リバー・グリル

ルーブとキャラメリゼしたものをローストした赤パプリカのポレンタにのせ、豚のデミグラスソースで仕上げました。

シーズニングされたしっとりしたランプクラブをパン焼きし、ローストした赤ピーマンクーリで仕上げました。

エイジドバルサミコ酢、チリオイル、地中海のハーブでマリネ

燻製トマトリゾットと揚げネギ添えで提供されます。

ブルークラブとベビーシュリンプをパルメザンチーズのディップでバブリングにし、クロスティーニと一緒に提供します。

デーツ、アーモンド、クリームチーズ、アンドゥイユソーセージで詰め物をした甘いピーマン。最後にカンタロープチリソースで仕上げました。

シェフの選りすぐりの自家製ソーセージ、肉、チーズ、マリネオリーブ、ぶどう、千切りピクルス、揚げケイパーが盛り合わせられています。

新鮮なロメインレタスをシーザードレッシングで和え、すりおろしたパルメザンチーズとガーリッククルトンを添えたサラダ。

アルグラとヘーゼルナッツを添え、バルサミックビネガーレデュースでドリズルされたもの。

チョップした赤玉ねぎ、トマト、ベーコンが入ったバターレタスとアイスバーグレタスのブレンド。パルメザンチーズのリボンとドレッシングを選んで仕上げました。

メスクランのグリーンを白バルサミックブラックベリービネグレットで和え、ゴルゴンゾーラ、ぶどうトマト、赤玉ねぎの輪切り、キャンディードクルミで仕上げたサラダ。

ラズベリーポピー種ドレッシングで和え、ヤギチーズ、スライスしたイチゴ、赤玉ねぎの輪切り、トーストしたアーモンドをトッピングしたサラダ。

自家製フェットチーネの上に、ローストトマトのブールブランとカリカリのパンチェッタ、炒めたピーマンと玉ねぎが敷かれています。

パンで焼き、日干しトマトペストリソットと一緒に提供され、チェーブルクランブルでトップされたグリルアスパラガスと、シラントロバジルチミチュリソースをかけたもの。

当店の魚は毎日新鮮に飛んできますので、当店のシーフードが最高品質であることを保証します。入手可能かどうかはサーバーにお尋ねください。

蒸したカニの脚と爪1 1/2ポンド。溶かしバターとレモンで提供されます。

ロブスター、シーフード、タイガーシュリンプをシェリーガーリックとハーブリゾット、クリミニと椎茸と一緒に。

地元のオザーク山地の鶏の上質な鶏胸肉を、ほうれん草の炒め物と干しトマトの上にのせたもの。カリカリのホースラディッシュのニョッキと一緒に提供し、パンソースで仕上げました。

スパゲッティスカッシュとズッキーニ、炒めたルッコラを添えたダックの胸肉。オレンジバルサミックソースで仕上げ、カリカリのジュリエンニンジンをトッピングしました。

ランプクラブミート、グリルアスパラガス、ベアルネーズソースが添えられたテンダーロインメダリオン2枚。

トリュフポテトクロスティーニとグリルアスパラガスで提供され、ゴルゴンゾーラデミグラスで仕上げられています。

リブアイUSDAプライム

USDAプライム

8オンスのバイソンテンダーロインとポートワインデミグラス。

7オンスのビーフテンダーロインフィレと7オンスの丸焼きロブスターテールのペアリング。

12オンス。軽くこすり、ソテーハリコバートとローストガーリックゴルネイホイップポテトと一緒に提供し、ブランデーブラウンシュガーポークデミグラスで仕上げました。

当店自家製のバーベキューソースがかかったフルラック

スイス、チェダー、ペッパージャック、プロボローネ、またはブルーチーズから選べます。

味付けされた新鮮な魚またはステーキにレムラード、細切りキャベツ、ジャックチーズ、ピコ・デ・ガヨをかけて提供します。小麦粉のトルティーヤとキューバの黒豆とローストコーンのサラダと一緒にサーブされます。

ビールで衣をつけたタラとフライドポテト、レムラードソースとコールスローのガーニッシュ付き。

クリームチキンサラダにドライクランベリーとアプリコットを加え、トーストしたサワードウブレッドに溶けたチェダーチーズをのせて提供します。

スライスしたターキー、アボカド、トマト、玉ねぎ、アルファルファスプラウト、グリーン、ペストクリームチーズスプレッドを使用。きゅうりのディッピングソースと一緒に提供されます。

