浜塩と炊炉

「浜塩と炊炉」は、地元の方々に愛されるジンギスカンのお店です。外観は控えめですが、その扉を開けると、羊肉特有の臭みがなく、ジューシーなジンギスカンが楽しめます。特に生ラムロースのたたきは絶品で、一度食べたら忘れられない味わいです。北海道の新鮮な素材を活かした料理をぜひお楽しみください。