ヘバン

解放のシグネチャーメニューである冷三は、肉と油のバランスが良く、弾力がありながらも香ばしい味を誇ります。さまざまな副菜と共に提供され、より豊かな食事を楽しむことができます。また、チャドルバギとチャドル味噌チゲも人気メニューで、肉の風味を一層引き立てます。

外観は緑のネオンの光でヒップな感じを与え、内部はアダムで感性的な雰囲気で飾られています。壁面に満ちた手書きのメニューと整然としたテーブルセッティングが印象的で、家族連れの客への配慮も際立っています。