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クロワッサンまたはパンかご(ピデブロート)、バターとジャム付き
羊のチーズ、山羊のチーズ、カール(トルコのスライスチーズ)と季節の新鮮な果物、さらに自家製のジャム、バター、ピデパン
羊のチーズ、サラミ(トルコのサラミ)、柔らかい卵、オリーブ、トマト、きゅうり、さらに蜂蜜、バター、ピデパン
ルフレイアーまたはスピゲレイアーとパストルマ(乾燥牛ハム)、キザルトマ(揚げナスとズッキーニ)、自家製ジャム、バター、ピデパンを添えて
新鮮な葉ほうれん草のスクランブルエッグをトーストにのせ、シガラボレク(チーズ入りの生地ロール)、漬けたカニ、手作りのジャム、バター、ピデパンを添えた料理
フラデンブロートにデーツを添えたスクランブルエッグ、イチジクとハチミツのヨーグルト、ヘルババターと自家製ジャムを添えて
カヴァ 0,1 L グロッサー テラー ミット パルマハム、ミラノ サラミ モルタデッラ モッツァレラ ミット トマト アウフ パルメザン サーヴィアート ミット バター ウント ハウスゲマハテ マーマレード
トマト、パプリカ、マッシュルーム入り、スパイシー
ヨーグルトとキュウリとニンニク
魚卵ペースト
羊のチーズ
米を詰めたブドウの葉、ヨーグルトソース付き
オリーブとペペロニ
ヨーグルトとにんにく入りの葉ほうれん草
トマト、パプリカ、玉ねぎ、パセリとスパイスを細かく刻んだ、非常に辛い
ひよこ豆のペースト
ナスのピューレ、ヨーグルト、ハーブ、ニンニク
羊のチーズ、赤と緑のパプリカ、ハーブ - ピリ辛
パイ生地に羊のチーズとパセリを詰めたもの
パイ生地にほうれん草、チーズ、野菜を詰めた料理で、チャジクを添えています
羊のチーズのパン粉揚げ
ヨーグルトソースで焼いたナスのスライス
ズッキーニのスライスをヨーグルトソースで揚げたもの
ヨーグルトソース付き
トマト、キュウリ、タマネギ、パセリを小さく切り、羊のチーズを加えたもの
ナス、ジャガイモ、ズッキーニをベシャメルソースとチーズで焼き、サラダとヨーグルトソースを添えた料理
新鮮なほうれん草、松の実、にんじんを詰めたナスをチーズで焼き、ライスとヨーグルトソースを添えた料理
串焼きの羊のひき肉とご飯と野菜
ラム肉のフィレを串焼きにし、ご飯と野菜を添えた料理
トマト玉ねぎソースでオーブン焼きした羊肉のひき肉と羊のチーズの詰め物
ヨーグルトソースとトーストしたパンの上に焼かれた串焼きの羊肉
ラム肉のフィレを串焼きにし、ヨーグルトソースとトーストしたパンの上に焼き上げた
グリルからのご飯と野菜
鶏胸肉のキューブをマッシュルーム、パプリカ、玉ねぎ、トマトと一緒にフライパンで焼き、ご飯を添えた料理
グリルした鶏胸肉とグリルしたアウステルンマッシュルーム、ライスと野菜付き
ラムのひき肉ボール、ライスと野菜とカックと一緒にグリル
ラム肉のキューブをマッシュルーム、パプリカ、玉ねぎ、トマトと一緒にフライパンで焼き、ご飯を添えた料理
ラム、ターキーの胸肉、鶏の胸肉のミックスグリルプレートとご飯と野菜
伝統的に氷と水で
アペロール、ソーダ、プロセッコ
スペイン
プロセッコとエルダーフラワーシロップとライム
ソーダまたはオレンジジュースで
ビアンコ、ロッソ、エクストラドライ
(ヨーグルト、塩、水) トルコのバターミルク飲料
リンゴ、パイナップル、マンゴー、チェリー、ブラックカラント、オレンジ、マラクジャ、トマト、ピーチ、ルバーブ
ビターレモン、トニックウォーター、ジンジャーエール、ソーダ
ピーチまたはレモン
軽く、乾燥した、繊細な果実
100% シャルドネ、ミネラルの特徴、洋ナシと蜂蜜の豊かな香り
100% シャルドネ、アカシアの香りが繊細で魅力的、口の中で軽やかでエレガント
100% ソーヴィニョン・ブラン、フルーティなワイン、アーシーなアロマ。ヘーゼルナッツと白い果実の魅力的なアロマ
