リストランテ "フラメンティ・ディトリア"

地元のコールドカット、チーズ、野菜をふんだんに使ったハウス・アペタイザーとともに、伝統的なアプーリア料理をたっぷりと提供するリストランテ「frammenti d'Itria」。よく焼かれた肉は柔らかく、風味豊か。ダイニング・ルームは石造りのシンプルで素朴な魅力があり、スタッフは迅速で丁寧なサービスを提供する。セットメニューは、さまざまな料理を体系的に体験できる。