シラントロ、ケソフレスコ、ハラペーニョクレマ、ハバネロガーリックブレッド

チワワ、ライムスロー、ピクルドレッドオニオン、ハラペーニョクレマ、シラントロ、アボカドサルサ

ご飯、豆、ハラペーニョ+ノブ玉ねぎと一緒に提供されます

ライムスロー、ピクルドレッドオニオン、コリアンダー、サルサヴェルデ

スワデロ風のブリスケット、赤玉ねぎ、ピクルドハラペーニョ、シラントロ、キュウリのサルサ

グリルしたアドボマリネの鶏もも肉、チワワチーズ、赤玉ねぎ、コリアンダー

焼き目のついたアルパストルポークショルダー、グリルしたパイナップル、赤玉ねぎ、シラントロ

モデロ天ぷら揚げたコッド、ライムスロー、ピクルスした赤玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョクレマ

焼きエビ、赤玉ねぎ、コリアンダー、マンゴーハバネロサルサ

とうもろこし+ポブラノ、レフライドビーンズ、赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ、チポトレマヨネーズ

揚げたサツマイモ、チョリソ、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソ・フレスコ、シラントロ、アボカドサルサ

ご飯、豆、ハラペーニョ＋ノブ玉ねぎと一緒に提供されます

バターミルクフライドチキン、レフライドビーンズ、ケソフレスコ、ピクルドレッドオニオン、ピクルス、シラントロ、アボカドサルサ

グリルステーキ、レフライドビーンズ、チワワチーズ、エスカベシェ、シラントロ、ランチェロサルサ

ブリスケット、レフライドビーンズ、ピクルドハラペーニョ+玉ねぎ、ピクルス、3種のチーズブレンド、シラントロ、アンチョバーベキューソース

ポブラノ、3種類のチーズブレンド、チポトレマヨネーズ、カリカリ玉ねぎ、ランチェロサルサディップ

チキン、チョリソ＋サツマイモ、ブリスケット、ポーク・アル・パストル、またはステーキ（+2ドル）、ライムスロー、シラントロ、チワワ、豆の選択肢

チポトレマヨネーズ、チワワチーズ、ピクルドハラペーニョ、自家製ピクルス、クリスピー玉ねぎ、アンチョビービーキューソース

エルヒマドールシルバー、トリプルセック、サワー、ライム、塩のリム

カサミゴスブランコ、コアントロー、サワー、ライム、塩のリム

エルヒマドール・レポサード、サワー、ハラペーニョ、ストロベリー、ライム、タヒンリム

エルヒマドールシルバー、スカート、グレープフルーツ、ライム、塩のリム

違法メスカル、エル・ヒマドール・レポサード、ポブラノ、ライム、マリー・ブリザール・カシス、グレープフルーツ、ハバネロ・ビターズ

バカルディ、ブルーベリー、ミント、シンプルシロップ、サワー、スプライト

エル・ミラグロ・ブランコまたはティトス・ハンドメイド・ウォッカ、ゴズリングス・ジンジャービア、ライム

パイナップルとハラペーニョで漬け込んだカサ・ノーブル・クリスタル

ケテルワンシトロン、コアントロー、クランベリー

赤ワイン、ブランデー、オレンジジュース、新鮮なフルーツ

ノブクリークライ、ビターズ、オレンジ、チェリー

エルヒマドールシルバーやソビエキウォッカ、アメリカーノのブラッディーミックスで、熟成チョリソ、ピクルスしたハラペーニョ、自家製ピクルス、チワワの詰め物オリーブで飾られています

ミチェラーダ+エル・ヒマドール・シルバー・ショット