100% グリューナー・フェルトリーナー、口の中で熟した果実の香り、ジューシーな果実とピリッとした味わい
100% ソーヴィニヨン・ブラン、強いアロマのスグリ、カシスとリンゴのヒント
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ、エキゾチックなノート、キャンディとシトラスフルーツ。口の中で温かく、長く続く
シャープな酸味、フレッシュなカフィルライム、グレープフルーツ、ストーンフルーツのアロマと微かなレモングラスのノート
100% コルテーゼ - クラシック、ストローヤロー、繊細な香り、花、草、火打石の響きが感じられる
100% リースリング、アプリコットとピーチの繊細なアロマ。完璧に調和した酸味
南東アナトリア - 乾燥, ルビーレッド, スパイシー
際立ったアロマ、細かいタンニン、スミレ、グラパチェリー、プラム、チョコレートのノート
濃厚なダークベリーの果実、サワーチェリーの後味、わずかなリコリス。オレンジのニュアンス。ジューシーで、フレッシュな赤いベリーの果実
60% カリニャーノ 10% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% メルロ 10% カベルネ・フラン 10% シラー。美しいスパイシーさ、素晴らしい余韻
素晴らしい香りのフィナーレを持つ大きな調和のワイン
黒い果実、ブラックベリー、プラムが豊か。胡椒とシナモンのノート。甘く柔らかいタンニン。長い余韻
バルデペーニャス・バリック・アウスバウ、力強いブーケ、柔らかい後味:
100% テンプラニーリョ。非常にスパイシーで濃厚で高貴。下草、革、杉、オリエンタルスパイスのニュアンス
40% シラー 40% グルナッシュ 20% ムールヴェードル。魅惑的な深み、黒いさくらんぼ、ビターチョコレート、豊かな力
85% メルロ 5% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% カベルネ・フラン。黒い果実と赤い果実、非常にエーテル的で、酔わせる。美しい酸
トロのティンタのブドウから。ブラックベリー、イチゴ、シナモン、ローズマリー、ペッパーの調和したアロマ
エーゲ海サーモン色、繊細な酸味、フルーティ
55% コルヴィーナ、35% ロンディネッラ、10% モリナーラ 軽やかで香り高いまろやかなブーケ、辛口ではなく、純粋で、穏やかで、調和が取れたフルーティーさ
ピノ・ノワールのみ使用、サーモンピンク、ラズベリーの香りがあり、果実の表現は明確で繊細なスパイシーさがあります。ジューシーな余韻
ペパーミント、グリーン、カモミール、フルーツ、6種類のハーブ、ハイビスカス、トルコのブラックティー
ラム、アプリコットブランデー、レモン、ライムジュース、オレンジジュース、アーモンドシロップ
ラム、アナナスジュース、ココナッツシロップ、クリーム
ラムホワイト、ミント、ライム
カシャッサ、ライム、ブラウンシュガー
ウォッカ、ライム、ブラウンシュガー
ジン、レモンジュース、砂糖シロップ、ソーダ
バーボン、レモンジュース、シュガーシロップ
テキーラ、トリプルセック、レモンジュース
トリプルセック、レモン、イチゴ
テキーラ、レモンジュース、オレンジジュース、グレナデン
レモンジュース、パイナップルジュース、ラム - 茶色/白、C. モーガン 73%
ジン、テキーラ、ウォッカ、ホワイトラム、トリプルセック、コーラ
ラム - ブラウン/ホワイト、レモン、オレンジ、シュガーシロップ、グレナデン
ウォッカ、アマレット、ピーチツリー、アナナス、トリプルセック、グレナデン
ラムホワイト、レモン、シュガーシロップ
ジン、ライムシロップ、レモンジュース
ハバナクラブ、ライム、コーラ
ウォッカ、ココナッツクリーム、アナナスジュース、ブルーキュラソー
