DUMBO PIZZA FACTORY 仙台

★ビールについて発祥国種類アルコール度数 / IBU【ON TAP】「オンタップ」は、ビールサーバーにつながっているという意味で、サーバーからグラスに注いで提供いたします。【IBU】IBUは「International Bitterness Units」の略語で、日本語では「国際苦味単位」といいます。苦味の程度を測る数値で、ビールを選ぶ基準の参考にしてください。

素材と製法にこだわり抜くことで実現した、華やかな香り、深いコクと旨味が特長のビールです。日本ピルスナーALC:5.5%[glass]

絶妙にバランスがとれた苦味と、柑橘系の香り。さっぱりとした爽やかなプレミアムイタリアンビール。イタリアピルスナーALC:5%[glass]

グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にシャープな苦味が残るクラシックビール。スコットランドIPAALC:5.5% / IBU:40[bottle]

苦味を抑えることで、ホップ由来の爽やかなフルーティさがよりダイレクトに感じられる、スムースな飲み口が特徴のニューイングランド IPA。スコットランドIPAALC:5% / IBU:10[bottle]

ホップとシトラスのフレーバーの研究を重ねて造り上げたフルーティなIPA。マイルドな苦味にグレープフルーツのような酸味のある後味が特徴。スコットランドIPAALC:6.5% / IBU:40[bottle]

NYCのクラフトビール。花のようなホップの香りとモルトの深い味わい、後味のキレは料理を選びません。アメリカアンバーラガーALC:5% / IBU:33[bottle]

トロピカルフルーツ、パイナップル、マンゴーのような香りと心地よい苦みが特徴。アメリカヘイジー IPAALC:6.5% / IBU:35[bottle]

1873年より世界中で愛され続けているヨーロッパNO.1ビール。深みのあるコクと鋭いキレが特徴。オランダピルスナーALC:5% / IBU:23[bottle]

世界180ヵ国以上で愛されているメキシコ発祥のプレミアムビール。すっきり、さっぱり飲める爽快感が特徴。メキシコピルスナーALC:4.5% / IBU:19[bottle]

大麦と小麦を使い、オレンジピールとコリアンダーシードのスパイスが特徴の、フルーティーで爽やかな飲み口。ベルギーベルジャンホワイトALC:4.9% / IBU:15[bottle]

デンマーク王室御用達。心地良いグリーンの香りと麦芽100%のマイルドな味わい。デンマークピルスナーALC:5% / IBU:12[bottle]

キレのある後味とカカオのような香ばしさと甘さが楽しめる世界を代表する黒ビール。デザートとの相性は◎。アイルランドスタウトALC:5% /IBU:47[bottle]

～ピッツァとめっちゃ合う！～ナポリ初のクラフトビールブリュワリー『KBIRR』とイタリアAVPN(真のナポリピッツァ協会)の共同開発！「ナポリピッツァに合う本当のクラフトビールを作ろう」 というコンセプトでつくられたビールです。淡い黄金色のペールエール(ホッピーエール)。白く持続性のある泡が特徴です。口に含むと、エキゾチックなフルーツとライムの風味、そしてナポリピッツァと合わせることで魅力的な香りが感じられ、完璧な組み合わせが完成します。イタリアエールALC:5.2% / IBU:20[bottle]

苦味やコクがありつつ後味のすっきりさを実現。美味しさの秘訣は麦芽100％など、ビールと同じ原料を使用。日本ノンアルコール[bottle]

オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す、爽やかでフルーティーな味わい。ベルギーノンアルコール[bottle]

★ワインについて生産者産地ぶどう品種タイプ

強スパークリングかつ辛口の味わい。フレッシュな柑橘の風味がありながら、濃厚な果実味がしっかりと残ります。Valle Erroピエモンテ州ピノ、シャルドネ辛口[bottle]

華やかな果実と花の香り、爽快な酸とミネラルが調和した辛口スプマンテで、爽やかな喉越しが魅力です。Bottega S.p.A.ヴェネト州グレーラ辛口[bottle]

赤い果実のジャムのような香り、 丸みがありフレッシュな味わいが特徴。Valvirginioトスカーナ州サンジョヴェーゼ、カナイオーロミディアムボディ[bottle]

すみれのような花の上品な香りやプルーンのような果実味を感じる、バランスが良い赤ワイン。Tenuta Le Lune Del Vesuvioカンパーニャ州アリアニコミディアムボディ[bottle]

ソルバの農場で収穫された複数のぶどうをブレンドした、 個性豊かなワイン。味わいが豊かで力強い。Tenuta Masseria La Sorbaプーリア州メルロー、カベルネ、ネロ・ディ・トロイアフルボディ[bottle]

完全オーガニック栽培のぶどうを手摘み収穫。こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスが良い赤ワイン。Valvirginioトスカーナ州サンジョヴェーゼミディアムボディ[bottle]

ステンレスタンク醸造。完熟したぶどう由来の甘く華やかなフルーツ香。飲み口はフレッシュで酸があり、すっきりしています。Valvirginioトスカーナ州トレッビアーノ、マルヴァジア辛口[bottle]

爽やかな柑橘香とパイナップルや白い花のような香りが感じられる酸味の豊かな白ワイン。Tenuta Le Lune Del Vesuvioカンパーニャ州ファランギーナ辛口[bottle]

トロピカルフルーツのニュアンス、香水のような華やかな香りが特徴の白ワイン。Valvirginioトスカーナ州シャルドネ辛口[bottle]

洋ナシ香る爽快酸と華やかな余韻、認証付き本格派白ワイン。Three Girls Wineryカリフォルニア州ソーヴィニヨン・ブラン辛口[bottle]

アプリコットと柑橘が香る、軽やかで骨格あるフレッシュな味わい。Bonny Doon Vineyardカリフォルニア州グルナッシュ・ブラン辛口[bottle]

[ウォッカ、ジンジャーエール、ライム]

[ジン、トニックウォーター、ライム]

[ラム酒、ミントシロップ、ソーダ、ライム、ミント]

[ラム酒、コーラ、レモン]

[スパークリングワイン、オレンジジュース]

[赤ワイン、ジンジャーエール]

[白ワイン、ジンジャーエール]

[赤ワイン、コーラ]

[赤ワイン、レモネード]

[カシスリキュール、オレンジジュース］

[カンパリリキュール、ソーダ、レモン]

[ピーチリキュール、オレンジジュース]

[ビール、ジンジャーエール]

500ml