エリーズ

アップルミニョネット、新鮮な西洋わさび

豚バター、ハウスピクルス、海塩

マリネしたキュウリ、ピクルスした赤玉ねぎ、スパイスヨーグルト

トスカーナケール、ラディッキオ、ピクルスのペッパー、サラミ、スモークゴーダ、クリスピーチックピー

グリルキャベツ、ブッラータ、パンツェネッラ

サバ、ケイパーペスタタ、ブラウンバター、クレセンツァチーズ、パフドキヌア

ケイパーベリー、冬のシトラス、エキストラバージンオリーブオイル、クリスピーペッパー

ピスタチオ、ポピーシード、カラブリアンチリ、ビーツ

ローストガーリック、トマト、シャロット、ブッラータ、オレガノ

ローストカリフラワー、ロメスコ、ヘーゼルナッツ

豚頬肉、鶏レバー、ゴールデンレーズン、松の実、ローストアップル

ラフィングバードシュリンプ、ンデュイア、セラーノチリ、クレームフレーシュ

鶏の砂肝、ローストビーツ、コンフィトマト、ビアンコ・サルド

ポート煮込みチポリーニ、グリルしたトレビーゾ、熟成バルサミコ

スプラウトブロッコリー、ピカタ、グリルレモン

ミントペスト、トナット、マリネしたズッキーニ

クレームフレーシュ、チャイブ、ローストガーリック

サンチョーク、フィンガーリング、ポークバター、サバ

ロメスコ、ピクルスオニオン、ヘーゼルナッツ

ハーブ、パルメザン、粗挽き黒胡椒

豚バター、ハウスピクルス、海塩

ハーブ、パルメザン、粗挽き黒胡椒

グリルキャベツ、ブッラータ、パンツェネッラ

ラディッキオ、ピクルスしたペッパー、サラミ、スモークゴーダ、クリスピーチックピー

シーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

サバ、ケイパーペスタタ、ブラウンバター、クレセンツァチーズ、 puffed quinoa、ローストしたリンゴと洋ナシ、クランベリーガストリック

ピスタチオ、ポピーシード、カラブリアンチリ、ビーツ

アップルミニョンと新鮮な西洋わさび

カラブリアンチリアイオリ、ケールと根菜のスロー、自家製ピクルス、ハーブ

フラナリー・プライムビーフ、ジャルディニエール・アイオリ、グリドルド・チェダー、溶けた玉ねぎとグリーン

ブッラータ、ピクルスオニオン、タヒニ、ミントペースト、ローストチェリートマト

トースト、卵2個（お好みのスタイル）、ベーコン

ジャージー・ベーコン、ハーブサラダ、オランデーズソース、ミルクバン

豚バター、ローストしたリンゴと洋ナシ、ベルウェザーリコッタ

アボカド、コンフィシャロットとトマト、ペコリーノ

スモークサーモン、グリーンゴッデス、ピクルス赤玉ねぎ

熟成チェダー、半熟卵、ソーセージパイ、カラブリアンアイオリ、グリーン

季節の野菜、クレームフレーシュ、パルメザン

任意のスタイル

アップルミニョネット、新鮮なホースラディッシュ

ポークバター、ハウスピクルス、シーソルト

マリネしたキュウリ、ピクルスした赤玉ねぎ、スパイスヨーグルト

トスカーナケール、ラディッキオ、ピクルスのペッパー、サラミ、スモークゴーダ、クリスピーチックピー

グリルキャベツ、ブッラータ、パンツェネッラ

サバ、ケイパーペスタタ、ブラウンバター、クレセンツァチーズ、パフドキヌア

ケイパーベリー、冬のシトラス、エキストラバージンオリーブオイル、クリスピーペッパー

ピスタチオ、ポピーシード、カラブリアンチリ、ビーツ

ロースト ガーリック, トマト, シャロット, ブッラータ, オレガノ

ローストカリフラワー、ロメスコ、ヘーゼルナッツ

豚頬肉、鶏レバー、ゴールデンレーズン、松の実、ローストアップル

ラフィングバードシュリンプ、ンデュア、セラーノチリ、クレームフレーシュ

鶏の砂肝、ローストビーツ、コンフィトマト、ビアンコサルド

ポート ブレイズド チポリーニ、グリルド トレビーゾ、エイジド バルサミコ

スプラウトブロッコリー、ピカタ、グリルレモン

ミント ペスト, トナット, マリネした スカッシュ

クレームフリュイッシュ、チャイブ、ローストガーリック

サンチョーク、フィンガーリング、ポークバター、サバ

ロメスコ、ピクルスオニオン、ヘーゼルナッツ

ファインハーブ、パルメザン、クラッキングペッパー

カラブリアンチリアイオリ、ケールルートベジタブルスロー、ハウスピクルス、ファインハーブ

フラナリー・プライムビーフ、ジャルディニエール・アイオリ、グリドルド・チェダー、溶けたオニオン・グリーンズ

ピクルスしたマスタードシード、プロボローネ、ポテトチップス、ストーングラウンドマスタードグリーンズ

ブッラータ、ピクルスオニオン、タヒニ、ミントペスト、ローストチェリートマト

グリルキャベツ、ブッラータ、パンツェネッラ

トスカーナケール、ラディッキオ、ピクルスのペッパー、サラミ、スモークゴーダ、クリスピーチックピー

マリネしたキュウリ、ピクルスした赤玉ねぎ、スパイスヨーグルト

ピスタチオ、ポピーシード、カラブリアンチリ、ビーツ

ケイパーベリー、冬のシトラス、エキストラバージンオリーブオイル、クリスピーペッパー

ポークバター、ハウスピクルス、海塩

ファインハーブ、パルメザン、クラッキングペッパー

ラフィングバードシュリンプ、ンデュア、セラーノチリ、クレームフレーシュ

鶏の砂肝、ローストビーツ、コンフィトマト、ビアンコサルド

ロースト ガーリック, トマト, シャロット, ブッラータ, オレガノ

グリーンゴッデス、ブドウ、マリネビーツ、トマトビン

グリルレモン、グリーン、スライスマッシュルーム

ポークバター、ハウスピクルス、シーソルト

ファインハーブ、パルメザン、クラッキングペッパー

グリルキャベツ、ブッラータ、パンツェネッラ

ラディッキオ、ピクルスしたペッパー、サラミ、スモークゴーダ、クリスピーチックピー

シーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

サバ、ケイパーペスタタ、ブラウンバター、クレセンツァチーズ、 puffed quinoa、ローストアップルと洋梨、クランベリーガストリック

ピスタチオ、ポピーシード、カラブリアンチリ、ビーツ

アップルミニョンと新鮮な西洋わさび

カラブリアンチリアイオリ、ケールルートベジタブルスロー、ハウスピクルス、ファインハーブ

フラナリー・プライムビーフ、ジャルディニエール・アイオリ、グリドルド・チェダー、溶けたオニオン・グリーンズ

ブッラータ、ピクルスオニオン、タヒニ、ミントペスト、ローストチェリートマト

トースト、卵二つ（お好みのスタイル）、ベーコン

ジャージー・ベーコン、ハーブサラダ、オランデーズ、ミルクバン

ポークバター、ローストアップルとペア、ベルウェザーリコッタ

アボカド、コンフィシャロット、トマト、ペコリーノ

スモークサーモン、グリーンゴッデス、ピクルスレッドオニオン

熟成チェダー、半熟卵、ソーセージペイ、カラブリアンアイオリ、グリーン

季節の野菜、クレームフレーシュ、パルメザン

任意のスタイル