ガリアーノ、クレーム・ド・カカオ・ヴァイツ、サワークリーム、オレンジ
ブランデー、クレーム・ド・カカオ・ブラウン、クリーム
全てのライム、ブラウンシュガー、ジンジャーアレ
アナナスジュース、オレンジジュース、クリーム、ココナッツシロップ
レモンジュース、トマトジュース、タバスコとスパイス
オレンジジュース、パイナップルジュース、マラクジャジュース、レモンジュース、マンゴーシロップ
野菜と羊のチーズをオーブンでチーズベシャメルソースをかけて焼き、ヨーグルトソースを添えて
ほうれん草とオーブンで焼いたゴルゴンゾーラ、ライス添え
グリルからのポテトとサラダ付き
グリルライスと野菜
フィレ ローザ グリル それにご飯と野菜
グリルで焼いたジャガイモとサラダ付き
焼きズッキーニ、ナス、ジャガイモ、ヨーグルトソースの上にオーブンで焼かれた
七面鳥の胸肉の角切り、ほうれん草、野菜をカレーソースでオーブン焼きし、チーズをかけてご飯を添えた
ジャガイモと野菜をオーブンで焼き、サラダを添えて
オーブンで焼いたナスのピューレの上にご飯を添えて
イチジク アプリコット、レーズン、栗、パイナップルを米と野菜と共に
七面鳥の胸肉の角切りと野菜をカレーでオーブンでチーズ焼きし、ご飯を添えて
玉ねぎ、チャンピオン、トマトソース、マッシュポテトをオーブンで焼き、サラダを添えた
ミット マンゴルド、ラウヒ、カロッテン ウント シャフスケーゼ イム オーフェン ミット カルトッフェルピューレ ゲバック
サーモンフィレとオリーブオイルレモンドレッシングのイカを使ったミックスサラダプレート
パン粉をまぶした羊のチーズ、パイナップル、バルサミコドレッシングのオイスターキノコを使ったミックスサラダプレート
グリルした鶏胸肉と山羊のチーズをレモンの羊のチーズドレッシングで和えたミックスサラダボウル
グリルしたラム肉とパン粉をまぶした羊のチーズを使った混合サラダ、バルサミコドレッシングで
エビと野菜をオーブンで焼き、チーズをのせてご飯と一緒に提供します
野菜と羊のチーズをオーブンで焼き、ヨーグルトソースをかけたベシャメルソース
ほうれん草とオーブンで焼いたゴルゴンゾーラ、ライス添え
グリルからのポテトとサラダ付き
グリルライスと野菜
フィレ ローザ グリルした ご飯と野菜付き
グリルで焼いたジャガイモとサラダ付き
焼きズッキーニ、ナス、ジャガイモ、ヨーグルトソースの上にオーブンで焼かれた
七面鳥の胸肉の角切り、ほうれん草、野菜をカレーソースでオーブン焼きし、チーズをかけてご飯を添えた
ジャガイモと野菜をオーブンで焼き、サラダを添えて
オーブンで焼いたナスのピューレの上にご飯を添えて
イチジク、アプリコット、レーズン、栗、パイナップルを米と野菜と共に
七面鳥の胸肉の角切りと野菜をカレーでオーブンでチーズ焼きし、ご飯を添えて
玉ねぎ、チャンピオン、トマトソース、マッシュポテトをオーブンで焼き、サラダを添えた
ミット・マンゴールド、ラウフ、カロッテン・ウント・シャフスケーゼ・イム・オーフェン・ミット・カルトッフェルピューレ・ゲバッケン
サーモンフィレとオリーブオイルレモンドレッシングのイカを使ったミックスサラダプレート
パン粉をまぶした羊のチーズ、パイナップル、バルサミコドレッシングのオイスターキノコを使ったミックスサラダプレート
グリルした鶏胸肉と山羊チーズをレモン羊乳チーズドレッシングで和えたミックスサラダボウル
グリルしたラム肉とパン粉をまぶした羊のチーズを使った混合サラダ、バルサミコドレッシングで
エビと野菜をオーブンで焼き、チーズをのせてご飯と一緒に提供します
クロワッサンまたはパンかご(ピデブロート)、バターとジャム付き
羊のチーズ、山羊のチーズ、カール(トルコのスライスチーズ)と季節の新鮮な果物、さらに自家製のジャム、バター、ピデパン
