アジエンダ・アグリコラ・エ・ブラチェリア・ディ・コーラ

アジエンダ・アグリコラ・エ・ブラチェリア・ディ・コーラは、グリルされた肉が主役の素朴なファームスタイルの雰囲気を提供します。食事客は、さまざまなカットから選び、しばしばグリルで直接選ばれ、スモーキーで風味豊かなクラストを得るように調理されます。野菜のティンバーレや低温調理された肉料理など、丁寧に盛り付けられた前菜がメインコースを引き立て、気配りの行き届いたスタッフが肉やワインの選択をサポートします。