ヘソンマッチプ

アワビと海の香りがたっぷりのトサカで炊いたご飯をアワビの内臓ソースで混ぜて、香ばしいおこげまで。

地鶏とアワビに、スープは黄七、当帰、状況茸。セットでアワビ刺身、アワビ野菜バター焼き、アワビ粥

体に良い海藻とアワビの出会いは幻想的です。

様々な野菜と栄養豊富なアワビがバターと一緒に特有の味を感じることができます。

オーブンで焼いた豚バラとアワビ、そしてガーリックの香りが口の中から 離れません。

ホンオ、サムギョプスユク、アワビ、ムクンジと一緒に食べたサムハプは 忘れられない味です。