しんか

島原産の鶏レバーを使用。常に新鮮さにこだわっており、その日の朝びきの鶏レバーだけを使うというだけあって、とてもクリーミーな味わい。胡麻油とヒマラヤ岩塩のピンクソルトをつけていただきます。