薄切りのローストビーフ、ペッパーターキー、自家製パストラミとベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、スイスチーズ、ペッパージャックチーズ、チェダーチーズを使用。トーストしたフレンチブレッドで提供。

ローストした赤ピーマンとプロボローネチーズをトッピングし、フラットブレッドで提供します。

手作りの衣をつけた鶏の胸肉と薄切りのハニーブレイズドピットハムを、リッチなモルネソースとスイスチーズを添えてオープンフェイスで提供します。

ピコ・デ・ガヨ、ブラックビーンローストコーンサルサ、モントレージャックチーズ、そしてシュレッドレタスをグリルした小麦粉トルティーヤで包みました。チポトレアイオリと一緒に提供されます。

ペッパーターキーとプロボローネチーズ、レタス、トマト、ベーコン、玉ねぎをチャバタバンに挟んだもの。サンドライトマトアイオリ付き。

自家製パストラミ、ババリアンザワークラウト、スイスチーズをトーストしたマーブルライ麦パンにレムラードソースを添えて提供します。

自家製のローストビーフに溶けたプロボローネ、アルグラ、スライスしたトマト、ホースラディッシュソースをトッピングしました。

自家製のローストビーフを薄切りにし、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、マッシュルームをトッピングし、溶けたスイスチーズをのせたトーストしたフランスパンに、オージュを添えて提供します。

ラズベリーポピーシードドレッシングで和え、スライスしたイチゴ、ゴートチーズ、トーストしたアーモンドをトッピング。

アイスバーグレタスとバターレタスのブレンドに、刻んだトマト、玉ねぎ、ベーコン、パルメザンリボンをトッピング。ドレッシングの選択肢あり。

カリブのジャークで味付けされたグリルチキンブレストを自家製のグリーンに、新鮮なパイナップル、グレープトマト、トーストアーモンドと共に盛り付けました。マンゴービネグレットと一緒に提供します。

新鮮なアスパラガス、マッシュルーム、アーティチョーク、赤玉ねぎ、グレープトマト、ひよこ豆を当店のグリーンの上に盛り付けました。グリルしたエビとカニ肉をトッピング。サクサクのキュウリドレッシングと共に提供します。

スライスしたグリルステーキを、ハウスグリーン、グレープトマト、玉ねぎ、砕いたゴルゴンゾーラ、ジュリエンヌポテトフライと共に提供します。ハニーストーングラウンドマスタードドレッシングで味付けされています。

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、ガーリッククルトンの伝統的な人気料理。鶏肉、エビ、またはサーモンを追加してください。

