モット32 | セブ
NUSTAR Resort Cebu
3.59
(0件)| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
最新情報
評価
3.59(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
ディナーメニュー
バーベキュー
アップルウッドロースト42日間北京ダック「シグネチャーモット32カット」
事前予約が必要です。(数量限定)
PHP 6,180
北京風スパイシークリスピーダックラック
北京ダックのセカンドコース追加
PHP 1,188
挽き肉ダック、さいの目切りのタケノコ、レタスカップ
北京ダックのセカンドコース追加
PHP 1,188
バーベキューイベリコポーク、イエローマウンテンハニー
限定日替わり
PHP 3,480
前菜
マリネしたキュウリ、ニンニク、熟成黒酢
PHP 450
カボチャ、塩卵
PHP 530
42日間熟成の北京ダックサラダ、ポメロ、マンゴー、トマト、クリスピータロ、手作りソース
PHP 980
レタスカップのオーストラリア産M9和牛の角切り炒め、マスタードオイ
PHP 1,680
レタスカップの盛り合わせ野生キノコ、黒トリュフソース
PHP 950
マリネされたクラゲ、キクラゲ、キュウリ、ニンニク
PHP 1,280
冷たい放し飼いの鶏肉、四川山椒、チリソース
PHP 1,280
冷たい放し飼いの鶏肉、コリアンダー、黒トリュフ
PHP 1,280
丸ごとクリスピーアワビ、塩と胡椒
PHP 2,880
クリスピーイカ、ベビーコーン、塩と胡椒
PHP 1,080
クリスピーエアドライアンガスビーフ、四川ペッパーコーン
PHP 1,080
蒸し料理
伝統的イベリコ豚の上海風スープ餃子
PHP 550
ロブスター ハーガオ、ユナンハム
1個
PHP 950
ホタテ、エビ、辛酸シャングハイ風スープダンプリング
PHP 550
ハタ、刻んだ唐辛子、エビ、野菜餃子
時価 (お尋ねください)
エビ、イベリコ豚、飛び魚の卵のシュウマイ
PHP 580
柔らかいウズラの卵、イベリコ豚、黒トリュフの焼売
PHP 550
揚げ物
北京ダックの千切り春巻き
PHP 400
鶏肉、エビ、タロイモのコロッケ
PHP 450
スープ
ブッダが壁を飛び越える
二重煮込みアワビ、ナマコ、干し貝、魚の浮袋、竹の芯
PHP 5,900
辛い酸っぱいスープ、海鮮盛り合わせ
PHP 950
ダブルボイルドシルキーファウルスープ、モレル
PHP 950
二重煮込みの新鮮アワビスープ、パールミート、マツタケ
PHP 4,280
魚の浮き袋、二重煮込み魚の骨スープ、竹の皮、中国キャベツ
PHP 3,800
魚の浮き袋、干し貝、グルーパーのスープ
時価 (お尋ねください)
バードネスト
二重煮込みの鳥の巣、至高のスープ
PHP 3,980
鳥の巣スープ、鶏のブロス、雲南ハム
PHP 3,980
甘いカボチャスープの鳥の巣
PHP 2,680
アワビと干し海産物
私たちのアワビは持続可能な方法で養殖されています
煮込み全体乾燥日本アワビ、オイスターソース24g
PHP 29,800
南アフリカ産の干しアワビの煮込み、オイスターソース 120g
PHP 16,800
南アフリカ産の干しアワビの煮込み、オイスターソース23g
PHP 12,000
南アフリカ産アワビ、オイスターソース(6頭アワビ)
PHP 2,380
煮込み全体日本海鼠、ネギ
PHP 4,800
煮込み干し魚の浮き袋、アワビソース
PHP 5,580
マーケットシーフード
全体ヒョウモンダイ、ショウガ蒸し
PHP 1,180
中華鍋で炒めたロブスター、生姜、ネギ
PHP 1,280
シグネチャー ロブスター マーポー豆腐 1280
PHP 1,280
新鮮な丸ごとのカニ、黄金のニンニク、チリ
PHP 880
シーフード
シグネチャー スモーク ブラック コッド
PHP 3,280
黒鱈の天ぷら、黄金のニンニク、チリ
PHP 2,580
キングプロウン、中華米酒、酢、チリ
PHP 1,980
中華鍋で炒めた巨大グルーパーのフィレ、サルコドン、チャヨテ
PHP 2,280
ポーチドジャイアントガルーパフィレ、四川ペッパーブロス
PHP 2,800
土鍋
キングプロウン、ブラックペッパー、ガーリック、醤油
PHP 2,480
カニのキャセロール、カニの卵、ビーフン
PHP 2,980
クリスピーフリーレンジチキン、モウタイ
PHP 1,980
ワックフライドビターゴード、イベリコポーク、保存野菜、ビーフン
PHP 980
肉
オーストラリア産M9和牛の炒め物、マッシュルーム、チリ
PHP 6,480
トリプルクックアメリカンブラックアンガスショートリブ
PHP 4,980
