Humus

フムスでは、丁寧に調理された米料理やパエリア・スタイルのスペシャリテを中心に、コンテンポラリー・スペイン料理を提供している。新鮮な魚介類、地魚、肉類を使った料理は、伝統的でありながら洗練された味わい。ダイニング・ルームはモダンでデザイン性の高いインテリアで統一され、スタッフの気配りも行き届いている。