羊のチーズ、サラーム(トルコのサラミ)、柔らかい卵、オリーブ、トマト、きゅうり、さらに蜂蜜、バター、ピデパン
ルフレイアーまたはスピゲレイアーとパストルマ(乾燥牛ハム)、キザルトマ(揚げナスとズッキーニ)、自家製ジャム、バター、ピデパンを添えて
新鮮な葉ほうれん草のスクランブルエッグをトーストにのせ、シガラボレク(チーズ入りの生地ロール)、漬けたカニ、手作りのジャム、バター、ピデパンを添えた料理
フラデンブロートにデーツを添えたスクランブルエッグ、イチジクとハチミツのヨーグルト、ヘルババターと自家製ジャムを添えて
カヴァ 0,1 L グロッサー テラー ミット パルマハム、ミラノ サラミ モルタデッラ モッツァレラ ミット トマト アウフ パルメザン サーヴィアート ミット バター ウント ハウスゲマハテ マーマレード
トマト、パプリカ、マッシュルーム入り、スパイシー
ヨーグルトとキュウリとニンニク
魚卵ペースト
羊のチーズ
米を詰めたブドウの葉、ヨーグルトソース付き
オリーブとペペロニ
ヨーグルトとにんにく入りの葉ほうれん草
トマト、パプリカ、玉ねぎ、パセリとスパイスを細かく刻んだ、非常に辛い
ひよこ豆のペースト
ナスのピューレ、ヨーグルト、ハーブ、ニンニク
羊のチーズ、赤と緑のパプリカ、ハーブ - ピリ辛
パイ生地に羊のチーズとパセリを詰めたもの
パイ生地にほうれん草、チーズ、野菜を詰めた料理で、チャジクを添えています
羊のチーズのパン粉揚げ
ヨーグルトソースで焼いたナスのスライス
ズッキーニのスライスをヨーグルトソースで揚げたもの
ヨーグルトソース付き
トマト、キュウリ、タマネギ、パセリを小さく切り、羊のチーズと混ぜたもの
ナス、ジャガイモ、ズッキーニをベシャメルソースとチーズで焼き、サラダとヨーグルトソースを添えた料理
新鮮なほうれん草、松の実、にんじんを詰めたナスをチーズで焼き、ライスとヨーグルトソースを添えた料理
ラムのひき肉を串焼きにし、ご飯と野菜を添えた料理
ラム肉のフィレを串焼きにし、ご飯と野菜を添えた料理
トマト玉ねぎソースでオーブン焼きした羊肉のひき肉と羊のチーズの詰め物
ヨーグルトソースとトーストしたパンの上にグリルした羊肉の串焼き、オーブンで焼かれた
ラム肉のフィレを串焼きにし、ヨーグルトソースとトーストしたパンの上に焼き上げた
グリルでご飯と野菜と一緒に
鶏胸肉の角切りをマッシュルーム、パプリカ、玉ねぎ、トマトと一緒にフライパンで焼き、ご飯を添えた料理
グリルした鶏胸肉とグリルしたアウスターピルツ、ライスと野菜付き
ラムのひき肉ボール、ライスと野菜とカックと一緒にグリル
ラム肉のキューブをマッシュルーム、パプリカ、玉ねぎ、トマトと一緒にフライパンで焼き、ご飯を添えた料理
ラム、ターキーの胸肉、鶏の胸肉のミックスグリルプレートとご飯と野菜
伝統的に氷と水で
アペロール、ソーダ、プロセッコ
スペイン
プロセッコとエルダーフラワーシロップとライム
ソーダまたはオレンジジュースで
ビアンコ、ロッソ、エクストラドライ
(ヨーグルト、塩、水) トルコのバターミルク飲料
リンゴ、パイナップル、マンゴー、チェリー、ブラックカラント、オレンジ、マラクジャ、トマト、ピーチ、ルバーブ
ビターレモン、トニックウォーター、ジンジャーエール、ソーダ
ピーチまたはレモン
軽く、乾燥した、繊細な果実
100% シャルドネ、ミネラルの特徴、洋ナシと蜂蜜の豊かな香り
100% シャルドネ、アカシアの香りが繊細で魅力的、口の中で軽やかでエレガント
100% ソーヴィニョン・ブラン、フルーティなワイン、アーシーなアロマ。ヘーゼルナッツと白い果実の魅力的なアロマ
100% グリューナー・フェルトリーナー、口の中で熟した果実の香り、ジューシーな果実とピリッとした味わい
100% ソーヴィニヨン・ブラン、強いアロマのスグリ、カシスとリンゴのヒント
トレッビアーノ・ディ・ルガーナ、エキゾチックなノート、キャンディとシトラスフルーツ。口の中で温かく、長く続く