酢豚、ドラゴンフルーツ、熟成黒酢
PHP 1,580
黒胡椒のパンシアードラムラック
PHP 3,500
放し飼いの鶏肉、カシューナッツ、干し唐辛子、四川山椒
PHP 1,880
野菜
煮込みナス、ひき肉、チリ
PHP 1,050
中華鍋で炒めたロメインレタス、干しエビ、ひき肉、エビペースト
PHP 1,050
ソテーしたインゲン豆、ダイスカットのオーストラリア産和牛
PHP 1,380
煮込み豆腐、モレル
PHP 1,580
アスパラガスの炒め物、ガーリック、チリ
PHP 1,120
ベビーナパキャベツ、和風エビの炒め、XOソース
PHP 1,250
季節の野菜
PHP 980
ご飯と麺
ロブスターEフーヌードル
100グラムあたり
PHP 1,380
揚州風チャーハン、キュウリ、エビ、イベリコ豚
PHP 1,980
カニ肉チャーハン、飛び魚の卵
PHP 1,980
ホタテ、エビ、クリスピーレスの魚スープ
PHP 2,120
中華鍋で炒めた平たい米麺、アメリカ産ブラックアンガスビーフ、もやし
PHP 1,480
クリスピーエッグヌードル、バンブーピス、マッシュルーム、グリーン野菜
PHP 1,680
トスド上海風ヌードル、 assorted mushrooms、 scallion oil
PHP 1,120
中華鍋で炒めたもち米、日本の干しエビ、クリスピータロイ、保存ソーセージ
PHP 1,480
デザート
毎晩ディナーで提供
ポメロ、グレープフルーツとハニカム、ココナッツアイスクリーム
PHP 780
クラシック
甘いマンゴースープ、ポメロ、サゴ
PHP 420
二重煮込みの皇帝の鳥の巣スープ、氷砂糖
PHP 2,230
フレッシュマンゴー、ココナッツ、もち米ロール
PHP 420
ハウスティー
一人あたり₱198
鉄観音
時価 (お尋ねください)
ドラゴンボールジャスミン
時価 (お尋ねください)
熟成プーアル
時価 (お尋ねください)
ショウメイ (ホワイトピオニー スプリーム)
時価 (お尋ねください)
人参ウーロン
時価 (お尋ねください)
キク
時価 (お尋ねください)
プレミアム中国茶
一人あたり₱358
スプリームフェニックス
時価 (お尋ねください)
スプリーム鉄観音
時価 (お尋ねください)
雲南予約古普洱
時価 (お尋ねください)
デラックス中華ティー
₱398 一人あたり
シルバーニードル
時価 (お尋ねください)
ロンジン
時価 (お尋ねください)
武夷大紅袍
時価 (お尋ねください)
モットシグネチャーカクテル
香港アイスティー
ブランコテキーラ / リレブラン / ブラックカラント / ジャスミンティー
PHP 458
フォービドゥン ローズ
バニラインフューズド ピスコ / パッションフルーツ / ライチ / チリ / レモン
PHP 528
ジェイドロード
ドンパパラム / パンダン / パイナップル / レモン / セロリビターズ
PHP 488
ファイブスパイスシェリー
テキーラ / ペドロヒメネス / ラズベリー / ファイブスパイス / セージ
PHP 488
ナシ
梨のブランデー / 日本酒 / ウォッカ / タイバジル / レモン
PHP 488
シップスポッティング
ラム / バナナ / パイナップル / ココナッツ / クラリファイドアイリッシュクリーム
PHP 458
ハナミ
ライウイスキー / ジン / 梅酒 / 柚子 / シソ / ジンジャービア / 菊
PHP 488
塩梅マルガリータ
ブランコテキーラ / ブラッドオレンジリキュール / ライム / 塩漬け梅
PHP 528
福建ネグローニ
アマーロ / アペロール / 人参 / ラプサン・スーチョン茶 / 四川胡椒
PHP 458
モッテイルズ
ジャスミンクーラー
ライチ / ジャスミンティー / オレンジブロッサム
PHP 288
ストーンカッターズ
パッションフルーツ / 味噌ハニー / レモンバーベナティー
PHP 288
マンゴーフィズ
マンゴー / エルダーフラワー / クローブ / ライム / トニック
PHP 288
基本情報
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店名
モット32 | セブ
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
17:00~22:00
予約可
月曜日
17:00~22:00
予約可
火曜日
17:00~22:00
予約可
水曜日
17:00~22:00
予約可
木曜日
17:00~22:00
予約可
金曜日
17:00~22:00
予約可
土曜日
17:00~22:00
予約可
祝日
17:00~22:00
予約可
タバコ
不明
オープン日
不明