ダッラ・パデッラ・アッラ・ブラーチェ

ダッラ・パデッラ・アッラ・ブラーチェでは、マテーラとその周辺地域の伝統的な料理を提供しています。ボリューム満点のパスタから、クラシックな野菜や豆料理まで多彩なメニューが揃っています。ゲストは、ひよこ豆のクリームとチコリ、クリスピーなペペローネ・クルスコ、贅沢なデザートなどの特製料理を楽しんでおり、キッチンで作られた独特のハーブリキュールも人気です。ダイニングルームは活気に満ちた雰囲気で、地元の人々が集まりお祝いをする場所となっており、気配りの行き届いた明るいサービスが支えています。