シャープな酸味、フレッシュなカフィルライム、グレープフルーツ、ストーンフルーツのアロマと微かなレモングラスのノート
100%コルテーゼ-クラシック、ストローヤロー、繊細な香り、花、草、火打石の響きが感じられる
100% リースリング、アプリコットとピーチの繊細なアロマ。完璧に調和した酸味
南東アナトリア - 乾燥, ルビーレッド, スパイシー
際立ったアロマ、細かいタンニン、スミレ、グレープチェリー、プラム、チョコレートのノート
濃厚なダークベリーの果実、サワーチェリーの香り、ほのかなリコリス。オレンジのニュアンス。ジューシーで、フレッシュな赤いベリーの果実
60% カリニャーノ 10% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% メルロ 10% カベルネ・フラン 10% シラー。美しいスパイシーさ、素晴らしい余韻
素晴らしい香りのフィナーレを持つ大きな調和のワイン
黒い果実、ブラックベリー、プラムが豊か。胡椒とシナモンのノート。甘く柔らかいタンニン。長い余韻
バルデペーニャス・バリック・アウスバウ、力強いブーケ、柔らかい後味:
100% テンプラニーリョ。非常にスパイシーで濃厚で高貴。下草、革、シダー、オリエンタルスパイスのニュアンス
40% シラー 40% グルナッシュ 20% ムールヴェードル。魅惑的な深み、黒いさくらんぼ、ビターチョコレート、豊かな力
85% メルロ 5% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% カベルネ・フラン。黒い果実と赤い果実、非常にエーテル的で、酔わせる。美しい酸
トロのティンタからのブドウ。ブラックベリー、イチゴ、シナモン、ローズマリー、ペッパーの調和したアロマ
エーゲ海サーモン色, 繊細な酸味, フルーティ
55% コルヴィーナ、35% ロンディネッラ、10% モリナーラ 軽やかで香り高いまろやかなブーケ、辛口で苦味がなく、純粋で、穏やかで、調和が取れたフルーティーさ
ピノ・ノワールのみ使用、サーモンピンク、ラズベリーの香りがあり、果実の特徴は明確で繊細なスパイシーさ。ジューシーな余韻
ペパーミント、グリーン、カモミール、フルーツ、6種類のハーブ、ハイビスカス、トルコの紅茶
ラム、アプリコットブランデー、レモン、ライムジュース、オレンジジュース、アーモンドシロップ
ラム、アナナスジュース、ココナッツシロップ、クリーム
ラムホワイト、ミント、ライム
カシャッサ、ライム、ブラウンシュガー
ウォッカ、ライム、ブラウンシュガー
ジン、レモンジュース、砂糖シロップ、ソーダ
バーボン、レモンジュース、砂糖シロップ
テキーラ、トリプルセック、レモンジュース
トリプルセック、レモン、イチゴ
テキーラ、レモンジュース、オレンジジュース、グレナデン
レモンジュース、パイナップルジュース、ラム - 茶色/白、C.モーガン 73%
ジン、テキーラ、ウォッカ、ホワイトラム、トリプルセック、コーラ
ラム - ブラウン/ホワイト、レモン、オレンジ、シュガーシロップ、グレナデン
ウォッカ、アマレット、ピーチツリー、アナナス、トリプルセック、グレナデン
ホワイトラム、レモン、シュガーシロップ
ジン、ライムシロップ、レモンジュース
ハバナクラブ、ライム、コーラ
ウォッカ、ココナッツクリーム、アナナスジュース、ブルーキュラソー
ガリアーノ、クレーム・ド・カカオ・ヴァイツ、サワークリーム、オレンジ
ブランデー、クレーム・ド・カカオ・ブラウン、クリーム
全てのライム、ブラウンシュガー、ジンジャーアレ
アナナスジュース、オレンジジュース、クリーム、ココナッツシロップ
レモンジュース、トマトジュース、タバスコとスパイス
オレンジジュース、パイナップルジュース、マラクジャジュース、レモンジュース、マンゴーシロップ