すり込まれ、キャラメル化され、ローストした赤ピーマンのポレンタの上に盛り付けられ、豚のデミグラスソースで仕上げられています。

味付けされたしっとりとしたカニの塊をパンフライし、ローストした赤ピーマンのクーリで仕上げました。

熟成バルサミコ酢、チリオイル、地中海ハーブにマリネされています。

スモークトマトリゾットと揚げリークを添えて提供されます。

ブルークラブとベビーシュリンプが入った泡立つパルメザンディップ、クロスティーニと一緒に提供されます。

デーツ、アーモンド、クリームチーズ、アンドゥイユソーセージを詰め、カンタロープチリソースで仕上げました。

シェフの選んだ自家製ソーセージ、肉、チーズ、マリネしたオリーブ、ぶどう、ジュリエンヌピクルス、揚げケイパーを盛り合わせたもの。

新鮮なロメインレタスにシーザードレッシング、すりおろしたパルメザンチーズ、ガーリッククルトンをトスしたもの。

アルグラとヘーゼルナッツをバルサミコ酢の減少でかけて提供されます。

バターとアイスバーグレタスのブレンドに、刻んだ赤玉ねぎ、トマト、ベーコンを加えました。パルメザンチーズのリボンとお好みのドレッシングで仕上げています。

メスクラングリーンをホワイトバルサミコブラックベリービネグレットで和え、ゴルゴンゾーラ、グレープトマト、赤玉ねぎの輪切り、キャラメルナッツで仕上げました。

ラズベリーポピーシードドレッシングで和え、山羊のチーズ、スライスしたイチゴ、赤玉ねぎの輪切り、トーストしたアーモンドをトッピングしています。

自家製のフェットチーネの上に、クリスピーパンチェッタ、ソテーしたピーマンと玉ねぎを添えたローストトマトのブールブランで提供されます。

パンで焼き、サンドライドトマトペストリゾット、グリルアスパラガスにシェーブルクランブルをトッピングし、シラントロバジルチミチュリソースをかけて提供します。

私たちの魚は毎日新鮮に空輸されるので、私たちの海産物は最高品質であることが保証されています。サーバーに在庫を尋ねてください。

1 1/2 ポンドの蒸しカニの脚と爪。溶かしバターとレモンを添えて提供されます。

ロブスター、海のホタテ、タイガーシュリンプとシェリーガーリックとハーブのリゾット、クリミニとシイタケのきのこ。

地元のオザーク山の鶏肉スプリームの鶏胸肉をソテーしたほうれん草と干しトマトの上にのせて提供します。クリスピーなホースラディッシュのニョッキと一緒に、パンソースで仕上げました。

ダックブレストはスパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、ソテーしたアルグラの上に盛り付けられ、オレンジバルサミコの reduction で仕上げられ、クリスピージュリエンヌキャロットがトッピングされています。

2つのテンダーロインメダリオン、カニ肉、グリルしたアスパラガス、ソース・ベアルネーズ。

トリュフポテトクロスティーニの上にグリルアスパラガスを添え、ゴルゴンゾーラデミグラスで仕上げました。

リブアイUSDAプライム

USDAプライム

8オンスのバイソンテンダーロインとポートワインデミグラス。

7オンスのビーフテンダーロインフィレと7オンスのローストロブスターの尾を組み合わせました。

12オンス。軽く擦り込まれ、ソテーしたハリコヴェールとローストガーリックのグルナイホイップポテトと共に提供され、ブランデーとブラウンシュガーのポークデミグラスで仕上げられています。

自家製バーベキューソース付きのフルラック。

スイス、チェダー、ペッパージャック、プロボローネ、またはブルーチーズから選べます。

スパイスの効いた新鮮な魚またはステーキにレムラードソースをかけ、細切りキャベツ、ジャックチーズ、ピコ・デ・ガヨをトッピング。小麦粉のトルティーヤとキューバの黒豆とローストコーンのサラダと一緒に提供されます。

ビールバッターのタラとフレンチフライ、レムラードとコールスローのガーニッシュ付き。

クリームチキンサラダにドライクランベリーとアプリコットを加え、トーストしたサワードウブレッドに溶けたチェダーチーズをのせて提供します。

スライスしたターキー、アボカド、トマト、玉ねぎ、アルファルファスプラウト、グリーン、ペストクリームチーズスプレッド。きゅうりのディッピングソースと一緒に提供されます。

薄切りのローストビーフ、ペッパーターキー、自家製パストラミとベーコン、レタス、トマト、玉ねぎ、スイスチーズ、ペッパージャックチーズ、チェダーチーズを使用。トーストしたフレンチブレッドで提供。

ローストした赤ピーマンとプロボローネチーズをトッピングし、フラットブレッドで提供します。

手作りの衣をつけた鶏の胸肉と薄切りのハニーブレイズドピットハムを、リッチなモルネソースとスイスチーズを添えてオープンフェイスで提供します。

ピコ・デ・ガヨ、ブラックビーンズローストコーンサルサ、モントレージャックチーズ、そしてシュレッドレタスをグリルした小麦粉トルティーヤで包みました。チポトレアイオリと一緒に提供されます。

ペッパーターキーとプロボローネチーズ、レタス、トマト、ベーコン、玉ねぎをチャバタバンに挟んだもの。サンドライトマトアイオリ付き。

自家製パストラミ、ババリアンザワークラウト、スイスチーズをトーストしたマーブルライ麦パンにレムラードソースを添えて提供します。

自家製のローストビーフに溶けたプロボローネ、アルグラ、スライスしたトマトとホースラディッシュソースをトッピングしました。

自家製のローストビーフを薄切りにし、ソテーしたピーマン、玉ねぎ、マッシュルームをトッピングし、溶けたスイスチーズをのせたトーストしたフランスパンに、オージュを添えて提供します。

ラズベリーポピーシードドレッシングで和え、スライスしたイチゴ、ゴートチーズ、トーストしたアーモンドをトッピング。

アイスバーグレタスとバターレタスのブレンドに、刻んだトマト、玉ねぎ、ベーコン、パルメザンリボンをトッピング。ドレッシングの選択肢あり。

カリブ海ジャーク風味のグリルチキン胸肉を自家製グリーンに、新鮮なパイナップル、グレープトマト、トーストアーモンドと共に盛り付けました。マンゴービネグレットソース付き。

