ユクプン シンブ店

自社熟成庫で熟成させた肉がモチモチと弾力のある熟成生豚バラ肉です。

自家熟成された厚い肉と脂身の黄金比率を完成しました。しっとりと柔らかい食感

自社熟成庫で一定の時間をかけて熟成させた常温熟成されたサーロインです、香ばしくもしっとりとした食感に優れています。

ガブリ肉は独特のもっちりとした食感が特徴です。熟成度をうまく調整し、香ばしい肉汁とともに風味が良い。

あっさりした味噌チゲに肉と豆腐、野菜が入り、風味と一緒にあっさりした味が絶品です。

様々な野菜と特製ソースと混ぜて食べるユッケビビンバです。韓国産韓牛のユッケが入ります。

冷麺は水とビビンバに分かれています。葛の香りが香ばしく、もちもちとした食感とさっぱりした味をお楽しみください。

黒米が入った栄養満点の黒米ご飯です。炊きたてでしっとりとした香ばしさを感じることができます。