出石皿そば松福

出石皿そば松福は、薄味の中にも深い旨味を感じる魚の出汁が効いたつけつゆが特徴。そばの喉ごしは最高で、繊細な細麺が職人の手作り感を感じさせる。温冷どちらのそばも楽しめて、それぞれの美味しさが堪能できる、隠れた名店だ。