新鮮なアスパラガス、マッシュルーム、アーティチョーク、赤玉ねぎ、グレープトマト、ひよこ豆を当店のグリーンの上に盛り付けました。グリルしたエビとカニ肉をトッピングしています。サクサクのキュウリドレッシングと共に提供します。

スライスしたグリルステーキを、ハウスグリーン、グレープトマト、玉ねぎ、砕いたゴルゴンゾーラ、ジュリエンヌポテトフライと共に提供します。ハニーストーングラウンドマスタードドレッシングで味付けされています。

新鮮なロメインレタス、すりおろしたパルメザンチーズ、ガーリッククルトンの伝統的な人気料理。鶏肉、エビ、またはサーモンを追加してください。

すり込まれ、キャラメル化され、ローストした赤ピーマンのポレンタの上に盛り付けられ、豚のデミグラスソースで仕上げられています。

味付けされたしっとりとしたカニの塊をパンフライし、ローストした赤ピーマンのクーリで仕上げました。

熟成バルサミコ酢、チリオイル、地中海ハーブにマリネされています。

スモークトマトリゾットと揚げリークを添えて提供されます。

ブルークラブとベビーシュリンプが入った泡立つパルメザンディップをクロスティーニと一緒に提供します。

デーツ、アーモンド、クリームチーズ、アンドゥイユソーセージを詰め、カンタロープチリソースで仕上げました。

シェフの選んだ自家製ソーセージ、肉、チーズ、マリネしたオリーブ、ぶどう、ジュリエンヌピクルス、揚げたケイパーを盛り合わせたもの。

新鮮なロメインレタスにシーザードレッシング、すりおろしたパルメザンチーズ、ガーリッククルトンをトスしたもの。

アルグラとヘーゼルナッツをバルサミコ酢の reduction でかけて提供されます。

バターとアイスバーグレタスのブレンドに、刻んだ赤玉ねぎ、トマト、ベーコンを加えました。パルメザンチーズのリボンとお好みのドレッシングで仕上げています。

メスクラングリーンをホワイトバルサミコブラックベリービネグレットで和え、ゴルゴンゾーラ、グレープトマト、赤玉ねぎの輪切り、キャラメルナッツで仕上げました。

ラズベリーポピーシードドレッシングで和え、山羊のチーズ、スライスしたイチゴ、赤玉ねぎの輪切り、トーストしたアーモンドをトッピング。

自家製のフェットチーネの上に、クリスピーパンチェッタ、ソテーしたピーマンと玉ねぎを添えたローストトマトのブールブランで提供されます。

パンで焼き、サンドライドトマトペストリゾット、グリルアスパラガスにシェーブルクランブルをトッピングし、シラントロバジルチミチュリソースをかけて提供します。

私たちの魚は毎日新鮮に空輸されるので、私たちの海産物は最高品質であることが保証されています。サーバーに在庫を尋ねてください。

1 1/2 ポンドの蒸しカニの脚と爪。溶かしバターとレモンを添えて提供されます。

ロブスター、海のホタテ、タイガーシュリンプとシェリーガーリックとハーブのリゾット、クリミニとシイタケのきのこ。

地元のオザーク山の鶏肉スプリームの鶏胸肉をソテーしたほうれん草と干しトマトの上にのせて提供します。クリスピーホースラディッシュニョッキとパンソースで仕上げています。

ダックブレストをスパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、ソテーしたアルグラの上に盛り付け、オレンジバルサミコの reduction で仕上げ、クリスピージュリエンヌキャロットをトッピングしました。

2つのテンダーロインメダリオン、ラプ・クラブミート、グリルアスパラガス、ソース・ベアルネーズ。

トリュフポテトクロスティーニの上にグリルアスパラガスを添え、ゴルゴンゾーラデミグラスで仕上げました。

リブアイUSDAプライム

USDAプライム

8オンスのバイソンテンダーロインとポートワインデミグラス。

7オンスのビーフテンダーロインフィレと7オンスのローストロブスターの尾を組み合わせました。

12オンス。軽く擦り込まれ、ソテーしたハリコヴェールとローストガーリックグルナイホイップポテトと共に提供され、ブランデーブラウンシュガーポークデミグラスで仕上げられています。

自家製バーベキューソース付きのフルラック。